Grupo anuncia Mozaiki Gin Premium de 1 litro 1 Foto divulgacao

Grupo anuncia Mozaïki Gin Premium de 1 litro

O Grupo Ministry Brasil, comandado pelo CEO Jow Sendeski e sócio DJ Vintage, oferece um novo produto do carro-chefe da marca, o Mozaïki Gin (40% ABV): a embalagem desse gin de um litro. A bebida leva bagas de zimbro, semente de coentro, gengibre, cominho, cascas secas de limão e cardamomo. A produção e o engarrafamento são feitos na Rússia. “O Mozaïki apresenta um estilo totalmente … Continuar lendo Grupo anuncia Mozaïki Gin Premium de 1 litro

Chocolateria OZ abre 1ª loja em São Paulo

Chocolateria OZ abre 1ª loja em São Paulo

No sábado passado (dia 27/11), a OZ desembarcou oficialmente na cidade de São Paulo com a primeira loja da rede no bairro de Moema, na Zona Sul à Avenida Jacutinga, 31. Com a abertura da sexta franquia, a marca curitibana traz para a capital paulista a linha de barras de chocolate com mais de 80 sabores, bombons e snacks, além da Coleção de Natal com … Continuar lendo Chocolateria OZ abre 1ª loja em São Paulo

Panettone de Massimo Ferrari ganha nova embalagem 1 foto divulgacao

Panettone de Massimo Ferrari ganha nova embalagem

A exclusiva receita do panettone Felice e Maria, desenvolvida pela mãe do restaurateur Massimo Ferrari, a italiana Maria, segue sendo respeitada. A novidade é que, até o ano passado, quanto mais o panetone “descansasse” na embalagem, melhor ficaria seu sabor, assegurava Ferrari. Um diferencial este ano é que a massa já vem “descansada”, característica importante para pães feitos pelo processo de fermentação natural. Além disso, … Continuar lendo Panettone de Massimo Ferrari ganha nova embalagem

Evino lança drinque em lata Vibra Clericot foto divulgacao

Evino lança drinque em lata Vibra! Clericot

Maior e-commerce de vinhos da América Latina, o Evino lançou o Vibra! Clericot (foto acima/divulgação). A receita é inspirada no drinque de vinho servido com frutas muito consumido na Argentina e no Uruguai e que, assim como a sangria, conquistou o paladar brasileiro. “O drinque em lata traz a junção de um vinho frisante com notas de kiwi, laranja e maçã. O sabor e o … Continuar lendo Evino lança drinque em lata Vibra! Clericot

Unibes e Chocolat du Jur fazem ação de Natal foto divulgacao

Unibes e Chocolat du Jur fazem ação de Natal

A União Brasileiro Israelita do Bem Estar Social (Unibes), de São Paulo, foi uma das instituições escolhidas pela Chocolat du Jur como beneficiada pela campanha “Compartilhe o Natal”, que doará meio quilo de panetone para cada quilo vendido nas lojas da marca. O panetone Du Jur pode ser encontrado em duas versões (foto acima/divulgação): o Aux Raisins, recheado com passas, e o Panettone Au Chocolat, … Continuar lendo Unibes e Chocolat du Jur fazem ação de Natal

Ow Mate busca inovar nas bebidas com a erva 2 foto divulgacao

Ow Mate busca inovar nas bebidas com a erva

Bebida que faz parte da cultura indígena e da história do Paraná, a erva mate é a matéria-prima que a Ow Mate busca trabalhar em toda versatilidade, passando por smoothies e até espuma de mate sobre o chá, seja quente ou frio. O espaço foi inaugurado no mês passado em Curitiba. Os fundadores e sócios Dayane Negrello, Lucas Lopes Muller e Raphael Umbelino, “fizeram uma … Continuar lendo Ow Mate busca inovar nas bebidas com a erva

Feira Comida de Herança volta neste fim de semana

Feira Comida de Herança volta neste fim de semana

As feiras Comida de Herança, com pequenos produtores no segmento alimentício e comida pronta, e Mercado das Madalenas, com expositores das áreas de design e moda autorais, estão de volta na cidade de São Paulo neste final de semana — amanhã, sábado (dia 27/11), e domingo (dia 28/11), das 10h30 às 20h30, no Espaço Gap, em Pinheiros. Ambas voltam juntas após um ano e meio … Continuar lendo Feira Comida de Herança volta neste fim de semana

Bacio di Latte cria gelatos temporários para Natal 1 foto divulgacao

Bacio di Latte cria gelatos temporários para Natal

Gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011, a Bacio di Latte lançou três sabores inéditos com vistas ao Natal: crema di limoncello e avelã, strudel de maçã e Chocottone — parceria com a Bauducco. Os clientes podem saboreá-los até 9 de janeiro. Confira detalhes dos novos sabores da gelateria, com informações da própria empresa por meio de um comunicado: Chocottone“A receita … Continuar lendo Bacio di Latte cria gelatos temporários para Natal

Sitio em Cunha SP produz cafe agroecologico 1 Foto Renata Leitão

Sítio em Cunha (SP) produz café agroecológico

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Sabia que na linda e bacana Estância Climática de Cunha, localizada entre as serras da Quebra-Cangalha, da Bocaina e do Mar, distante cerca de 230 quilômetros de São Paulo e a 45 quilômetros de Paraty (RJ), entre tantas gostosas que são plantadas e feitas por lá, para comer e beber, há também café? Sim, café! Eu me refiro ao produzido no Sítio … Continuar lendo Sítio em Cunha (SP) produz café agroecológico

Reserva e F!ve fazem releitura do Tom Collins em lata Foto divulgacao

Reserva e F!ve fazem releitura do Tom Collins

A Reserva se uniu à F!ve, marca especialista em “ready to drink”, e lançou um drinque personalizado e exclusivo da marca (foto acima/divulgação). Sem conservantes e aromatizantes sintéticos, a bebida, uma releitura do famoso Tom Collins, possui na composição gin, suco de limão, suco de amora, açúcar e água com gás. Os interessados podem comprar a bebida no e-commerce das duas marcas ou com a … Continuar lendo Reserva e F!ve fazem releitura do Tom Collins

Entradas do Villa di Phoenix, em Campos, são ótimas

Entradas do Villa di Phoenix, em Campos, são ótimas

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Campos do Jordão/SP* O ano de 2021 ainda não acabou e, portanto, ainda celebramos os 25 anos do Villa di Phoenix Campos do Jordão Bar e Restaurante. A ampla casa, situada na área mais badalada de Capivari, está entre as mais tradicionais da cidade localizada na Serra da Mantiqueira. Com amplo menu assinado pela talentosa chef Raffaela Sãndri, vale destacar as deliciosas e … Continuar lendo Entradas do Villa di Phoenix, em Campos, são ótimas

Gallette Chocolates celebra Natal e nova loja 1 Foto divulgacao

Gallette Chocolates faz panetones e abre nova loja

A Coleção de Natal 2021 da Gallette Chocolates, de São Paulo, valoriza ingredientes nativos e receitas clássicas da marca, que é premiada pela produção artesanal bean to bar feita com cacau 100% brasileiro. Entre os lançamentos da Coleção 2021 está o panetone recheado com ganache cremosa de cupuaçu, coberto com chocolate intenso 65% cacau e pedaços de cupuaçu cristalizados (900 g, R$ 122). Outra novidade … Continuar lendo Gallette Chocolates faz panetones e abre nova loja

Tônica Antarctica lança edição limitada sabor hibisco Foto Pedro Micelli

Tônica Antarctica lança edição limitada sabor hibisco

A Tônica Antarctica lançou uma edição limitada sabor hibisco, com a cor rosa (foto acima/Pedro Micelli). A novidade tem a cocriação da atriz Taís Araújo. “Feito com os ingredientes já tradicionais da primeira tônica do Brasil, o lançamento incorpora toda a brasilidade da marca, agora, com o sabor de hibisco deixando não apenas a coloração diferenciada, como também o sabor único. Desenvolvida no Centro de … Continuar lendo Tônica Antarctica lança edição limitada sabor hibisco

Settimana della Cucina Regionale começa em SP 3 Foto Johnny Mazzilli

Settimana della Cucina Regionale começa em SP

Atenção, fãs da culinária regional italiana! Começa hoje (segunda, dia 22) e segue até domingo (dia 28) a 10ª Settimana della Cucina Regionale Italiana em São Paulo. O evento propõe uma viagem por sabores de todas as 20 regiões do país. O festival é realizada pelo Consulado Geral da Itália em São Paulo, com apoio da Accademia Italiana della Cucina. Como ocorreu em anos anteriores, … Continuar lendo Settimana della Cucina Regionale começa em SP

Sim Sobá inclui linguiça e arroz carreteiro pantaneiro 1 foto divulgacao

Sim Sobá inclui linguiça e arroz carreteiro pantaneiro

O restaurante de comida típica do Mato Grosso do Sul Sim Sobá, localizado no bairro do Campo Belo em São Paulo, tem novidades no cardápio: linguiça pantaneira e arroz carreteiro pantaneiro. A linguiça pantaneira, elaborada pela chef Vanessa Carvalho, agora está disponível. Para preparar o prato, a chef “importa” o ingrediente de um fornecedor sul-mato-grossense. “É uma linguiça feita artesanalmente com carne bovina picada na … Continuar lendo Sim Sobá inclui linguiça e arroz carreteiro pantaneiro

Rede lança panetones zero glúten e lactose

Rede lança panetones zero glúten e lactose

“Maior rede de franquias de fast food saudável do País”, afirma a empresa, o Mr. Fit lançou a própria linha de panetones e chocotones sem glúten e sem lactose (foto acima/divulgação). “Além de zero, as duas opções do bolo natalino (frutas e chocolate) possuem alto teor de fibras e menos calorias em comparação às versões tradicionais e são ideais para quem deseja sentir o gostinho … Continuar lendo Rede lança panetones zero glúten e lactose

Restaurante em Curitiba exalta alcatra e vinho

Restaurante em Curitiba exalta alcatra e vinho

O restaurante Pezzo, localizado em um dos endereços mais tradicionais de Curitiba, a Rua 24 Horas, promove até o próximo dia 30 de dezembro a primeira edição do Festival da Chapa de Alcatra e Vinho. O evento está disponível nos jantares de segunda a sábado. Durante o festival, “o Pezzo disponibiliza uma chapa de alcatra acompanhada por pão brioche, que serve duas pessoas, e duas … Continuar lendo Restaurante em Curitiba exalta alcatra e vinho

Officina di Carne usa cortes da Bassi em Campos 6 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso

Officina di Carne usa cortes da Bassi em Campos

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Campos do Jordão/SP* Situado na Praça São Benedito, local nobre de Capivari em Campos do Jordão — distante cerca de 180 quilômetros de São Paulo, na Serra da Mantiqueira —, o steakbar Officina di Carne by Bassi oferece um cardápio, como o nome da casa denota, exclusivo com cortes da grife Bassi. A marca premium pertence a uma das maiores processadoras de carne … Continuar lendo Officina di Carne usa cortes da Bassi em Campos

Gastropub italiano Maialini reabre em Campinas (SP)

Gastropub italiano Maialini reabre em Campinas (SP)

Após um longo período fechado durante a pandemia, que continua, o Restaurante Maialini, localizado em Campinas a cerca de 90 quilômetros de São Paulo, reabriu com novidades no menu executivo. A casa de culinária italiana, sobretudo da região da Emilia-Romagna, foi inaugurada em 2015. O menu executivo, servido no almoço, conta com uma salada ou sugestão do chef de entrada. O prato principal, que está … Continuar lendo Gastropub italiano Maialini reabre em Campinas (SP)

Excelente padaria francesa Jules abre 4 loja 14 foto Claudio Schapochnik Que Gostoso

Excelente padaria francesa Jules (SP) abre 4ª loja

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Sorte nossa que o executivo francês, natural de Toulouse e 44 anos de idade, Pascal Abadie, resolveu trocar o trabalho no mundo corporativo pela panificação, após fazer um curso de padeiro profissional e atuar no segmento na França, e escolher a cidade de São Paulo para montar as suas padarias e oferecer tantos produtos de qualidade, lindos de se ver e saborosíssimos. … Continuar lendo Excelente padaria francesa Jules (SP) abre 4ª loja