Baixe grátis livros de receitas do Sesc com uso total de vegetais

Uma das consequências do isolamento social, para conter o avanço do novo coronavírus (Covid-19), é a reaproximação das pessoas das panelas, do fogão e da mesa na hora de preparar e desfrutar o café da manhã, o almoço e o jantar. Para evitar ir com muita frequência ao supermercado, a ideia é aproveitar todo o potencial das frutas, verduras, hortaliças e dos legumes. Nesse cenário … Continuar lendo Baixe grátis livros de receitas do Sesc com uso total de vegetais

Plataforma aproxima pequenos produtores de consumidores na Grande SP

Uma plataforma digital que faz a conexão entre cliente, comércio de bairro e produtor rural. Assim é o que se define o Pertinho de Casa (imagem acima/reprodução), movimentando a economia no difícil momento atual da pandemia do novo coronavírus (Covid-19). O site está focado na Grande São Paulo e gradualmente irá se expandir para outras regiões. O funcionamento é simples, asseguram os empreendedores. Aos produtores … Continuar lendo Plataforma aproxima pequenos produtores de consumidores na Grande SP

Brinde do Bem (Heineken e Campari) ajuda bares e restaurantes

O movimento Brinde do Bem, lançado pelo Grupo Heineken e apoiado pelo Campari Group, já injetou mais de R$ 5 milhões nos bares e restaurantes de São Paulo cadastrados na plataforma. Mais de 2 mil estabelecimentos do Estado se beneficiaram pela dinâmica que visa manter a movimentação econômica no setor altamente afetado pelo isolamento social necessário em decorrência da pandemia do novo coronavírus (Covid-19). Nacionalmente, … Continuar lendo Brinde do Bem (Heineken e Campari) ajuda bares e restaurantes

Brasil Restaurant Week chega em casa e ajuda vulneráveis

Para ajudar pessoas que estão em situação de vulnerabilidade social em meio à pandemia do novo coronavírus (Covid-19), a Brasil Restaurant Week promove a ação Delivery Solidário. Este ano, o festival começou na semana passada (sexta, dia 8) e segue até 7 de junho. O cardápio Restaurant Week (entrada, prato principal e sobremesa) é entregue na casa da pessoa que fez a encomenda. O funcionamento … Continuar lendo Brasil Restaurant Week chega em casa e ajuda vulneráveis

Linguiças da Real Bragança (SP) têm DNA italiano de séculos

por Claudio Schapochnik Quando alimentos e histórias de vida se cruzam parece que o sabor tem uma experiência mais apurada. É assim que faço a leitura das deliciosas linguiças da Real Bragança Linguiçaria, da super simpática chef Patrícia Polato, com sede na Capital Brasileira da Linguiça – Bragança Paulista, distante 87 quilômetros da capital paulista. Provei duas variedades defumadas no evento do governo do Estado … Continuar lendo Linguiças da Real Bragança (SP) têm DNA italiano de séculos

Credicard lança vouchers de R$ 50 para consumir R$ 100 em restaurantes

Para reforçar o apoio a um dos setores mais afetados pelas medidas de isolamento para conter o novo coronavírus (Covid-19), a Credicard lançou o Menu da Boa Causa – ação que vai beneficiar, inicialmente, mais de 40 restaurantes de São Paulo e do Rio de Janeiro. A ideia é ajudar a arrecadar capital para abastecer o fluxo de caixa desses estabelecimentos mediante a venda antecipada … Continuar lendo Credicard lança vouchers de R$ 50 para consumir R$ 100 em restaurantes

Livro trata de cogumelos e dá receitas; baixe grátis

DO GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO Cogumelos (foto acima) são gostosos e saudáveis. Incentivar o consumo desse produto rico vitaminas essenciais e proteína é uma forma de turbinar a saúde, imunidade e de auxiliar os pequenos e médios produtores neste momento da pandemia do novo coronavírus (Covid-19). A Secretaria de Agricultura e do Abastecimento do Estado de São Paulo tem desenvolvido diversas ações para … Continuar lendo Livro trata de cogumelos e dá receitas; baixe grátis

Spot (SP) anuncia retorno do caldo verde ao cardápio

O outono traz dias mais friozinhos em São Paulo, e o restaurante Spot traz de volta o caldo verde (R$ 39) para o cardápio. A receita tradicional (foto acima/Maíra César), preparada com batata, linguiça portuguesa e couve, já está disponível para entregas. No menu da casa, sugestões combinam com a temporada de temperaturas mais baixas. É o caso do clássico cappelletti in brodo (R$ 41) … Continuar lendo Spot (SP) anuncia retorno do caldo verde ao cardápio

Vinícola Garibaldi (RS) retoma atividades com restrições

A Cooperativa Vinícola Garibaldi, em Garibaldi (RS), retomou, de forma gradual e com restrições, as operações no Complexo Enoturístico, que voltou a funcionar na semana passada (sexta-feira, dia 17 de abril). “A reabertura segue rigorosamente os protocolos de segurança sanitária estabelecidos pelos decretos que regulamentam as atividades no município de Garibaldi – cuidados com higienização, uso de equipamentos de proteção e observação à densidade ocupacional … Continuar lendo Vinícola Garibaldi (RS) retoma atividades com restrições

Eisenbahn cria conteúdo grátis e online sobre cerveja

A cervejaria Eisenbahn, de Blumenau (SC), disponibiliza conteúdos gratuitos online sobre a bebida a partir de hoje (domingo, 19/4). Dividido entre os temas história, processos e serviços, as lives intituladas “Conteúdo de Mestre” ocorrerão aos domingos, às 11h, e às quartas-feiras, às 17h, no perfil @eisenbahn da rede social Instagram. Objetivo: democratizar o conhecimento cervejeiro e entreter o público neste período de quarentena contra o … Continuar lendo Eisenbahn cria conteúdo grátis e online sobre cerveja