Andorinha e Bela Gil lançam 2ª edição de azeite

Após a estreia com a versão orgânica em 2018, o mais recente produto da linha Criações do Brasil por Bela Gil do azeite de oliva Andorinha vem com um novo blend de azeitonas (foto acima/divulgação). “Cocriado pela chef, este é um azeite leve e versátil que traz um equilíbrio perfeito entre qualidade e paladar — é frutado e harmonioso, com notas de banana verde, rama … Continuar lendo Andorinha e Bela Gil lançam 2ª edição de azeite

Sítio Joeljer (SP) produz bons molhos de pimenta

por Claudio Schapochnik_Artur Nogueira/SP Domingo passado, Dia das Mães, fui passear com minha esposa e os dois filhos dela em Holambra (“Hol” de Holanda, “Am” de América e “Bra” de Brasil) — a cerca de 130 quilômetros ao Norte de São Paulo. Nenhum conhecia a cidade fundada por imigrantes dos Países Baixos na década de 1940. Além de andar nas ruas comerciais com painéis fotográficos … Continuar lendo Sítio Joeljer (SP) produz bons molhos de pimenta

Importadora investe em bebidas funcionais e naturais

De olho na demanda de mercado e a mudança no perfil de consumo, a Interfood ingressou no segmento de bebidas funcionais e naturais com o lançamento da marca de kombuchas Supernova. O chá fermentado probiótico está disponível em dois sabores: hibisco com maracujá e mate com limão e gengibre em garrafas de 300 ml — embalagem pet livre de BPA, reciclável e que se decompõe … Continuar lendo Importadora investe em bebidas funcionais e naturais

Korin apresenta filé de truta rosa porcionado

Empresa conhecida por produzir e comercializar produtos de origem animal e vegetal orgânicos, sustentáveis e sem uso de transgênicos, a Korin ampliou a linha e aposta em três novos produtos neste primeiro semestre. Confira: salsicha de frango, filé de truta rosa porcionado e filé de peito de frango em bifes. “A salsicha de frango é preparada com o tradicional frango Korin, o primeiro do Brasil … Continuar lendo Korin apresenta filé de truta rosa porcionado

Selo Arte está presente em 160 produtos artesanais

DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, DA PECUÁRIA E DO ABASTECIMENTO Criado para identificar e permitir o comércio nacional de alimento de origem animal feitos de forma artesanal, o Selo Arte está cada vez mais presente. Atualmente, 123 estabelecimentos receberam o selo, estampado em 160 produtos artesanais por todo o território nacional. Dentre os quais estão queijos de cabra, iogurte natural, doce de leite, ricota, linguiça calabresa, … Continuar lendo Selo Arte está presente em 160 produtos artesanais

Isla e Embrapa lançam cenoura para cultivo orgânico

A Isla Sementes em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) lançou a Cenoura BRS Paranoá (foto acima/divulgação). Trata-se do primeiro cultivar nacional desenvolvida pela Embrapa Hortaliças e validada exclusivamente para sistemas orgânicos de produção. Desde 2006, a BRS Paranoá foi avaliada em testes de validação no sistema orgânico de produção em diferentes localidades do País, se destacando pela produtividade e estabilidade. De … Continuar lendo Isla e Embrapa lançam cenoura para cultivo orgânico

Superbom amplia linha de “carnes vegetais”

A Superbom recentemente ampliou a linha de “carnes vegetais”. Os novos itens são a Carne Moída e Almôndega, “enriquecidos com vitaminas A, B9, B12, ferro e zinco, além de ter um excelente controle de sódio e gordura”, assegura a empresa por meio de um comunicado. Segundo o diretor de Marketing da companhia, David Oliveira, o objetivo destes lançamentos é deixar o portfólio da empresa ainda … Continuar lendo Superbom amplia linha de “carnes vegetais”

MMV distribui vinhos da centenária Viapiana (RS)

Toda a história, a tradição e a qualidade da vinícola Viapiana, que tem mais de 100 anos, chamaram a atenção de Jonas Martins, sommelier e gerente comercial da MMV Importadora de Vinhos, de Curitiba. A empresa, que traz ao mercado brasileiro vinhos da Argentina, do Chile, de Portugal e da Itália, viu na produtora gaúcha uma oportunidade de negócios e colocou os rótulos da mesmo … Continuar lendo MMV distribui vinhos da centenária Viapiana (RS)

Empresa cria filme para embalagem eficaz contra coronavírus

Indústria brasileira especializada em produzir e fornecer embalagens plásticas, a Alpfilm desenvolveu o primeiro filme PVC que tem a capacidade de inativar o novo coronavírus: é o Alpfilm Protect. O produto, que já contava com propriedades antifúngicas e bactericidas — graças à presença de micropartículas de prata — passou por uma série de estudos para adequações na composição com o objetivo de assegurar a eficácia … Continuar lendo Empresa cria filme para embalagem eficaz contra coronavírus

Zona Cerealista apresenta “omelete” de plantas

Loja virtual de produtos saudáveis e naturais, a Zona Cerealista Online lançou o Ovegg, primeiro “omelete” de plantas do Brasil. Feito com ingredientes naturais, o alimento é um produto plant-based, ou seja, não tem substâncias de origem animal. À base de proteína da ervilha e também de fibras provenientes do grão de bico, “o produto usa uma tecnologia para dar a mesma consistência e o … Continuar lendo Zona Cerealista apresenta “omelete” de plantas