Casa Mantiva produz delícias com azeite da Mantiqueira

por Claudio Schapochnik Empresa agroalimentar que elabora produtos à base do próprio azeite de oliva que produz, a Casa Mantiva talvez seja a única no País que utiliza a técnica italiana do agrumato para fabricar azeites saborizados. A empresa fica numa fazenda na Serra da Mantiqueira, no município mineiro de Consolação. “As azeitonas são moídas com a fruta ou a casca ou, enfim, do que … Continuar lendo Casa Mantiva produz delícias com azeite da Mantiqueira

Uma doce Las Vegas: o tour de chocolate

Capital Mundial do Entretenimento, Las Vegas, no Estado de Nevada (Estados Unidos), agora tem um roteiro feito sob medida para os apaixonados por chocolate. É o Vegas Chocolate Tour, da agência de receptivos LV Wedding Connection. O tour dura cerca de 4h30 e, no roteiro, os visitantes conhecem e podem provar delícias de empresas renomadas mundialmente. Há visitas, entre outras marcas, no M&M World (onde … Continuar lendo Uma doce Las Vegas: o tour de chocolate

República Tcheca dá dicas de enoturismo (rotas e festas)

A República Tcheca é, com certeza, um destino super conhecido pela cerveja. Quando visitei o país, em 2008, só bebi cerveja – deliciosa! Mas a nação no centro da Europa produz também vinhos, sim! O Escritório de Turismo da República Tcheca (Czech Tourism) dá algumas dicas para o turista que gosta da bebida e aprecia o enoturismo. O mandamento salva-vidas “se beber, não dirija” também … Continuar lendo República Tcheca dá dicas de enoturismo (rotas e festas)

Percorra a rota de enoturismo no Alentejo (Portugal)

Está com viagem marcada ou pensar em viajar para Portugal e aprecia vinícolas e vinhos? A Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA), organismo que controla a qualidade e protege os vinhos da região, sugere percorrer a Rota dos Vinhos do Alentejo. No Alentejo estão a cidade de Évora, cujo Centro Histórico é Patrimônio Mundial da Humanidade pela Unesco, cerca de 22 mil hectares de vinhedos e … Continuar lendo Percorra a rota de enoturismo no Alentejo (Portugal)

Produtores de frutas abrem sítios à visitação no interior de SP

DO PORTAL DO GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO Um passeio apresenta belas paisagens e os detalhes das produções agrícolas de propriedades rurais em São Miguel Arcanjo – distante cerca de 180 quilômetros de São Paulo. Durante o trajeto de cerca de 40 minutos, turistas visitam cinco propriedades e podem ver a plantação de frutas típicas da região, como nêspera, uva, mexirica, lichia, ameixa, romã, … Continuar lendo Produtores de frutas abrem sítios à visitação no interior de SP

“Safári” em Socorro (SP) tem degustações de alimentos

Na Estância Hidromineral de Socorro, a 132 quilômetros de São Paulo, dá para fazer uma “safári” que tem o foco voltado à gastronomia da cidade do interior paulista. O passeio é feito a bordo de um caminhão adaptado (foto acima/divulgação) da agência Reis Turismo. As delícias produzidas por parte dos pequenos produtores da cidade são exploradas no roteiro chamado Empório Artesanal. Nas paradas há degustação … Continuar lendo “Safári” em Socorro (SP) tem degustações de alimentos

Faça a rota cervejeira em Palm Beach e região (EUA)

Órgão oficial de promoção de turismo de The Palm Beaches, na Flórida (Estados Unidos), o Discover The Palm Beaches lançou o Mapa da Cerveja da região – a Ale Trail. O guia direciona os amantes da boa cerveja em um trajeto autoguiado por 19 pequenas cervejarias e restaurantes que, juntos, somam mais de 300 rótulos próprios, bem como festivais focados no tema. As 19 cervejarias … Continuar lendo Faça a rota cervejeira em Palm Beach e região (EUA)