Fãs de alcachofra, atenção! Segue até o dia 10 de novembro o 24º Festival da Alcachofra do Restaurante Donna Pinha, em Santo Antônio do Pinhal, na Serra da Mantiqueira paulista. A chef e proprietária da casa, Anouk Migotto, serve mais de 15 receitas autorais onde a flor comestível é a estrela. “Entre os destaques desta edição está o lançamento do Prato da Boa Lembrança – … Continuar lendo Donna Pinha faz Festival da Alcachofra até 10/11
O Dona Chica Restaurante, que fica dentro do lindo Horto Florestal de Campos do Jordão, na Serra da Mantiqueira paulista, promove mais uma atividade temática gastronômico-cultural. É o evento “Culinária do Saci”, dentro do conceito “Por aqui, o Halloween encontra o Saci”, de 31 de outubro (sábado) a 2 de novembro (segunda), com a assinatura do chef Anderson Oliveira. “Com o conceito, a iniciativa propõe … Continuar lendo Dona Chica celebra folclore com menu temático
O Revelando São Paulo traz para a capital paulista, entre os dias 12 e 15 de novembro, 101 expositores de culinária de 58 cidades do Estado. Acima, à esquerda, a paella caipira, de São Paulo (foto Renan Felix/divulgação Associação Paulista dos Amigos da Arte) Com entrada gratuita, o maior festival de cultura tradicional paulista é uma iniciativa do Governo do Estado de São Paulo, por … Continuar lendo Revelando São Paulo destaca culinária paulista
A pluralidade da cozinha brasileira é o ponto de partida do Festival Tempero Brasileiro. O evento ocorre até o dia 31 deste mês de outubro no hotel Grand Mercure São Paulo Pinheiros, na Zona Oeste da capital paulista. Durante o período, o restaurante do hotel, aberto a hóspedes e público em geral, inclui no menu à la carte dois pratos desenvolvidos especialmente para a iniciativa, … Continuar lendo Hotel Grand Mercure (SP) leva brasilidade à mesa
Começa no próximo sábado (dia 10) a sexta edição do Festival Gastronômico da Truta em Piracaia, no interior de São Paulo – a 1h30 de carro desde a capital. O evento prossegue até o dia 8 de novembro. Com a participação de vários restaurantes e bares, o festival traz uma variedade de pratos elaborados com truta desde os clássicos – como o bolinho e filé … Continuar lendo Festival da Truta de Piracaia (SP) inicia sábado
Bariloche, na Argentina, destacará a gastronomia da cidade e região em mais uma edição do Bariloche à la Carta (Balc). O festival será realizado entre os dias 5 e 12 de outubro. Criado em 2014, o evento reúne produtores, chefs locais e convidados, restaurantes e visitantes em uma programação dedicada aos sabores e à identidade gastronômica da Patagônia. O principal momento acontece de 9 a … Continuar lendo Bariloche à la Carta inicia nesta segunda (5)
A Cantina Tia Lina, em São Roque (SP) – distante cerca de 60 quilômetros da capital – iniciou mais uma edição do Festival Sapori di Alcachofra. O evento segue até o final do mês de outubro, com um cardápio especial dedicado à alcachofra (foto/divulgação Cantina Tia Lina). O menu é assinado pela chef Carol Góes, filha da Tia Lina. AS OPÇÕESA primeira opção do festival … Continuar lendo Alcachofra ganha destaque na Cantina Tia Lina
O Must Restaurant, localizado no lobby do Tivoli Mofarrej São Paulo, na capital paulista, participa da 14ª edição da Negroni Week. A iniciativa é da Campari em parceria com a revista Imbibe, com uma programação que combina o clássico da coquetelaria com a charcutaria francesa. “Até este domingo (dia 27) de setembro, os clientes que pedirem dois Negronis ganham um aperitivo exclusivo da Maison Vérot, … Continuar lendo Must ajusta Negroni com charcutaria francesa
A 9ª edição da São Paulo Burger Gourmet by Restaurant Week, que reúne mais de 30 casas na capital paulista e na Grande São Paulo, prossegue até 4 de outubro. “Os estabelecimentos participantes apresentam criações desenvolvidas especialmente para o festival, em uma proposta pensada para trazer diferentes combinações de hambúrgueres, acompanhamentos e ingredientes aos fãs do sanduíche”, explica a Restaurant Week, por meio de um … Continuar lendo Burger Gourmet (SP), com 30 casas, segue até 4/10
Em Canela, na Serra Gaúcha, o Festival de Gastronomia e Cultura Sabores de Canela 2026 segue até o dia 30 deste mês de setembro. Concebido e organizado pela Associação Comercial e Industrial de Canela (Acic), o evento reúne 12 restaurantes. “O Restaurante Galangal apresenta o Poke Acevichado, um poke de salmão e peixe branco com leite de tigre de bergamota que resulta em um produto … Continuar lendo Sabores de Canela prossegue até 30 de setembro
A 7ª edição do Festival Gastronômico Um Mar de Sabores, em Balneário Piçarras (SC), a 120 quilômetros ao Norte de Florianópolis, segue até o dia 30 deste mês de setembro com a participação de 12 estabelecimentos. O tema deste ano, “A História dos Oceanos”, tem como inspiração as diferentes alas do Museu Oceanográfico. “Cada participante recebeu o desafio de interpretar uma dessas histórias por meio … Continuar lendo Conheça os pratos do festival de Balneário Piçarras
Atenção, apaixonados por queijos! Em Cunha, linda cidade paulista distante cerca de 220 quilômetros de São Paulo, realiza o 6º Festival do Queijo. O evento começa neste sábado (5) e segue até segunda (7), com entrada grátis. A edição deste ano do festival conta com mais de 40 produtores de Cunha e de outras cidades – “incluindo queijarias reconhecidas e premiadas no País e Exterior”, … Continuar lendo Festival do Queijo, com 40 produtores, agita Cunha
Começa nesta sexta (dia 4), em Bragança Paulista – Capital Nacional da Linguiça Artesanal –, no interior paulista, a 14ª edição do Festival da Linguiça de Bragança. Uma das novidades deste ano, destaca a Associação dos Produtores de Linguiça de Bragança Paulista (Albrag), que organiza o evento, foi inspirada na gastronomia árabe – o shawarma. “O sanduíche ganha agora uma versão inusitada: o Shawarma de … Continuar lendo Shawarma de Linguiça é destaque em Bragança (SP)
A Festa do Morango da Estância Turística de Socorro, no interior paulista e distante cerca de 130 quilômetros da capital, começa nesta sexta (dia 7) e prossegue até o dia 16 de agosto. O local do evento é a Praça do Fórum, no centro da cidade. Organizado pelo Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural (Comder) com o apoio da Prefeitura Municipal, o evento integra a programação … Continuar lendo Festa do Morango de Socorro inicia nesta sexta
A 17ª edição do Festival Gastronômico Sabor Caiçara, em Ubatuba, no Litoral Norte paulista, já começou e segue até o dia 13 de setembro. O objetivo do festival, de acordo com a organização por meio de um comunicado, é “fortalecer a cultura e a produção local por meio de sabores, conhecimentos e receitas, e o evento conta com feira agroecológica de produtores locais, aulas-show, a … Continuar lendo Sabor Caiçara, em Ubatuba, segue até setembro
O Café Girondino, um dos endereços mais tradicionais do Centro Histórico de São Paulo, realiza o Festival de Inverno até 31 de agosto. Durante o período, a casa apresenta um cardápio sazonal criado especialmente para a estação, reunindo sopas, caldos e bebidas quentes. “A cada semana, duas receitas diferentes de caldos e sopas passam a integrar o menu, sempre acompanhadas de torradas e queijo parmesão … Continuar lendo Café Girondino (SP) realiza Festival de Inverno
O Canopy by Hilton São Paulo Jardins, na capital paulista, oferece a estação de sopas de inverno no Stella Restaurante (foto/divulgação Canopy by Hilton São Paulo Jardins) até 31 de agosto. A atração está disponível de quinta a domingo, das 19h às 22h. “Com o valor de R$ 65 por pessoa (mais taxas) na opção de bufê livre, a experiência oferece uma seleção cuidadosa que … Continuar lendo Canopy by Hilton (SP) tem estação de sopas
Até este domingo (19), a Praça Manoel Moreira, no centro da cidade mineira de Carrancas, recebe mais uma edição do Festival Gastronômico. Com entrada gratuita, o evento reúne gastronomia, cultura e música, valorizando os ingredientes e a identidade do município. O Sebrae/MG é parceiro da iniciativa, por meio do programa Prepara Gastronomia, com ações voltadas à qualificação dos empreendedores e ao fortalecimento dos pequenos negócios. … Continuar lendo Carrancas (MG) valoriza insumos da região
O Carola Restobar, na Consolação, região central de São Paulo, realiza diariamente, a partir das 14h, o Festival de Vinhos. “A casa oferece três horas de degustação por R$ 109,90 por pessoa”, diz o Carola por meio de um comunicado. “É um convite para conhecer diferentes estilos e sabores de rótulos europeus (foto/divulgação Carola Restobar)”, completa o Carola. “A experiência reúne cinco vinhos originários da … Continuar lendo Festival de Vinhos do Carola tem rótulos europeus
A Cantina Tia Lina, um dos principais destinos gastronômicos da Estrada do Vinho, em São Roque (SP) – a cerca de 60 quilômetros da capital paulista –, realiza a terceira edição da La Sagra Della Porchetta. O festival será realizado no restaurante neste próximo mês de julho nos dias: 4, 5, 9, 10, 11 e 12 de julho. Inspirada nas clássicas celebrações dos vilarejos italianos, … Continuar lendo Em São Roque (SP), Tia Lina foca na porchetta
