Enosteria Vino e Cucina (SP) atua com entregas e retiradas

Por causa da quarentena para evitar o avanço do novo coronavírus (Covid-19), a Enosteria Vino e Cucina, na Zona Sul de São Paulo, oferece serviço de entrega e de retirada. Na opção de entrega, o pedido deve ser feito pelo app do Rappi, na função “Qualquer Coisa” e o app faz a entrega. Também há os mesmos serviços nas lojas World Wine. Para quem optar … Continuar lendo Enosteria Vino e Cucina (SP) atua com entregas e retiradas

O gostoso “rissotto” do La Picada del Indio, em S.Pedro de Atacama

por Claudio Schapochnik De fato e de direito, não era um risotto de cogumelos que comi no restaurante La Picada del Indio, em San Pedro de Atacama, no Norte do Chile. Por dois motivos: 1) o prato era mais um arroz cremoso com cogumelos e 2) o prato estava grafado como “rissotto”. Mas foi um jantar, digamos, divertido e bom. Não estava ruim, não! O … Continuar lendo O gostoso “rissotto” do La Picada del Indio, em S.Pedro de Atacama

Comunidade de Machuca (Atacama) faz “pastel de vento”

por Claudio Schapochnik Na volta do passeio às Termas de Puritama, na região de San Pedro de Atacama, no Norte do Chile, a van da agência de receptivo parou por uns minutos numa cidade muito pequena, uma vilazinha na verdade, chamada Machuca. Lá, ouvi dizer antes de ir, que há churrasquinho de lhama, mas que nem sempre é deste camelídeo da América do Sul – … Continuar lendo Comunidade de Machuca (Atacama) faz “pastel de vento”

Vegetariano Estrella Negra “pisa na bola” em S.Pedro de Atacama

por Claudio Schapochnik Não sou vegano nem vegetariano e respeito quem segue estas dietas. Muitas vezes, já comi cardápios veganos e vegetarianos e adorei. Em San Pedro de Atacama, no Norte do Chile, onde passei as férias com minha esposa em janeiro passado, jantamos no restaurante Estrella Negra. A casa não serve nada de proteína animal. Gostei, mas falta um pouquinho, um pouquinho só, de … Continuar lendo Vegetariano Estrella Negra “pisa na bola” em S.Pedro de Atacama

Alyah Sweets dá desconto na quarentena em SP

Doceria e restaurante libanês localizado em Indianópolis (Zona Sul de São Paulo), a Alyah Sweets faz uma promoção durante a quarentena contra o avanço do novo coronavírus (Covid-19): 50% de desconto em alguns pratos do cardápio e 20% nos doces. A promoção é para pedidos efetuados por meio dos aplicativos de entrega (Ifood, Uber Eats e Rappi), que “estão funcionando normalmente”, assegura a casa por … Continuar lendo Alyah Sweets dá desconto na quarentena em SP

Bares de grupo (SP) fazem promoção para pós-quarentena

Os bares do Grupo Ideia – High Line, Pracinha do Seu Justino, Seu Justino e Oh Freguês –, todos em São Paulo, se uniram ao projeto Menu do Amanhã, plataforma de venda de vouchers antecipados idealizada pelo “administrador em tendências gastronômicas” Gabriel Gasparini e pela Suflex, empresa de tecnologia que oferece uma plataforma de gestão para restaurantes. Na foto acima, o bar Seu Justino no … Continuar lendo Bares de grupo (SP) fazem promoção para pós-quarentena

O delicioso Festival do Arenque do Escandinavo (SP)

por Claudio Schapochnik Em janeiro passado, portanto longe desta loucura da pandemia do novo coronavírus (Covid-19), vi no Instagram do restaurante Escandinavo, aberto em junho de 2018 em Pinheiros (Zona Oeste de São Paulo), que a casa iria fazer um Festival do Arenque – ou hering, entre outros nomes que o peixe tem dependendo do país. Na hora já fiquei “doido”, salivando, e marquei a … Continuar lendo O delicioso Festival do Arenque do Escandinavo (SP)