Expo Ceviche (SP) será no próximo domingo 1 Foto Divulgação Expo Ceviche

Expo Ceviche (SP) será no próximo domingo

Maior evento gastronômico e cultural peruano no Brasil, a Expo Ceviche será realizado no próximo domingo (1º de outubro), com entrada gratuita, na Mooca, na Zona Leste de São Paulo. Prato clássico da gastronomia do Peru, o ceviche é feito à base de peixe cru marinado e suco de limão. “O objetivo do evento é difundir ainda mais a cultura peruana e promover a rica … Continuar lendo Expo Ceviche (SP) será no próximo domingo

Truta é tema de festival em Piracaia SP 2 Foto Divulgação Prefeitura Municipal de Piracaia

Truta é tema de festival em Piracaia (SP)

O Festival Gastronômico da Truta de Piracaia, em Piracaia – distante cerca de 90 quilômetros de São Paulo –, chegou à terceira edição e está em cartaz até a próxima quarta (dia 27). Neste ano, 11 estabelecimentos oferecem 13 pratos à base do peixe tradicional da região e ofertados com preços entre R$ 39,90 (bares e botecos) e R$ 62,90 (restaurantes). O festival tem como … Continuar lendo Truta é tema de festival em Piracaia (SP)

Festival de Alcachofras começa na Cantina Tia Lina 2 Foto Divulgação Cantina Tia Lina

Festival de Alcachofras começa na Cantina Tia Lina

Em São Roque, a cerca de 55 quilômetros de São Paulo, o restaurante italiano Cantina Tia Lina iniciou, mais uma vez, o tradicional Festival de Alcachofras. Já prestigiei o evento no ano passado e, posso assegurar: a casa manda bem ao utilizar a flor comestível em algumas receitas, incluindo uma sobremesa sensacional. Para ler minha resenha, clique aqui. A chef Carol Góes apresenta antepastos, entradas, … Continuar lendo Festival de Alcachofras começa na Cantina Tia Lina

Carbonara é tema de festival no Foglia Forneria (SP) 5 Foto João Erbert

Carbonara é tema de festival no Foglia Forneria (SP)

O Foglia Forneria Artigianale, na Zona Sul de São Paulo, começa nesta segunda-feira (18) o Festival do Carbonara. O evento segue até o dia 30 de setembro. Os cinco pratos do festival são assinados pelos chefs Franco e Lorenzo Ravioli, consultores do Foglia Forneria Artigianale. Confira os pratos apresentados no festival: “Carbonara Tradicional – R$ 82,39: spaghetti, gema de ovos, pecorino romano, pancetta e pimenta … Continuar lendo Carbonara é tema de festival no Foglia Forneria (SP)

Festival de Carne de Onça começa em Curitiba Foto 4 Divulgação Curitiba Honesta

Festival de Carne de Onça começa em Curitiba

Organizado pela plataforma de gastronomia Curitiba Honesta, o 7º Festival de Carne de Onça tem início hoje (13) e segue até 4 de outubro em 38 bares da capital do Paraná. O preço da iguaria é o mesmo em todos os estabelecimentos: R$ 22 cada. A Carne de Onça “é Patrimônio Cultural Imaterial de Curitiba e caminha para tornar-se um de produto com Denominação de … Continuar lendo Festival de Carne de Onça começa em Curitiba

Festival Internacional da Carne (MS) começa dia 15 Foto 2 Divulgação Festival Internacional da Carne

Festival Internacional da Carne (MS) começa dia 15

Atenção, carnívoros! No Parque de Exposições Laucídio Coelho, em Campo Grande (MS), entre os dias 15 e 17 deste mês de setembro, será realizado o Festival Internacional da Carne. O evento é organizado pela produtora Márcia Marinho e Associação dos Criadores de Mato Grosso do Sul (Acrissul). “O tema desta terceira edição é ´Do pasto ao prato´ e tem como grande objetivo posicionar o Estado … Continuar lendo Festival Internacional da Carne (MS) começa dia 15

Festival de pastel, coxinha e cerveja agita SP Foto 1 Rafa Guirro Divulgação Art Shine

Festival de pastel, coxinha e cerveja agita SP

O Memorial da América Latina, na Barra Funda, Zona Oeste de São Paulo, recebe neste final de semana (2 e 3/9) o Festival do Pastel, da Coxinha e Cerveja Artesanal. O evento tem entrada e shows musicais grátis. O evento é promovido pela Art Shine Promoções e Eventos e traz as três das paixões de milhões de brasileiras. Em relação aos pastéis, haverá tanto doces … Continuar lendo Festival de pastel, coxinha e cerveja agita SP

São Roque recebe São Paulo Wine Fest Foto 2 Divulgação São Paulo Wine Fest

São Roque recebe São Paulo Wine Fest

A cidade de São Roque, situada a cerca de 60 quilômetros de São Paulo, recebe de hoje (18) a 27 de agosto o São Paulo Wine Fest. “O evento reunirá o melhor do mundo dos vinhos nacionais e importados e da gastronomia, com atividades diversas, para todos os gostos e todos os bolsos, alguns gratuitos”, asseguram, por meio de um comunicado, os organizadores Grupo Baco … Continuar lendo São Roque recebe São Paulo Wine Fest

Costa Esmeralda inicia hoje Temporada Gastronômica Foto Divulgação Costa Esmeralda Convention & Visitors Bureau

Costa Esmeralda inicia hoje Temporada Gastronômica

Começa hoje (9) – e segue até o final deste mês de agosto – a Temporada Gastronômica Costa Esmeralda, no litoral de Santa Catarina. Nesta edição participam 27 estabelecimentos, entre restaurantes, hamburguerias e cafés, mais uma cervejaria artesanal, localizados nas cidades de Bombinhas, Itapema e Porto Belo. O evento, com o tema Sabores das Cores, é realizado pelo Costa Esmeralda Convention & Visitors Bureau, com … Continuar lendo Costa Esmeralda inicia hoje Temporada Gastronômica

Linguiça Blumenau e Broa de Centeio em foco em Curitiba Foto 1 Gean Carvalho

Linguiça Blumenau e Broa de Centeio em foco em Curitiba

As tradicionais broas de centeio, com receitas centenárias trazidas ao Brasil pelos imigrantes alemães, poloneses e ucranianos, são tema do 1º Festival de Broas de Centeio de Curitiba e Linguiça Blumenau. O evento é realizado na capital paranaense até o dia 20 deste mês de agosto em 20 padarias da cidade. As opções são servidas ao preço único de R$ 19 cada. “Participam do evento … Continuar lendo Linguiça Blumenau e Broa de Centeio em foco em Curitiba

Pontremoli faz Festival do Tartufo com chef toscano Foto Divulgação Restaurante Pontremoli

Pontremoli faz Festival do Tartufo com chef toscano

O restaurante Pontremoli, localizado na Pousada Alto da Boa Vista, em Campos do Jordão na Serra da Mantiqueira paulista, realiza o 3° Festival do Tartufo nos dias 17, 18 e 19 deste mês de agosto. O cardápio é assinado pelos chefs Claudio Savitar, especialista em trufas há mais de 30 anos, e Bernard Contipelli, proprietário do bistrô. “A estrela do festival é a trufa negra … Continuar lendo Pontremoli faz Festival do Tartufo com chef toscano

Festa das Nações em Moema será no fim de semana Foto Divulgação Moema Festas

Festa das Nações em Moema será no fim de semana

O bairro de Moema, na Zona Sul de São Paulo, se prepara para sediar a segunda edição da Festa das Nações – um Festival Gastronômico e Cultural Internacional que ocorrerá no próximo final de semana (5 e 6/8) na Praça Nossa Senhora Aparecida, ao lado da estação Moema do Metrô. Segundo comunicado da organizadora, Moema Festas, o evento “reunirá uma variedade de comidas e bebidas … Continuar lendo Festa das Nações em Moema será no fim de semana

Sorvetes Rochinha traz cardápio Doce Inverno Foto 1 Divulgação Sorvetes Rochinha

Sorvetes Rochinha traz cardápio Doce Inverno

A Sorvetes Rochinha, marca tradicional no Estado de São Paulo, aposta no lançamento do “Doce Inverno”, nos sabores Cheesecake de Morango, Tiramissu e Torta Sacher. Os três lançamentos exaltam os doces de três países: Estados Unidos (Cheesecake), Itália (Tiramissu) e Áustria (Torta Sacher). “Os sabores, feitos à base de leite e cremosos, levam nas composições generosos pedaços dos ingredientes estrela, uma marca registrada da Sorvetes … Continuar lendo Sorvetes Rochinha traz cardápio Doce Inverno

TGI Fridays traz 3 novos pratos para compartilhar Foto 1 Divulgação TGI Fridays

TGI Fridays tem 3 novos pratos para compartilhar

O TGI Fridays, rede de restaurantes tipicamente estadunidense, lançou novos pratos sazonais e especiais para dividir com amigos e família. As novidades estão disponíveis nas unidades do restaurante e pelo Ifood. “Com porções generosas para serem partilhadas, as opções se dividem entre pratos principais e acompanhamentos”, assegura a rede por meio de um comunicado. O menu sazonal Platters Para Compartilhar oferece três opções: Seafood Platters, … Continuar lendo TGI Fridays tem 3 novos pratos para compartilhar

Bacon é tema de festival da Porks – Porco & Chope Foto Divulgação Porks – Porco & Chope

Bacon é tema de festival da Porks – Porco & Chope

O Porks – Porco & Chope, maior rede especializada em carne suína do País, promove o 1º Festival Nacional “I Love Bacon” (foto acima/divulgação Porks – Porco & Chope) entre hoje (18) e domingo (23). O evento acontece simultaneamente nas 30 cidades onde há unidades da marca. “Entre as criações para o festival, destacam-se o Bacon Empanado (R$ 25) e o Enroladinho de Mandioca com … Continuar lendo Bacon é tema de festival da Porks – Porco & Chope

Smorgasburg agita Ibirapuera dias 22 e 23 Foto Marcos Credie Divulgação Smorgasburg Brasil

Smorgasburg agita Ibirapuera nos dias 22 e 23

A terceira edição do Smorgasburg, maior festival de gastronomia criativa do mundo, está chegando. O evento será realizado nos dias 22 e 23 de julho, no entorno do Obelisco do Ibirapuera, na Zona Sul de São Paulo. O evento prevê mais de 300 novas invenções gastronômicas, a apresentação de artistas performáticos de rua, bandas e uma nova experiência de Beer Garden. Entre os destaques gastronômicos … Continuar lendo Smorgasburg agita Ibirapuera nos dias 22 e 23

Padaria Brasileira lança 3 sabores de sopas Foto Divulgação Padaria Brasileira

Padaria Brasileira lança 3 sabores de sopas

O Festival de Caldos e Sopas da Padaria Brasileira, com unidades em Santo André e São Bernardo do Campo – ambas cidades do ABC Paulista –, tem três novos sabores na edição deste ano: creme de batata doce com alho-poró e calabresa, grão-de-bico com lombo e bacon e mandioca com costela bovina. Além dos lançamentos, o serviço oferece os sabores tradicionais: canja, caldo verde, legumes … Continuar lendo Padaria Brasileira lança 3 sabores de sopas

Grand Hyatt SP inicia Festival de Raclette Foto Divulgação Grand Hyatt SP

Grand Hyatt SP inicia Festival de Raclette

O Grand Hyatt São Paulo, hotel de luxo na Zona Sul da capital paulista, iniciou mais uma edição do Festival de Raclette. De origem suíça, a raclette (foto no alto/divulgação Grand Hyatt São Paulo) é caracterizada por um queijo de mesmo nome que é derretido em uma estrutura especial e servido junto de legumes, charcutaria, conservas e pães. Para finalizar, uma fondue de chocolate é … Continuar lendo Grand Hyatt SP inicia Festival de Raclette

Frango Assado amplia sabores do Festival de Espetinhos Foto Divulgação Frango Assado

Frango Assado amplia sabores do Festival de Espetinhos

Rede de restaurantes e serviços presente há mais de 70 anos nas principais rodovias do Estado de São Paulo, o Frango Assado segue com o Festival de Espetinhos (foto acima/divulgação Frango Assado) disponível nos 25 restaurantes da marca. Agora com dois novos sabores. O Frango Assado lançou os espetinhos de Frango Apimentado e Queijo Coalho Crocante. Ambos juntam-se aos de Frango Tradicional e Frango com … Continuar lendo Frango Assado amplia sabores do Festival de Espetinhos

Donna Pinha, na Mantiqueira, inicia Festival Queijos & Vinhos Foto 1 Douglas Fagundes Divulgação Donna Pinha

Donna Pinha, na Mantiqueira, inicia Festival Queijos & Vinhos

A chef Anouk Migotto, proprietária do Restaurante Donna Pinha, em Santo Antônio do Pinhal na Serra da Mantiqueira paulista, iniciou o Festival Queijos & Vinhos – que segue até o final deste mês de julho. No cardápio há entradas, massas, peixes com queijos e fondues. “Tudo preparado com ingredientes fresquinhos da Mantiqueira, como folhas, ervas, hortaliças, folhas e os próprios queijos regionais – privilegiando sempre … Continuar lendo Donna Pinha, na Mantiqueira, inicia Festival Queijos & Vinhos