Turismo Rural em Socorro Criatividade move Santo Mé 5 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!

Turismo Rural de Socorro: criatividade move Santo Mé

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Socorro/SP* Quando a minha cicerone em Socorro, a competente assessora de imprensa da Associação de Turismo da Estância de Socorro (Astur), Maria Helena Antoniadis, disse que iríamos visitar a cachaçaria Santo Mé, pelo som do nome, entendi San Tomé. Beleza. Após admirar as belíssimas vistas da Estrada Rio do Peixe, no carro da Maria Helena, cheguei ao destino e, ao ver a placa, … Continuar lendo Turismo Rural de Socorro: criatividade move Santo Mé

Claudio Schapochnik5 de maio de 202610 de maio de 2026Deixe um comentário

Turismo Rural em Socorro Rede dos Sonhos é case 7 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!

Bora?, Mercadinho, Viagem

Turismo Rural de Socorro: Rede dos Sonhos é case

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Socorro/SP* Há alguns anos, como jornalista profissional, que ouço os adjetivos elogiosos do conceito por trás da gerenciamento da Rede dos Sonhos Hotéis Fazenda. Atualmente com cinco unidades – todos próprios –, sendo quatro em Socorro (SP) e uma em Bueno Brandão (MG), a empresa hoteleira é de propriedade e administrada pelo casal Jaqueline e José Fernandes Franco. O que sempre ouvi é … Continuar lendo Turismo Rural de Socorro: Rede dos Sonhos é case

Claudio Schapochnik5 de maio de 202611 de maio de 2026Deixe um comentário

Turismo Rural em Socorro Hotel amplia vinheria 2 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!

Bora?, Saúde!, Viagem

Turismo Rural de Socorro: Hotel amplia vinheria

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Socorro/SP* O Hotel Recanto da Cachoeira, fundado em 1977 e um dos mais lindos e charmosos da encantadora Socorro, a 132 quilômetros de São Paulo, ampliou – literalmente – a experiência ligada ao ato de saborear o vinho. O bar de vinhos do Recanto da Cachoeira, chamado de Le Coq Vinheria, ganhou uma ampliação inaugurada no início do ano. Le Coq significa O … Continuar lendo Turismo Rural de Socorro: Hotel amplia vinheria

Claudio Schapochnik4 de maio de 20267 de maio de 2026Deixe um comentário

Bora?, Viagem

Turismo Rural de Socorro: Casal serve cafezão

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Socorro/SP* Ah, esses cafés caipiras… São muito bons pois, entre outros fatores, são servidos em lugares rurais e com história e trazem receitas locais. Em Socorro, no interior paulista – a 132 quilômetros de São Paulo –, o Rancho Pompeia segue essa, digamos, essa “escola”. O casal Flávio e Márcia Meneghelli, serve o café caipira, que chamo de cafezão devido à grande variedade … Continuar lendo Turismo Rural de Socorro: Casal serve cafezão

Claudio Schapochnik30 de abril de 20263 de maio de 2026Deixe um comentário

Bora?, Viagem

Turismo Rural de Socorro: Hambur Queen surpreende

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Socorro/SP* Ah, um bom hambúrguer para fechar a noite, muitas vezes, é bem legal. Ainda mais se for um búrguer saboroso e bem montado. Foi esse o caso do sanduíche da Hambur Queen Hamburgueria. Que gostooooooso! Ok, hambúrguer não é um sanduíche que tem, exatamente, uma ligação com o Turismo Rural. Nesse caso e no de possíveis outros visitantes à bela cidade de … Continuar lendo Turismo Rural de Socorro: Hambur Queen surpreende

Claudio Schapochnik28 de abril de 202629 de abril de 2026Deixe um comentário

Bora?, Viagem

Turismo Rural de Socorro: Sal e Pimenta é saboroso

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Socorro/SP* Caso você tenha chegado a Socorro na hora do almoço e a sua fome precisa ser saciada brevemente antes de conhecer as atrações locais, minha dica é ir ao Restaurante Sal e Pimenta – sistema bufê por quilo. A casa serve receitas saborosas e com um tempero ímpar. Que gostooooooso! O Sal e Pimenta fica dentro do Jardim Moda Shopping, e o … Continuar lendo Turismo Rural de Socorro: Sal e Pimenta é saboroso

Claudio Schapochnik23 de abril de 202623 de abril de 2026Deixe um comentário

Bora?, Viagem

Caminho das Gerais tem ótimo bufê na Mantiqueira

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Santo Antônio do Pinhal/SP O Caminho das Gerais, na Zona Rural de Santo Antônio do Pinhal, na Serra da Mantiqueira paulista, é um restaurante estilo bufê que serve boas receitas da roça. Almocei lá semanas atrás e adorei pelo sabor e pela variedade. Que gostooooooso! Além de comida boa, o nome do restaurante também é bom – o local fica à beira da … Continuar lendo Caminho das Gerais tem ótimo bufê na Mantiqueira

Claudio Schapochnik24 de março de 202624 de março de 2026Deixe um comentário

Rancho Vicenza une comida e lazer na Mantiqueira 7 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!

Bora?, Viagem

Rancho Vicenza une bufê e lazer na Mantiqueira

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Santo Antônio do Pinhal/SP A placa com a palavra “aberto”, em letras maiúsculas e bem grande, e fotos de pratos colocada na entrada de uma estrada de terra, que sai do Km 151 no sentido São José dos Campos, da rodovia Monteiro Lobato (SP-50), chamou minha atenção num domingo no final de 2025. A sinalização demonstrava que o Rancho Vicenza estava funcionando. “Opa, … Continuar lendo Rancho Vicenza une bufê e lazer na Mantiqueira

Claudio Schapochnik8 de fevereiro de 20265 de fevereiro de 2026Deixe um comentário

Bora?, Viagem

Nonna Pia faz ótima pizza napolitana na Mantiqueira

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Santo Antônio do Pinhal/SP Em Santo Antônio do Pinhal, na Serra da Mantiqueira paulista e distante cerca de 160 quilômetros de São Paulo, há uma casa que faz ótimas pizzas ao estilo napolitano. Trata-se da Nonna Pia Pizzaria e Trattoria, localizada bem no centro. A massa é de longa fermentação natural, o molho de tomate caseiro, excelente e o forno, à lenha. Que … Continuar lendo Nonna Pia faz ótima pizza napolitana na Mantiqueira

Claudio Schapochnik6 de fevereiro de 202610 de fevereiro de 2026Deixe um comentário

Bora?, Roteiro

Bar do Innside Higienópolis (SP) é excelente

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* O bairro de Higienópolis, na região central de São Paulo, ganhou há poucos meses uma nova – e excelente – opção para petiscar e tomar um drinque, café ou cerveja, entre outras opções. É o Lobby Bar do hotel Innside by Meliá São Paulo Higienópolis, na Rua Maranhão e pertinho da Avenida Angélica. Aberto também ao público, o bar, localizado na recepção, … Continuar lendo Bar do Innside Higienópolis (SP) é excelente

Claudio Schapochnik19 de dezembro de 202519 de dezembro de 2025Deixe um comentário

Bora?, Viagem

Sanduíche Big Saborosa é pra lá de excelente

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Bragança Paulista/SP* “Dois hambúrgueres, alface, queijo, molho especial, cebola, picles num pão com gergelim” foi o jingle de imenso sucesso da McDonald´s para promover o sanduíche Big Mac no Brasil. Por aqui, a música foi veiculada a partir de 1983. Recordo perfeitamente. Mais de quatro décadas depois, a Linguiça Saborosa Artesanal, uma das fábricas do embutido de Bragança Paulista, distante cerca de 70 … Continuar lendo Sanduíche Big Saborosa é pra lá de excelente

Claudio Schapochnik27 de novembro de 202512 de novembro de 2025Deixe um comentário

Bora?, Viagem

Parmegiana da Linguiçaria Rosário vale nota 10

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Bragança Paulista/SP* Primeira fábrica de linguiça de Bragança Paulista, fundada em 1947, a Linguiçaria Rosário produz hoje uma linha com 14 sabores do embutido na cidade do Estado de São Paulo – distante cerca de 70 quilômetros da capital. Em relação ao sabor, a linguiça da marca é bastante deliciosa. No Festival da Linguiça de Bragança de 2025, realizado no mês de setembro … Continuar lendo Parmegiana da Linguiçaria Rosário vale nota 10

Claudio Schapochnik25 de novembro de 202511 de novembro de 2025Deixe um comentário

Bora?, Kasher

Padaví serve ótima pizza kasher em São Paulo

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Nossas padarias, por esse Brasil adentro gigante, vendem pizza de um modo geral. Seja no balcão, em fatias, ou inteira, de oito pedaços, quando tem mesa; seja inteira ainda, para retirar ou ser levada para casa via motoboy. Na Padaví – lindo e profundo acrônimo de Pão da Vida –, a primeira e única boulangerie (padaria, na tradução do francês para o … Continuar lendo Padaví serve ótima pizza kasher em São Paulo

Claudio Schapochnik14 de novembro de 202510 de novembro de 2025Deixe um comentário

Bora?, Roteiro

Italiano Lolatella, da francesa Accor, manda bem

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Há praticamente um mês, fui almoçar no primeiro restaurante da marca de culinária italiana, a Lolatella Trattoria, da gigante mundial da hotelaria, a francesa Accor. Inaugurado em maio de 2025, o espaçoso restaurante fica dentro do Novotel São Paulo Berrini, na Zona Sul da capital paulista. O hotel fica “encostado” ao Consulado Geral dos Estados Unidos da América, perto do Morumbi Shopping … Continuar lendo Italiano Lolatella, da francesa Accor, manda bem

Claudio Schapochnik12 de novembro de 20259 de novembro de 2025Deixe um comentário

Raviolão de cordeiro é destaque do Forchetta 7 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!

Bora?

Raviolão de cordeiro é destaque do Forchetta (SP)

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* O Restaurante Forchetta D´Oro – garfo dourado, na tradução do italiano para o português –, na Zona Sul de São Paulo, lançou recentemente o Menu de Primavera. A nova carta leva a assinatura do talentoso e simpático chef Aldo Teixeira. A reportagem do QUE GOSTOSO! foi convidada, com outros jornalistas, para um almoço onde o chef Teixeira serviu alguns dos seus pratos … Continuar lendo Raviolão de cordeiro é destaque do Forchetta (SP)

Claudio Schapochnik7 de novembro de 20257 de novembro de 2025Deixe um comentário

Bora?, Viagem

Menu do Pé Vermeio Bar (Sorocaba) exalta campo

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Sorocaba/SP Boteco raiz que valoriza o interior, o campo e a terra – a começar pelo nome –, seja por meio dos ingredientes e/ou das receitas – sem radicalismo, pois serve outras opções de diversas origens –, num ambiente pra lá de informal e com serviço simpático e ágil. Tudo isso encontrei no fantástico Pé Vermeio Bar. A casa fica em Sorocaba, pujante … Continuar lendo Menu do Pé Vermeio Bar (Sorocaba) exalta campo

Claudio Schapochnik6 de novembro de 20256 de novembro de 2025Deixe um comentário

Bora?, Viagem

Sabor de SP: Artesanal, Los Gatos faz ótima cerveja

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Sorocaba/SP* Em Sorocaba – apelidada por muitos, carinhosamente, de Sorô – há uma microcervejaria artesanal super bacana. Em relação à cerveja, o casal dono da fábrica admira a escola belga. Em relação ao engajamento social, a marca, até pelo elo com o nome, adotou os felinos – mas não somente esses animais. Trata-se da Cerveja Los Gatos, do casal Eduardo Siqueira Francisco e … Continuar lendo Sabor de SP: Artesanal, Los Gatos faz ótima cerveja

Claudio Schapochnik31 de outubro de 20253 de novembro de 2025Deixe um comentário

Bora?, Mercadinho

Sabor de SP: Cervejaria RT 166 é digna de louvor

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Itapetininga/SP* Gosto de charadas, e o nome dessa cervejaria maravilhosa – RT 166 – poderia figurar perfeitamente num desafio desse tipo. Dou-lhe uma, duas, três… O RT 166 significa: RT de Raposo Tavares – o nome da rodovia mais longa do Estado de São Paulo, com 644 quilômetros de extensão e concessionada, unindo a capital a Presidente Epitácio, à beira do rio Paraná … Continuar lendo Sabor de SP: Cervejaria RT 166 é digna de louvor

Claudio Schapochnik28 de outubro de 202528 de outubro de 2025Deixe um comentário

Bora?, Viagem

Sabor de SP: Almoço do Peabiru tem muita história

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Capão Bonito/SP* O Peabiru Restaurante Rural é a soma de muitas histórias – dos integrantes da família proprietária, do prédio onde está localizada, das receitas, do lugar etc. Todas estão unidas por uma cozinha espetacular, de onde saem especialidades da roça de sabor intenso para o entorno do fogão à lenha. Que gostooooooso! O Peabiru pertence ao casal Maria Dalma Silva Ramos e … Continuar lendo Sabor de SP: Almoço do Peabiru tem muita história

Claudio Schapochnik27 de outubro de 202528 de outubro de 2025Deixe um comentário

Bora?, Viagem

Sabor de SP: Quilombo nutre visitante em dialeto

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Salto de Pirapora/SP* Na minha primeira visita a uma comunidade quilombola no País, a do Quilombo Kimbundo Cafundó, em Salto de Pirapora – distante 120 quilômetros de São Paulo –, entrei no salão do centro de visitantes. Andei até o fundo, pertinho da cozinha. Lá havia uma mesa posta com pratos e algumas panelas tampadas. Quase tudo identificado em pedaços de papel branco … Continuar lendo Sabor de SP: Quilombo nutre visitante em dialeto

Claudio Schapochnik23 de outubro de 202524 de outubro de 2025Deixe um comentário