Pernod Ricard Brasil traz Lillet Rosé ao País Foto Divulgação

Pernod Ricard Brasil traz Lillet Rosé ao País

A Pernod Ricard Brasil ampliou o portfólio de aperitivos com o lançamento do Lillet Rosé (foto acima/divulgação) no País. A novidade chega no mês em que é celebrado o Dia Internacional da Mulher. “Lillet Rosé é produzido apenas com produtos naturais e sem adição de corantes, assim como Lillet Blanc. A receita, além de trazer o delicado blend de vinhos franceses, combina doces e delicadas … Continuar lendo Pernod Ricard Brasil traz Lillet Rosé ao País

Ba´Ra Hotel aposta em vinho e espumante Foto Divulgação

Ba´Ra Hotel aposta em vinho e espumante

Localizado na Praia de Cabo Branco em João Pessoa, o Ba´Ra Hotel lançou cinco rótulos de vinhos e espumantes para consumo na Trattoria Iocá, Orama Rooftop, nas suítes e para venda (foto acima: uma das bebidas/divulgação). Os rótulos pertencem às vinícolas Luiz Argenta, Torcello, Larentis e Terragnolo, todas do Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul. O empreendimento contou com a seleção de vinhos … Continuar lendo Ba´Ra Hotel aposta em vinho e espumante

Wine lança rótulos da argentina Las Perdices Foto Divulgação

Wine lança rótulos da argentina Las Perdices

Os três rótulos da linha Chac Chac Reserva (foto acima/divulgação), da vinícola argentina Viña Las Perdices, já chegaram ao País. Os vinhos são distribuídos com exclusividade nas lojas físicas da Wine. A parceria entre as empresas vem desde 2010. “Os vinhos da linha Chac Chac Reserva surpreendem pelo sabor frutado intenso, refletindo a máxima expressão de cada uma das uvas. Temos um branco elaborado com … Continuar lendo Wine lança rótulos da argentina Las Perdices

Novo benefício do consumo moderado de tinto Foto PublicDomainImages_Pixabay

Consumo moderado de tinto: novo benefício

por Júlia Moióli, da AGÊNCIA FAPESP O consumo moderado de vinho tinto ajuda a remodelar em poucas semanas a microbiota intestinal, cujo papel nas doenças cardiovasculares é cada vez mais reconhecido pela ciência. É o que revela um estudo publicado em The American Journal of Clinical Nutrition. O trabalho, intitulado Wine Flora Study e apoiado pela Fapesp (projetos 15/21260-6 e 14/50907-5), envolveu 42 pacientes com … Continuar lendo Consumo moderado de tinto: novo benefício

Vinícola Biagi (SP) inicia tour enogastronômico Foto Divulgação 6

Vinícola Biagi (SP) inicia tour enogastronômico

A partir deste sábado (11), a Vinícola Biagi, localizada na Fazenda Cravinhos, em Cravinhos – distante 20 quilômetros de Ribeirão Preto, no interior paulista –, passa a trabalhar o segmento do turismo enogastronômico ao público. Por enquanto somente aos domingos, apenas com agendamento. O projeto vitivinicultor começou em 2019 após o proprietário da Fazenda Cravinhos, o empresário Luiz Biagi, visitar outras vinícolas no interior de … Continuar lendo Vinícola Biagi (SP) inicia tour enogastronômico

Montanhas Capixabas têm rota cervejeira Foto ManfredRichter_Pixabay

Montanhas Capixabas têm rota cervejeira

DA AGÊNCIA SEBRAE Nas Montanhas Capixabas, o Roteiro das Cervejarias Artesanais oferece experiência turística com apoio do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Espírito Santo (Sebrae/ES) e do Governo do Estado do Espírito Santo. Visitantes podem degustar, aprender a harmonizar cervejas e pratos, além de participar de tour pelas cervejarias, enquanto conhecem a região e apreciam as belezas naturais. A Rota das … Continuar lendo Montanhas Capixabas têm rota cervejeira

Cantu assume importação do Calamares Foto Divulgação 2

Cantu assume importação do Calamares

Calamares é uma linha de vinhos produzida pelo grupo Enoport Wines, na região de Vinho Verde, em Portugal, e que agora passou a integrar o portfólio da Cantu Importadora no Brasil. Os vinhos branco e rosé que compõem a linha Calamares possuem o molusco “Calamar” ilustrando os rótulos para lembrar ao consumidor que “são perfeitos para serem apreciados na praia e com pratos refrescantes com … Continuar lendo Cantu assume importação do Calamares

Rosé do espanhol Knock Knock chega ao País Foto Divulgação

Rosé do espanhol Knock Knock chega ao País

O Knock Knock continua expandindo a carta de vinhos no Brasil. Nesta semana, o rótulo rosé da marca espanhola (foto acima/divulgação) chega ao mercado. A bebida, produzida em Valência, é da safra de 2022, feita 100% com uvas Bobal, que resulta na coloração rosa-pálida com teor alcoólico de 11,5%. Importado pela Wine to You, o Knock Knock Rosé “tem aroma intenso de frutas vermelhas, paladar … Continuar lendo Rosé do espanhol Knock Knock chega ao País

Dádiva lança trio de sidras artesanais Foto Divulgação

Dádiva lança trio de sidras artesanais

Cervejaria localizada em Várzea Paulista (SP), a Dádiva lançou um trio de sidras, uma bebida feita a partir da fermentação do suco de maçã (ou de pera) prensada, fermentada e maturada. Confira as novidades, com informações do próprio fabricante: I Feel Citrus: “com casca de laranja, limão taiti e limão siciliano, é uma sidra refrescante, de corpo médio e que traz os cítricos em destaque, … Continuar lendo Dádiva lança trio de sidras artesanais

APTK lança 1º clube de assinatura de drinques Foto Divulgação APTK

APTK lança 1º clube de assinatura de drinques

Empresa de coquetéis engarrafados que tem como sócio o bartender Ale D´Agostino (foto acima/divulgação), a APTK Spirits lançou o Cocktail Clube — “o primeiro clube de assinatura de coquetéis do Brasil”, assegura a empresa por meio de um comunicado. “O clube é destinado aos amantes e admiradores de coquetéis e coquetelaria que buscam ter uma excelente experiência no conforto do lar ou mesmo presentear amigos … Continuar lendo APTK lança 1º clube de assinatura de drinques

Arpo Gin Artesanal é lançado no mercado Foto Matheus Rubim

Arpo Gin Artesanal chega ao mercado

O mercado de gin nacional ganhou uma nova marca. Concebido no Rio de Janeiro, o Arpo Gin Artesanal (foto acima/Matheus Rubim) chegou ao mercado. A bebida resulta da sociedade entre os grupos Fábrica e Privilège com o premiado mixologista Lelo Forti, que assina a receita da bebida, e o executivo Diego Barcellos, que esteve nove anos à frente das operações da multinacional de bebidas Pernod … Continuar lendo Arpo Gin Artesanal chega ao mercado

Vinhos desenvolvidos na Epamig ganham medalhas de ouro Foto Rudy and Peter Skitterians_Pixabay

Vinhos criados na Epamig ganham medalhas de ouro

DA EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA DE MINAS GERAIS (EPAMIG) O Núcleo Tecnológico Uva e Vinho da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) comemora quatro medalhas de ouro conquistadas na premiação nacional Wines of Brazil Awards 2022 por vinhos de verão gestados na Vinícola Experimental da empresa, situada no município de Caldas (MG). Os vencedores foram o Mirante do Vale, que faturou três medalhas … Continuar lendo Vinhos criados na Epamig ganham medalhas de ouro

Luiz Argenta lança 1º vinho com Selo de IP Foto Divulgação 1

Luiz Argenta lança 1º vinho com Selo de IP

A Luiz Argenta Vinhos e Espumantes, de Flores da Cunha (RS), lançou o primeiro vinho com o Selo de Indicação de Procedência Altos Montes. Da linha Pinot Noir L.A. Clássico, o varietal foi produzido 100% com a casta homônim, da safra 2022. Com maturação de seis meses em barricas de carvalho francês, o vinho apresenta 13% graduação alcoólica. “O primeiro vinho com Selo da IP … Continuar lendo Luiz Argenta lança 1º vinho com Selo de IP

Cervejaria Nacional aposta na Low Carb IPA Foto Divulgação

Cervejaria Nacional aposta na Low Carb IPA

A Cervejaria Nacional, em São Paulo, passa a oferecer a partir desta quinta-feira (12) uma cerveja low carb e reduzida de glúten. Trata-se da Low Carb IPA (foto acima/divulgação). “É uma nano IPA de coloração amarela clara e boa limpidez. No aroma, mostra forte presença de lúpulos cítricos e tropicais que remetem à laranja e ao abacaxi. No gole, o amargor e sabor de lúpulo … Continuar lendo Cervejaria Nacional aposta na Low Carb IPA

Schornstein lança primeira cerveja sem álcool Foto Divulgação CBCA

Schornstein lança primeira cerveja sem álcool

Tradicional cervejaria artesanal de Pomerode (SC), a cidade mais alemã do Brasil, a Schornstein lançou a Summer Ale — a primeira cerveja sem álcool da empresa (foto acima/divulgação). “Refrescante e ao mesmo tempo intensa, a bebida recebe dry hopping do lúpulo comet e traz notas de malte, frutas amarelas e cítricas como a tangerina e o grapefruit e herbais”, assegura a cervejaria por meio de … Continuar lendo Schornstein lança primeira cerveja sem álcool

Vinícola Góes (SP) lança varietal de uva Tannat Foto Divulgação Vinícola Góes 1

Vinícola Góes (SP) lança varietal de uva Tannat

A Vinícola Góes, em São Roque (SP), lançou mais um varietal com uvas cultivadas em vinhedos próprios. É o Tempos de Góes Reserva Tannat 2021. O Tempos de Góes Reserva Tannat 2021 é um vinho fino tinto seco, elaborado com uvas 100% da variedade Tannat, cultivadas em solo paulista. “De coloração rubi intensa, o vinho é límpido e brilhante, com aromas de frutas vermelhas e … Continuar lendo Vinícola Góes (SP) lança varietal de uva Tannat

Baru vira destilado com graduação de 40 graus Foto Divulgação 1

Baru vira destilado com graduação de 40 graus

Indústria especialista na fabricação de alimentos naturais e originais da biodiversidade brasileira, a Labraflora lançou o Baru Spirit. É um destilado elaborado a partir do baru, castanha do baruzeiro — árvore originária do Cerrado. “O destilado surgiu quase que como uma solução para qualificar ainda mais toda a cadeia que beneficia o produto”, explica o sócio-proprietário e fundador da Labraflora, Ricardo Pavan, por meio de … Continuar lendo Baru vira destilado com graduação de 40 graus

Espumante do RS obtêm 1ª DO do Novo Mundo Foto Divulgação Família Geisse

Espumantes do RS obtêm 1ª DO do Novo Mundo

DA EMBRAPA Reconhecimento publicado em 29/11 na Revista da Propriedade Industrial número 2.708, foi festejado pelas vinícolas Aurora, Don Giovanni, Geisse e Valmarino, que passam a exibir nos rótulos de seus espumantes únicos a distinção que eleva e consolida a posição da região e do Brasil no universo da bebida. Foram dez anos de maturação. Desde que a Associação dos Produtores de Vinho de Pinto … Continuar lendo Espumantes do RS obtêm 1ª DO do Novo Mundo

Jolimont, em Canela (RS), oferece tour vinícola Foto Divulgação Vitivinícola Jolimont

Jolimont, em Canela (RS), oferece tour vinícola

Somente sete quilômetros distante do centro de Canela, na Serra Gaúcha, a Vitivinícola Jolimont proporciona ao apaixonado pelos vinhos ou quem quer saber mais sobre a enologia o Tour Du Vin (foto acima/divulgação). “Uma experiência memorável que gera conhecimento sobre todo o processo de produção da bebida, da terra à taça, juntamente com apreciação de vinhos e espumantes fantásticos”, descreve a empresa por meio de … Continuar lendo Jolimont, em Canela (RS), oferece tour vinícola

Bebida francesa tem versão paulista Foto baixada do site panache.com.br

Bebida francesa tem versão paulista

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Faltam oito dias para a entrada oficial do verão, mas os dias de alta temperatura já chegaram. Várias bebidas combinam com esse tempo gostoso. Uma dessas, que não conhecia, é a panaché (fala-se panachê), originária da França. É um coquetel feito misturando cerveja e um refrigerante à base de limão. A família Carra, de origem italiana e na quinta geração, produz uma … Continuar lendo Bebida francesa tem versão paulista