Jardins (SP) ganha loja da Santiago Padaria Artesanal
A Santiago Padaria Artesanal, que atua na cidade de São Paulo, acaba de inaugurar a terceira unidade. A unidade caçula da Santiago fica na região dos Jardins, na Zona Sul paulistana. A casa está instalada na fachada ativa do Haus Mitre Jardins, empreendimento da Mitre Realty. A nova unidade tem área de 190 m² e tem um cardápio de café da manhã e brunch criado … Continuar lendo Jardins (SP) ganha loja da Santiago Padaria Artesanal
Mateus lança Mateus Vinho Verde no Brasil
Mateus apresenta o novo Mateus Vinho Verde (foto/divulgação Épice Importadora), “uma referência desenvolvida exclusivamente para o Brasil”, assegura a famosa marca portuguesa por meio de um comunicado. “Este lançamento celebra uma relação de mais de oito décadas entre a marca e os consumidores brasileiros, iniciada com a primeira exportação para o Rio de Janeiro, em 1943.” “Nascida em 1942, a partir da visão de Fernando … Continuar lendo Mateus lança Mateus Vinho Verde no Brasil
Aurora apresenta Kalassi Parmesão com Ervas
A Aurora Fine Brands ampliou o portfólio da marca tailandesa Kalassi. A importadora traz o novo Snack de Arroz sabor Parmesão com Ervas (foto/divulgação Aurora Fine Brands). “A novidade chega para complementar a linha de snacks da marca, oferecendo uma combinação equilibrada entre a intensidade do queijo parmesão, um dos sabores mais apreciados pelos brasileiros, e o toque aromático das ervas”, explica a Aurora por … Continuar lendo Aurora apresenta Kalassi Parmesão com Ervas
Illycaffè lança novo formato solúvel em sachê
A Illycaffè apresenta o primeiro formato de café solúvel em sachês individuais da marca italiana. Trata-se de um blend 100% arábica, o Illy Instant. “Disponível em uma caixa com 20 sachês (R$ 65) nas variedades Classico, Intenso e Decaffeinato, o novo formato é leve e fácil de transportar”, diz a marca por meio de um comunicado. “A embalagem individual de duas gramas garante frescor e … Continuar lendo Illycaffè lança novo formato solúvel em sachê
Sapucaia da Mata prioriza insumos capixabas
Recém-inaugurado no Eco Lodge Natureza, em Vargem Alta, na Reserva Ambiental Águia Branca nas Montanhas Capixabas, o restaurante Sapucaia da Mata – Cozinha Original “coloca os ingredientes do Espírito Santo no centro da experiência gastronômica”, destaca o estabelecimento por meio de um comunicado. “A casa reúne receitas autorais, pratos tradicionais da gastronomia internacional e uma curadoria voltada à valorização de produtores locais e conta com … Continuar lendo Sapucaia da Mata prioriza insumos capixabas
Rodízio de pizza do Espaço Canto (Mantiqueira) é ótimo
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Santo Antônio do Pinhal/SP Em Santo Antônio do Pinhal, na Serra da Mantiqueira paulista e a cerca de 160 quilômetros da capital, há poucas e muito boas pizzarias. Isso é fato! Pelo menos as que conheço, nenhuma trabalha no sistema de rodízio. No entanto, encontrei um lugar na cidade que serve pizza nesta forma. Que gostooooooso! Não é uma pizzaria propriamente dita, mas … Continuar lendo Rodízio de pizza do Espaço Canto (Mantiqueira) é ótimo
Interfood traz nova linha da chilena Santa Helena
A linha Santa Helena Selección, novidade da Viña Santa Helena que reúne bebidas à base de vinho nas versões chocolate, frutas vermelhas e pêssego, chegou ao Brasil por meio da Interfood Importação. Produzida no Vale Central do Chile, a linha (foto/divulgação Interfood Importação) nasce da vinícola fundada em 1942 e “combina tradição com uma proposta voltada a novas formas de consumo”, destaca a Interfood por … Continuar lendo Interfood traz nova linha da chilena Santa Helena
Museu abre restaurante Petí no MAM em setembro
O Museu de Arte Moderna (MAM) de São Paulo, que fica dentro do Parque Ibirapuera, na Zona Sul da cidade, anunciou a inauguração do Petí no MAM nas instalações do museu. O novo restaurante, comandado pelo chef Victor Dimitrow e pela restauratrice Bárbara Camargo, deve abrir em 12 de setembro, marcando ainda a reabertura do museu na sede situada no parque paulistano após o período … Continuar lendo Museu abre restaurante Petí no MAM em setembro
Canopy by Hilton (SP) tem estação de sopas
O Canopy by Hilton São Paulo Jardins, na capital paulista, oferece a estação de sopas de inverno no Stella Restaurante (foto/divulgação Canopy by Hilton São Paulo Jardins) até 31 de agosto. A atração está disponível de quinta a domingo, das 19h às 22h. “Com o valor de R$ 65 por pessoa (mais taxas) na opção de bufê livre, a experiência oferece uma seleção cuidadosa que … Continuar lendo Canopy by Hilton (SP) tem estação de sopas
Temaki Garden inaugura nova unidade em SP
O Temaki Garden, marca derivada do Sushi Garden dedicada somente aos temakis, expandiu a operação em São Paulo. O Temaki Garden inaugurou uma nova unidade no Brooklin, na Zona Sul da cidade. “O principal diferencial da rede é a categoria Monte seu Temaki, que permite ao cliente personalizar completamente o pedido, escolhendo ingredientes e combinações de acordo com sua preferência”, salienta a marca por meio … Continuar lendo Temaki Garden inaugura nova unidade em SP
Il Sereno Lago di Como (Itália) abre 2º restaurante
O Il Sereno Lago di Como, à beira do maravilhoso Lago di Como, no Norte da Itália, apresenta o Al Tramonto. Trata-se do novo restaurante no terraço do hotel. “Intimista, com apenas cinco mesas ao ar livre, funciona tanto para o almoço, como para jantar ao entardecer, e ambientados à luz de velas – mediante às condições climáticas e sob reserva”, explica o Il Sereno … Continuar lendo Il Sereno Lago di Como (Itália) abre 2º restaurante
Casa Perini aposta em variedade pouco conhecida
A vinícola gaúcha Casa Perini, de Farroupilha, apresenta o novo Casa Perini Fração Única Vermentino. “Produzido no Vale Trentino, o novo rótulo (foto/divulgação Casa Perini) aposta em uma variedade ainda pouco conhecida do público brasileiro, mas amplamente valorizada em importantes regiões vitivinícolas do Mediterrâneo: a vermentino, de origem italiana”, destaca a vinícola gaúcha por meio de um comunicado. “O mercado brasileiro vem amadurecendo e isso … Continuar lendo Casa Perini aposta em variedade pouco conhecida
Arroz germinado é mais nutritivo, apura pesquisa
por Ana Lúcia Ferreira – EMBRAPA AGROINDÚSTRIA DE ALIMENTOS O arroz, alimento presente diariamente na mesa dos brasileiros, pode se tornar ainda mais rico em certos nutrientes quando submetido ao processo de germinação. Pesquisa realizada por cientistas da Embrapa, da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (Unirio) e da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) demonstrou que esse processo aumenta o teor de compostos … Continuar lendo Arroz germinado é mais nutritivo, apura pesquisa
Conheça os novos pratos do Bar Guanabara (SP)
O Bar Guanabara, no centro de São Paulo e reconhecido como o mais antigo da capital paulista em atividade ininterrupta, apresenta um novo cardápio aos clientes assinado pelo chef Rafael Spencer. “Entre os lançamentos está o Risoto de Ossobuco à Dr. Nelson, homenagem a Nelson de Abreu Pinto, que comandou o bar por mais de cinco décadas. Cremoso e aromático, o risoto é preparado com … Continuar lendo Conheça os novos pratos do Bar Guanabara (SP)
Jah Açaí abre loja 200, que fica em São Paulo
A Jah Açaí, Sorvetes e Picolés, fundada em 2009 em Conselheiro Lafaiete (MG), inaugurou a loja de número 200 (foto/divulgação Jah). A unidade fica na Consolação, região central de São Paulo. “Com a intenção de ser um espaço criativo, a aposta é um modelo híbrido que une a tradicional açaiteria ao conceito Jah Coffee & Tea, oferecendo cafés especiais com grãos selecionados e torra fresca … Continuar lendo Jah Açaí abre loja 200, que fica em São Paulo
Carrancas (MG) valoriza insumos da região
Até este domingo (19), a Praça Manoel Moreira, no centro da cidade mineira de Carrancas, recebe mais uma edição do Festival Gastronômico. Com entrada gratuita, o evento reúne gastronomia, cultura e música, valorizando os ingredientes e a identidade do município. O Sebrae/MG é parceiro da iniciativa, por meio do programa Prepara Gastronomia, com ações voltadas à qualificação dos empreendedores e ao fortalecimento dos pequenos negócios. … Continuar lendo Carrancas (MG) valoriza insumos da região
Maremonti faz “búrguer pizza” no forno a lenha
A rede de restaurantes de massas e pizzas Maremonti ampliou o cardápio com o Burguer al Forno a Legna. “O lançamento é preparado com a mesma massa utilizada nas pizzas da casa, assada no forno a lenha, e servido com blend de carne, batatas fritas e opção de escolha entre queijo cheddar ou gorgonzola”, explica a Maremonti por meio de uma nota. “No lugar do … Continuar lendo Maremonti faz “búrguer pizza” no forno a lenha
Bruichladdich 18 Years Old chega ao Brasil
A Interfood Importação ampliou o portfólio da icônica destilaria escocesa Bruichladdich com a chegada ao Brasil do whisky single malt Bruichladdich 18 Years Old (foto/divulgação Interfood Importação). “Produzido na ilha de Islay, na Escócia, o lançamento mantém o compromisso da Bruichladdich com a rastreabilidade completa. Cada detalhe pode ser acompanhado, desde a origem e a colheita da cevada até as barricas utilizadas no envelhecimento. Elaborado … Continuar lendo Bruichladdich 18 Years Old chega ao Brasil
Esfiha Folhada de Cupim é novidade da Mussa
A Mussa Esfiha, rede de restaurantes de comida árabe fundada em 1951 e com unidades em São Paulo e Guarulhos (SP), ampliou o cardápio com a Esfiha Folhada de Cupim (foto/divulgação Mussa Esfiha). “A novidade traz cupim defumado por 12 horas com um toque levemente picante de pimenta do reino envolto em massa folhada”, descreve a Mussa por meio de um comunicado. “Disponível exclusivamente na … Continuar lendo Esfiha Folhada de Cupim é novidade da Mussa
Brunch by Lindt agora é permanente no Must
A partir deste inverno, o Brunch da Lindt passa a fazer parte do calendário permanente do Must Restaurant, no Tivoli Mofarrej São Paulo, na região dos Jardins. E com novidades: com edições temáticas que acompanharão as diferentes estações do ano e datas comemorativas, como primavera, Natal e outras ocasiões especiais. Mantendo a estrutura que conquistou os frequentadores nas edições anteriores, o brunch apresenta agora uma … Continuar lendo Brunch by Lindt agora é permanente no Must