Nova carta do Rubaiyat adianta 70 anos da casa
O Rubaiyat antecipa as celebrações dos 70 anos da casa, que serão lembrados em 2027, com uma nova carta bar inspirada nessa trajetória de sete décadas. “São dez receitas autorais (foto Marcus Fabrinni/divulgação Grupo Rubaiyat) que remetem a lugares, personagens e momentos que ajudaram a construir a história da marca, desde a chegada de Belarmino Fernández Iglesias, que deixou a Galícia, na Espanha, rumo ao … Continuar lendo Nova carta do Rubaiyat adianta 70 anos da casa
Havanna apresenta linha de bebidas Spicy Mango
A Havanna lançou uma linha sazonal de bebidas inspirada no Spicy Mango (foto/divulgação Havanna Brasil), “tendência que combina o dulçor tropical da manga com um toque picante”, como explica a rede por meio de um comunicado. “São quatro opções que exploram diferentes combinações de café, doce de leite e frescor, disponíveis nas lojas da Havanna até 13 de novembro”, emenda a rede. “O Vannaccino Spicy … Continuar lendo Havanna apresenta linha de bebidas Spicy Mango
Dedé Pães Artesanais abre em Belo Horizonte
O padeiro André Gabrich “Dedé”, que até recentemente vendia uma fornada por semana avisada por lista de transmissão e participava de feiras da cidade, abriu a sua própria padaria. Ele inaugurou no Anchieta, bairro na região Centro-Sul de Belo Horizonte, a Dedé Pães Artesanais. O projeto é da arquiteta Patrícia Naves. A loja funciona de quarta a sábado, até o último pão. “Se é artesanal, … Continuar lendo Dedé Pães Artesanais abre em Belo Horizonte
Bar Guanabara cria novos molhos para parmegiana
Bar mais antigo de São Paulo e localizado no Centro Histórico da cidade, o Bar Guanabara criou duas alternativas de molho para as parmegianas de filé mignon e de frango: molho branco com pesto e molho de quatro queijos. “As novidades dão continuidade à renovação do cardápio do Bar Guanabara, que incluiu recentemente quatro opções de pratos e busca ampliar a variedade sem deixar de … Continuar lendo Bar Guanabara cria novos molhos para parmegiana
Eisenbahn reabre bar em Blumenau (SC)
A Eisenbahn, cerveja premium do Grupo Heineken, reabriu nesta semana (quarta, dia 21) as portas do bar da marca em Blumenau, em Santa Catarina. O antigo Bar Estação Eisenbahn agora voltou de cara nova como Eisen Haus (foto/divulgação Grupo Heineken). “Nascida em Blumenau, a Eisenbahn construiu história lado a lado com a cidade. Agora, após cinco anos, essa conexão ganha um novo capítulo com a … Continuar lendo Eisenbahn reabre bar em Blumenau (SC)
Sorvetes Rochinha entra no mercado de proteicos
A Sorvetes Rochinha ampliou o portfólio e entrou no mercado de produtos proteicos com o lançamento da linha Nutre+. “A novidade foi desenvolvida para atender à crescente busca por alimentos que combinam sabor, praticidade e atributos funcionais, acompanhando as transformações nos hábitos de consumo”, justifica a empresa por meio de um comunicado. “A linha chega ao mercado em duas versões de picolé: Chocolate, com 87 … Continuar lendo Sorvetes Rochinha entra no mercado de proteicos
Fundação Dorina Nowill faz Chá Beneficente
A Fundação Dorina Nowill para Cegos promove na próxima semana, dia 27 de outubro (terça), das 15h às 17h30, um Chá Beneficente com Bingo (imagem meramente ilustrativa/foto Terri Cnudde/Pixabay), em prol da causa de pessoas cegas ou com baixa visão. O evento será realizado no restaurante Terraço Itália, no centro de São Paulo. A programação terá como mestre de cerimônias o ator e locutor Luiz … Continuar lendo Fundação Dorina Nowill faz Chá Beneficente
Mercado de Pinheiros recebe Feira de Chocolate
O Mercado Municipal de Pinheiros, na Zona Oeste em São Paulo, recebe a Feira de Primavera de Chocolates Bean to Bar (foto de edição anterior/divulgação ACCB). O evento será realizado nesta sexta (dia 23) e sábado (dia 24), das 10h às 18h. A feira reunirá 13 marcas e aproximará o público do trabalho de quem faz chocolate a partir do cacau. Confira as marcas: Casa … Continuar lendo Mercado de Pinheiros recebe Feira de Chocolate
Mel de Capanema é a mais nova IG do Paraná
da AGÊNCIA SEBRAE DE NOTÍCIAS – NACIONAL O Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Inpi) concedeu o registro de Indicação Geográfica (IG), na modalidade Denominação de Origem (DO), ao Mel de Capanema, produzido no Sudoeste do Paraná. Com capacitações e orientações, o Sebrae apoia produtores de diversas atividades produtivas na obtenção da IG, um diferencial de qualidade que amplia oportunidades dos produtos no mercado nacional e … Continuar lendo Mel de Capanema é a mais nova IG do Paraná
Dengo cria chocolate recheado Chameguinhos
A Dengo Chocolates, marca brasileira de chocolates bean-to-bar, lançou os Chameguinhos – uma nova categoria de chocolates recheados. Segundo a marca, por meio de um comunicado, “os Chameguinhos chegam em duas versões: cupuaçu e amendoim, em um formato individual de 40 gramas”. “O cupuaçu, fruto originário da Amazônia, traz aos Chameguinhos o sabor marcante e levemente ácido, que encontra no chocolate um contraponto envolvente e … Continuar lendo Dengo cria chocolate recheado Chameguinhos
Inspiração argentina norteia Bardêra Gelato (SP)
Cozinheiro e empresário argentino radicado em São Paulo, Alejandro Roth encontrou uma maneira particularmente doce de matar a saudade de sua terra natal: fazendo gelato. Roth abriu, no mês passado, a Bardêra Gelato. A casa fica no bairro do Cambuci, região central da capital paulista. “Sou um apaixonado por gelatos”, conta ele por meio de um comunicado. Nesse início da operação, a Bardêra oferece 14 … Continuar lendo Inspiração argentina norteia Bardêra Gelato (SP)
Azeite mineiro é eleito melhor blend do País
O Mantikir Summit Premium, azeite de oliva da Vinícola Essenza e produzido na Serra da Mantiqueira, no Sul de Minas Gerais, conquistou o primeiro lugar na categoria Blend do Prêmio Brasil Artesanal 2026. O concurso é realizado pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). O resultado foi anunciado nessa quinta (15), durante cerimônia realizada em Brasília, após uma seleção que reuniu 85 amostras … Continuar lendo Azeite mineiro é eleito melhor blend do País
Barilla lança edição inspirada nas rodas da F1
Líder mundial na produção de massas, a Barilla apresenta a Gran Ruote. A nova massa, em edição limitada, é inspirada nas rodas dos carros de Fórmula 1 (foto/divulgação Barilla). “Produzida com grano duro, que garante a textura al dente característica da marca, a novidade também retém bem o molho, deixando os pratos ainda mais saborosos, e fica pronta em apenas seis minutos”, assegura a fabricante … Continuar lendo Barilla lança edição inspirada nas rodas da F1
Illegaal aposta em cerveja low carb e sem glúten
A cervejaria belga Illegaal lançou a cerveja 6 Rose (foto/divulgação Acervo Ilegaal). Trata-se de “uma low carb e glúten free desenvolvida exclusivamente para o mercado brasileiro”, define a empresa por meio de um comunicado. “A criação específica para o Brasil sinaliza uma mudança na forma como a cervejaria belga pretende atuar no País. “O mercado deixa de ser apenas uma frente de expansão e passa … Continuar lendo Illegaal aposta em cerveja low carb e sem glúten
Bis torna-se sorvete em duas versões
O wafer Bis ganhou uma nova forma de ser consumido. Neste mês de outubro, a marca chega ao universo dos sorvetes em dois formatos: o Biscolé e Bis Mini Bites. A marca, da Mondelēz, foi licenciada para a Froneri – uma joint-venture voltada para a fabricação de sorvetes e alimentos congelados. Com sede no Reino Unido, a empresa é a segunda maior produtora de sorvetes … Continuar lendo Bis torna-se sorvete em duas versões
Il Balcone (Campinas) serve Menu Amici
O Il Balcone Cucina & Vino, localizado no Cambuí, em Campinas, apresenta o Menu Amici. Trata-se de uma proposta de almoço executivo que reúne gastronomia italiana e disponível de terça a sexta – exceto feriados. “A experiência inclui entrada, prato principal e sobremesa, e o cardápio é renovado periodicamente”, explica a proprietária do Il Balcone, Carol Martini, por meio de um comunicado. “Entre as opções … Continuar lendo Il Balcone (Campinas) serve Menu Amici
Israel estima 7 milhões de turistas em 2030
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK O Ministério do Turismo de Israel se prepara, com investimentos em infraestrutura, capacitação das pessoas que trabalham no segmento e promoção, para a retomada vigorosa do retorno dos turistas internacionais ao país do Oriente Médio. Essa foi a principal mensagem (entusiasmada) passada pelo diretor e representante para Espanha e América Latina do ministério, Yosef Penhos, aos agentes de viagens e operadores de … Continuar lendo Israel estima 7 milhões de turistas em 2030
Forno de Minas estreia no mercado de queijos
Há mais de 30 anos produzindo pão de queijo, a Forno de Minas, que faz parte da McCain, agora iniciou a comercialização de queijos de produção própria, com a linha Queijos Especiais Forno de Minas. “Agora, damos um passo além: levamos diretamente ao consumidor uma expertise que já faz parte da nossa história”, afirma o diretor geral da Forno de Minas, Rodrigo Abreu, por meio … Continuar lendo Forno de Minas estreia no mercado de queijos
Boteco da Glória finaliza feijoada na parrilla
O Boteco da Glória, localizado na região dos Jardins, na Zona Sul de São Paulo, aberto em 2024, serve aos sábados o Metido a Feijoada (foto Davis/divulgação Boteco da Glória). Trata-se de “uma versão exclusiva do prato brasileiro que ganha o sabor único da grelha”, define o estabelecimento por meio de um comunicado. “O prato é servido em uma panelinha de feijão preto, carne seca … Continuar lendo Boteco da Glória finaliza feijoada na parrilla
Lar Vinícius realiza jantar beneficente em SP
Na próxima semana (quinta, 22), o Lar Vinícius realiza o tradicional Jantar Beneficente, no Clube Círculo Militar, na Zona Sul de São Paulo. “A partir das 19h, o público poderá participar de uma noite preparada para toda a família, com jantar completo (foto/divulgação Lar Vinícius), bebidas não alcoólicas, sorteios, bazar, venda de brinquedos e lembranças e muitas outras atrações. Toda a renda obtida com o … Continuar lendo Lar Vinícius realiza jantar beneficente em SP