Autor: Claudio Schapochnik

Gelateria Miracolo (SP) obtém validação kasher Foto Divulgação Gelateria Miracolo
Kasher

Gelateria Miracolo (SP) obtém validação kasher

A Gelateria Miracolo (foto acima/divulgação), localizada na região dos Jardins, na Zona Sul de São Paulo, passa a oferecer gelatos com certificação kasher – que segue as normas alimentares judaicas. A validação kasher é da BDK Brasil – uma das principais certificadoras do segmento no País. “Neste primeiro momento, a certificação contempla duas linhas específicas de gelatos, organizadas entre opções parve, sem leite, e lácteas, … Continuar lendo Gelateria Miracolo (SP) obtém validação kasher

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Café Girondino (SP) lança brunch e menu executivo 1 Foto Divulgação Café Girondino
Geleia geral

Café Girondino (SP) lança brunch e menu executivo

O tradicional Café Girondino, no Centro Histórico de São Paulo, lançou uma série de novidades: novo formato de brunch, menu executivo renovado e a criação do Girondino Viagem – operação de retirada com “linguagem mais contemporânea”. Servido apenas nos finais de semana, o novo brunch, que antes funcionava em formato de bufê, “passa a ser apresentado de forma mais confortável e personalizada, com cerca de … Continuar lendo Café Girondino (SP) lança brunch e menu executivo

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Gelateria põe sabor Abril Azul no menu fixo Foto Helena Rubano Divulgação Gelateria São Paulo
Geleia geral

Gelateria põe sabor Abril Azul no menu fixo

Com três unidades em Ubatuba, no Litoral Norte paulista – nos bairros Itaguá, Ribeira e Praia Grande –, a Gelateria São Paulo implementa há 12 anos adaptações voltadas ao atendimento de pessoas neurodivergentes, com foco no Transtorno do Espectro Autista (TEA). A iniciativa surgiu a partir de uma vivência pessoal da fundadora Marjory: sua filha, Nina, recebeu diagnóstico precoce de TEA com um ano de … Continuar lendo Gelateria põe sabor Abril Azul no menu fixo

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Conheça os melhores croissants e baguettes do País 3 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Geleia geral

Conheça os melhores croissants e baguettes do País

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* O Brasil agora conhece um ranking – inédito – que nomeou, com uma degustação às cegas, por meio de júri de pessoas gabaritadas para o objetivo – com as melhores baguettes de tradição francesa e os melhores croissants produzidos por padarias brasileiras. Trata-se da primeira edição do Prêmio Taste France Brasil – Boulangerie. O concurso – degustação técnica às cegas – e … Continuar lendo Conheça os melhores croissants e baguettes do País

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Turismo Rural em Socorro Criatividade move Santo Mé 5 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Bora?, Mercadinho

Turismo Rural em Socorro: criatividade move Santo Mé

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Socorro/SP* Quando a minha cicerone em Socorro, a competente assessora de imprensa da Associação de Turismo da Estância de Socorro (Astur), Maria Helena Antoniadis, disse que iríamos visitar a cachaçaria Santo Mé, pelo som do nome, entendi San Tomé. Beleza. Após admirar as belíssimas vistas da Estrada Rio do Peixe, no carro da Maria Helena, cheguei ao destino e, ao ver a placa, … Continuar lendo Turismo Rural em Socorro: criatividade move Santo Mé

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Turismo Rural em Socorro Hotel amplia vinheria 2 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Bora?, Saúde!, Viagem

Turismo Rural de Socorro: Hotel amplia vinheria

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Socorro/SP* O Hotel Recanto da Cachoeira, fundado em 1977 e um dos mais lindos e charmosos da encantadora Socorro, a 132 quilômetros de São Paulo, ampliou – literalmente – a experiência ligada ao ato de saborear o vinho. O bar de vinhos do Recanto da Cachoeira, chamado de Le Coq Vinheria, ganhou uma ampliação inaugurada no início do ano. Le Coq significa O … Continuar lendo Turismo Rural de Socorro: Hotel amplia vinheria

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Tasca do Zé e da Maria no rooftop do Morumbi Shopping 3 Foto Eduardo Krajan Divulgação Tasca do Zé e da Maria
Roteiro

Tasca do Zé e da Maria no Morumbi Shopping (SP)

O restaurante de culinária portuguesa Tasca do Zé e da Maria abriu recentemente uma unidade na Zona Sul de São Paulo. A nova casa fica no rooftop do Morumbi Shopping. Opcional, a Tasca do Zé e da Mari sugere para o início da refeição o couvert. O item inclui pão quente, manteiga, queijo fresco, bolinho de bacalhau, croquete de carne e risole de camarão. MENU … Continuar lendo Tasca do Zé e da Maria no Morumbi Shopping (SP)

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Turismo Rural de Socorro Casal serve cafezão 24 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Bora?, Viagem

Turismo Rural de Socorro: Casal serve cafezão

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Socorro/SP* Ah, esses cafés caipiras… São muito bons pois, entre outros fatores, são servidos em lugares rurais e com história e trazem receitas locais. Em Socorro, no interior paulista – a 132 quilômetros de São Paulo –, o Rancho Pompeia segue essa, digamos, essa “escola”. O casal Flávio e Márcia Meneghelli, serve o café caipira, que chamo de cafezão devido à grande variedade … Continuar lendo Turismo Rural de Socorro: Casal serve cafezão

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Turismo Rural de Socorro: Ótimas cervejas locais 4 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Mercadinho, Viagem

Turismo Rural de Socorro: Ótimas cervejas locais

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Socorro/SP* Gosta de cerveja e pretende visitar a linda Socorro, a 132 quilômetros de São Paulo? Então, sugiro você deixar as suas marcas preferidas e provar essa bebida – de várias opções e escolas – produzida na própria cidade pela Socorro Indústria de Bebidas Ltda. Que gostooooooso! O mais legal é que dá para conhecer e degustar – não toda a linha de … Continuar lendo Turismo Rural de Socorro: Ótimas cervejas locais

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Chef Trujillo abre Angico Bistrô, em Bonito (MS) 3 Foto Divulgação Angico Bistrô
Roteiro

Chef Trujillo abre Angico Bistrô, em Bonito (MS)

O chef Sylvio Trujillo, do Bacuri Cozinha Regional, em Bonito (MS), inaugurou um novo restaurante neste mês de abril. Trata-se do Angico Bistrô, que oferece cardápio “ítalo-mediterrânea, mas com uma alma sul-mato-grossense”, salienta Trujillo por meio de um comunicado. O Angico Bistrô fica dentro do Arte da Natureza Hotel Bonito e é aberto aos hóspedes e também ao público externo. “A nova casa é um … Continuar lendo Chef Trujillo abre Angico Bistrô, em Bonito (MS)

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Turismo Rural de Socorro Hambur Queen surpreende 7 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Bora?, Viagem

Turismo Rural de Socorro: Hambur Queen surpreende

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Socorro/SP* Ah, um bom hambúrguer para fechar a noite, muitas vezes, é bem legal. Ainda mais se for um búrguer saboroso e bem montado. Foi esse o caso do sanduíche da Hambur Queen Hamburgueria. Que gostooooooso! Ok, hambúrguer não é um sanduíche que tem, exatamente, uma ligação com o Turismo Rural. Nesse caso e no de possíveis outros visitantes à bela cidade de … Continuar lendo Turismo Rural de Socorro: Hambur Queen surpreende

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Valle Nevado (Chile) lança temporada no Brasil 1 Foto Divulgação Valle Nevado Ski Resort
Exterior, Viagem

Valle Nevado (Chile) lança temporada no Brasil

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Executivos do Valle Nevado Ski Resort, situado a 3.025 metros de altitude na Cordilheira dos Andes a 60 quilômetros da capital do Chile, Santiago, lançaram hoje (terça, 28) a Temporada de Inverno 2026 em São Paulo – que começa no dia 19 de junho. A previsão de grande presença de turistas brasileiros, a reforma do hotel cinco estrelas Valle Nevado e a … Continuar lendo Valle Nevado (Chile) lança temporada no Brasil

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
La Estación, em CanelaRS, inaugura nova sede Foto AG Press Comunica Divulgação La Estación
Roteiro

La Estación, em Canela/RS, inaugura nova sede

O restaurante La Estación inaugurou este mês a nova sede da casa em frente à Praça João Correa, em Canela, na Serra Gaúcha. Fundado em novembro de 2019 por Leandro Oliveira e Adriana Rambo de Oliveira, o negócio enfrentou o fechamento pela pandemia de Covid 19 apenas três meses após a estreia. “Após se consolidar com títulos de melhor parrilla de Canela nos últimos quatro … Continuar lendo La Estación, em Canela/RS, inaugura nova sede

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Suco de uva da Garibaldi (RS) conquista prêmios Foto Philogus Divulgação Cooperativa Vinícola Garibaldi
Geleia geral, Mercadinho

Suco de uva da Garibaldi (RS) conquista prêmios

No inédito Concurso do Suco de Uva Brasileiro, promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), a Cooperativa Vinícola Garibaldi, de Garibaldi (RS), recebeu quatro prêmios. Confira: Garibaldi da Casa Orgânico Tinto 2026, conquistou medalha Platina na Categoria Orgânico ou Biodinâmico; e Garibaldi Integral Branco 2025 (1,5 l), Garibaldi Integral Tinto 2025 (300 ml) e Garibaldi Integral Tinto 2025 (1,5 l), todos da categoria Integral RS, … Continuar lendo Suco de uva da Garibaldi (RS) conquista prêmios

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Turismo Rural de Socorro Mercado da Pioneira vende delícias 1 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Mercadinho, Viagem

Turismo Rural de Socorro: Mercado da Pioneira vende delícias

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Socorro/SP* No excelente alambique Pioneira há, sim, cachaças e bebidas mistas de produção própria, mas não só. O local, na Zona Rural de Socorro, cidade localizada a 132 quilômetros de São Paulo, reúne muita coisa boa. Que gostooooooso! Conheço a Pioneira de um evento realizado em São Paulo há alguns anos. Naquela oportunidade, comprei uma bebida alcoólica mista – a Pioneira na Cana … Continuar lendo Turismo Rural de Socorro: Mercado da Pioneira vende delícias

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Bananas do Vale do Ribeira (SP) conquistam IG Foto Divulgação Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo
Geleia geral

Bananas do Vale do Ribeira (SP) conquistam IG

As bananas Cavendish (Nanica) e Prata cultivadas no Vale do Ribeira, no Sul do Estado de São Paulo, conquistaram a denominação de Indicação Geográfica (IG). O selo de IG é emitido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Inpi). Esta é a 14ª Indicação Geográfica paulista. A iniciativa contou com apoio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento paulista, por meio da Diretoria de Assistência Técnica Integral … Continuar lendo Bananas do Vale do Ribeira (SP) conquistam IG

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Must (SP) serve Brunch de Outono do chef Brasil 1 Foto Fred Kendi Divulgação Tivoli Mofarrej São Paulo
Geleia geral

Must (SP) serve Brunch de Outono do chef Brasil

O Must Restaurant, no Tivoli Mofarrej São Paulo, apresenta o Brunch de Outono até 21 de junho, sempre aos domingos das 13h às 16h. O menu autoral é assinado pelo chef executivo Danilo Brasil. O chocolate Lindt está presente em preparos específicos. “O serviço parte de uma mesa de entradas que inclui preparações como bavarois de endívia com alcachofra e hollandaise, defumados da casa, tataki … Continuar lendo Must (SP) serve Brunch de Outono do chef Brasil

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Turismo Rural de Socorro agricultores têm feira 2 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Viagem

Turismo Rural de Socorro: agricultores têm feira

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Socorro/SP* A Feira do Produtor Rural de Socorro, onde o próprio agricultor vende seus produtos, é uma atração que vale a pena no centro do município – a 132 quilômetros de São Paulo. É uma dica ainda super válida para quem não tem muito tempo para passear e conhecer a fundo as atrações do Turismo Rural da cidade e quer levar pra casa … Continuar lendo Turismo Rural de Socorro: agricultores têm feira

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Turismo Rural de Socorro Sal e Pimenta é saboroso 7 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Bora?, Viagem

Turismo Rural de Socorro: Sal e Pimenta é saboroso

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Socorro/SP* Caso você tenha chegado a Socorro na hora do almoço e a sua fome precisa ser saciada brevemente antes de conhecer as atrações locais, minha dica é ir ao Restaurante Sal e Pimenta – sistema bufê por quilo. A casa serve receitas saborosas e com um tempero ímpar. Que gostooooooso! O Sal e Pimenta fica dentro do Jardim Moda Shopping, e o … Continuar lendo Turismo Rural de Socorro: Sal e Pimenta é saboroso

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Turismo Rural de Socorro empório vende “tudo” 4 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Mercadinho, Viagem

Turismo Rural de Socorro: empório vende “tudo”

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Socorro/SP* Você não tem tanto tempo para conhecer as belezas naturais e as atrações do Turismo Rural de Socorro, distante 132 quilômetros de São Paulo, mas quer levar pra casa uma amostra bem gostosa do que é produzido por lá, a notícia é boa. No Mirante do Cristo, que traz uma belíssima e abrangente vista da área urbana de Socorro, fica uma loja … Continuar lendo Turismo Rural de Socorro: empório vende “tudo”

Claudio SchapochnikDeixe um comentário