Davvero Gelato aposta pelo quinto ano em sabores juninos

A Davvero Gelato Tradizionale promove a 5ª Festa Junina para que ninguém fique com saudade dos doces típicos na quarentena. Entre os dias 5 e 30 de junho entrarão nas vitrines os sabores que marcam o período junino disponíveis para entrega, vendido pelo Ifood, e caso as lojas voltem a abrir neste mês, também estarão disponíveis nas vitrines para o cliente tomar na hora ou … Continuar lendo Davvero Gelato aposta pelo quinto ano em sabores juninos

Panela de pressão elétrica digital é lançamento da Arno

A Arno, marca do Groupe SEB, acaba de lançar a panela de pressão elétrica digital em dois modelos – de 4,8 l e 2,5 l e ambas contam com tigela antiaderente, que não deixa o alimento grudar na superfície, facilitando a limpeza do produto. Ideal para quem busca facilidade na hora de cozinhar sem deixar de lado a preparação de receitas muito saborosas, os produtos … Continuar lendo Panela de pressão elétrica digital é lançamento da Arno

Kharina, em Curitiba, aposta em fraldinha no almoço executivo

O almoço executivo do Kharina, rede de restaurantes em Curitiba, tem uma nova opção no cardápio: a fraldinha. Um dos cortes mais apreciados pelos brasileiros agora está no menu servido de segunda a sexta-feira. A carne acompanha arroz, batata frita e molho gorgonzola ou mostarda (foto acima). Custa R$ 28,50. As unidades em Curitiba (Água Verde, Batel, Cabral, Centro Cívico e Jardim Botânico) estão abertas … Continuar lendo Kharina, em Curitiba, aposta em fraldinha no almoço executivo

Seara e Ofner lançam coxinha com recheio 100% vegano

A Seara e a Ofner, rede paulistana de confeitaria especializada em doces, salgados, chocolates e sorvetes, lançaram a Incrível Coxinha Ofner (foto acima/divulgação). Um dos salgados mais famosos do Brasil agora é apresentado na versão com recheio feito com proteína 100% vegetal. Na parceria inédita, a Seara fornece o recheio à base de proteína de trigo, desenvolvido pela área de P&D e Inovação da companhia, … Continuar lendo Seara e Ofner lançam coxinha com recheio 100% vegano

Spot (SP) coloca mais duas sugestões de “prato do dia”

Desde o início da quarentena na cidade de São Paulo, o Spot incluiu no menu de entregas a receita de picadinho. Com filé mignon, arroz, feijão, farofa, banana da terra e ovo frito (R$ 65), a sugestão que constava na lista de “prato do dia” do restaurante passou a ser servida diariamente. Agora o picadinho ganha a companhia de mais duas sugestões de “prato do … Continuar lendo Spot (SP) coloca mais duas sugestões de “prato do dia”

Novas agroindústrias familiares recebem Selo Sabor Gaúcho

DA EMATER/RS Quatro agroindústrias familiares da região administrativa da Emater/RS-Ascar de Soledade foram autorizadas pela Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (Seapdr) a utilizar a marca de certificação Sabor Gaúcho. Confira: a Agroindústria Poetter, do município de Vera Cruz, que faz beneficiamento do mel (foto acima/Pixabay), a Embutidos Thier e a Ovos São João, ambas do município de Sinimbu, e a Guabiju Vinhos … Continuar lendo Novas agroindústrias familiares recebem Selo Sabor Gaúcho

Plataforma valoriza estabelecimentos saudáveis e sustentáveis

Iniciativa da Associação Brasileira para a Promoção da Alimentação Saudável e Sustentável (ABPass) e patrocinado pelo Grupo Carrefour Brasil, o Restaurante Saudável busca conscientizar consumidores e profissionais de restaurantes em relação a bons hábitos alimentares. Por meio do site http://www.restaurantesaudavel.com.br, o programa visa a identificar, avaliar e promover as casas que oferecem alimentação que, além de gostosas, facilita os cuidados preventivos com a saúde. O … Continuar lendo Plataforma valoriza estabelecimentos saudáveis e sustentáveis

Memória: chá adoçado com geleia de morango caseira

por Claudio Schapochnik Faço um aviso a você, caro(a) leitor(a): este é um texto que une culinária, especificamente geleia de morango e chá, e memória familiar, no caso de minha parte materna. Conversava muito com minha mãe, Eva (1939-2018), sobre culinária, pratos, costumes, refeições, receitas, enfim, tudo ligado ao bom comer e beber. Ah, que saudade… Assistíamos na televisão programas culinários e observava ela, toda … Continuar lendo Memória: chá adoçado com geleia de morango caseira

World Olive Oil Competition premia azeite do Esporão

Mais importante concurso de azeites de oliva do mundo, o World Olive Oil Competition, realizado em Nova York, concedeu medalha de ouro para o azeite orgânico português da Herdade do Esporão (foto acima/divulgação). Produzido no Olival dos Arrifes da Herdade do Esporão com as azeitonas Cobrançosa e Arbequina, o azeite orgânico tem certificação biológica. “Este azeite passa por uma seleção cuidadosa dos frutos com o … Continuar lendo World Olive Oil Competition premia azeite do Esporão

Mr. Cheney apresenta Cookie Brigadeirão

Rede de cookies tipicamente estadunidenses, o Mr. Cheney apresenta o novo sabor de cookie que promete agradar a todos os paladares: Brigadeirão (foto acima/divulgação). A guloseima é um cookie de chocolate crocante por fora e macio por dentro coberto com brigadeiro. “A união dos doces queridinhos dos estadunidenses e brasileiros transforma a sobremesa em uma explosão de sabores tornando cada momento único e especial, até … Continuar lendo Mr. Cheney apresenta Cookie Brigadeirão