Tag: almoço

Fazenda serve almoço-bufê na Serra do Japi (SP) 3 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso
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Fazenda serve almoço-bufê na Serra do Japi (SP)

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Serra do Japi _Jundiaí/SP Só conhecia a bela e verde Serra do Japi, no interior de São Paulo, através da janela de carros e ônibus quando percorria as rodovias Anhanguera, Bandeirantes e Marechal Rondon. Só muito recentemente é que entrei num pequeno trecho desta serra, no município de Jundiaí – distante 60 quilômetros da capital paulista. E foi por um motivo familiar-gastronômico: almoçar … Continuar lendo Fazenda serve almoço-bufê na Serra do Japi (SP)

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Suíça no Verão polpettone ticiano não leva queijo, mas é bom 6 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso
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Suíça no Verão: polpettone ticiano não leva queijo, mas é bom

CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Lugano/SUÍÇA* Na incrível estada em Lugano, no Cantão (Estado) de Ticino, a estada foi no simples e ótimo Hotel Pestalozzi. Estive por alguns dias no destino na Suíça italiana em agosto de 2023, com minha esposa, Mirella. Além do bom quarto, o estabelecimento tem restaurante que serve o ótimo café da manhã, incluso na diária, e pratos caseiros deliciosos no almoço. O polpettone foi … Continuar lendo Suíça no Verão: polpettone ticiano não leva queijo, mas é bom

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Teva Deli (RJ) traz novos itens no cardápio 1 Foto Ocre Divulgação Teva Deli
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Teva Deli (RJ) traz novos itens no cardápio

Lugar que pratica gastronomia orgânica e 100% vegetal em Copacabana, na Zona Sul do Rio de Janeiro, o Teva Deli está com novidades no cardápio desde o café da manhã até o jantar. A casa é liderada pelo chef Daniel Biron. “Do forno da padaria, as novidades são o muffin inglês feito na casa (R$ 14) e o croissant de navelã (R$ 24). Entre as … Continuar lendo Teva Deli (RJ) traz novos itens no cardápio

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Sabores da Praia – Ilhabela Portofino tem fabulosa lasanha de bacalhau 8 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso
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Sabores da Praia – Ilhabela: Portofino tem fabulosa lasanha de bacalhau

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Ilhabela/SP* Uma lasanha, digamos, fora da caixa e, sobretudo, bastante saborosa com detalhes enriquecedores. Que gostooooooso! Assim é a Lasagna Baccalà (lasanha de bacalhau, na tradução do italiano), o prato do Portofino no 1º Festival Gastronômico Sabores da Praia – Edição Ilhabela. O evento começa depois de amanhã (quinta, 18) e segue até o dia 19 de maio. A casa fica dentro do … Continuar lendo Sabores da Praia – Ilhabela: Portofino tem fabulosa lasanha de bacalhau

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Clara Resorts tem pratos à la carte nas refeições Foto Divulgação Clara Resorts
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Clara Resorts tem pratos à la carte nas refeições

O Clara Resorts, com unidades em Ibiúna e Dourado – ambas no Estado de São Paulo – anunciou o lançamento dos pratos à la carte nas refeições. No alto, uma das opões do menu à la carte, um tartar (foto/divulgação Clara Resorts). Segundo a rede, por meio de um comunicado, “no almoço e jantar, está à disposição uma seleção com três pratos quentes e uma … Continuar lendo Clara Resorts tem pratos à la carte nas refeições

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Novo STK & Grill (SP) serve ótimo bufê no almoço 27 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso
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Novo STK & Grill (SP) serve ótimo bufê no almoço

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Bufê com opção de pratos e saladas típicas das churrascarias-rodízio e boas carnes grelhadas, numa ótima relação custo benefício, é servido no almoço do novo STK & Grill – Steakhouse n´Bar. O restaurante, cuja marca vem de Piracicaba (SP), chegou à capital paulista recentemente. A nova casa funciona dentro do Transamerica Executive Faria Lima, no Itaim Bibi, na Zona Sul da cidade. … Continuar lendo Novo STK & Grill (SP) serve ótimo bufê no almoço

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Pizzaria Paulino Jardins (SP) serve pizza no almoço Foto Divulgação Pizzaria Paulino Jardins
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Pizzaria Paulino Jardins (SP) serve pizza no almoço

Pizza não se come apenas no jantar, mas no almoço também. Na Pizzaria Paulino Jardins, na Zona Sul de São Paulo, é possível comer pizza nessa refeição. A casa tem um cardápio com mais de dez opções de sabores, como a Margherita (foto acima/divulgação Pizzaria Paulino) na versão brotinho. Podem ser consumidas no local ou pedidas para viagem ou entrega. O combo para quem consome … Continuar lendo Pizzaria Paulino Jardins (SP) serve pizza no almoço

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Celeste (RJ) traz novos itens no almoço e jantar Foto 1 Bruno Machado Divulgação Celeste
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Celeste (RJ) traz novos itens no almoço e jantar

Bar e restaurante localizado no Rio de Janeiro, o Celeste trouxe novidades no cardápio do almoço e jantar. Ana Carbonell é a chef da casa, que pertence ao grupo Lilia – responsável pelo Labuta (Bar, Braseiro e Mar) e o Lilia (Rua do Senado e Centro Cultural Banco do Brasil). Entre as novidades do cardápio, que entram durante o dia e à noite, a chef … Continuar lendo Celeste (RJ) traz novos itens no almoço e jantar

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STK & Grill abre em hotel no Itaim Bibi (SP) 4 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso
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STK & Grill abre em hotel no Itaim Bibi (SP)

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Com a proposta de servir boas carnes grelhadas acompanhadas de guarnições típicas dos rodízios, tanto no à la carte (almoço e jantar) quanto no bufê (almoço), a marca STK & Grill Steakhouse n´Bar chegou à capital paulista. O estabelecimento está localizado dentro do Transamerica Executive Faria Lima, que fica no Itaim Bibi, na Zona Sul da cidade. Após 23 anos, o STK … Continuar lendo STK & Grill abre em hotel no Itaim Bibi (SP)

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Sopa de kimchi, costelinha e tofu do Choyee é admirável Foto 1 Claudio Schapochnik_Que Gostoso
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Sopa de kimchi, costelinha e tofu do Choyee é admirável

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Na icônica rua Três Rios, bem no coração do bairro mais cool de São Paulo – o Bom Retiro –, localiza-se o Choyee Café e Restaurante. A casa, com salão amplo, serve pratos tradicionais da Península Coreana com bastante sabor. No mês passado almocei no Choyee com familiares muito queridos e de ótimo papo: o casal Esther e Hilário, respectivamente, minha madrinha … Continuar lendo Sopa de kimchi, costelinha e tofu do Choyee é admirável

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Deck Beer (ES) faz boas cervejas e bons petiscos Foto 7 Claudio Schapochnik_Que Gostoso
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Deck Beer (ES) faz boas cervejas e bons petiscos

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Domingos Martins/ES* Um lugar muito bom para bater papo sobre as belezas das Montanhas Capixabas, apreciando cervejas artesanais e petiscos “da hora” ou mesmo pratos, é a Cervejaria Deck Beer. Localizada no distrito de Pedra Azul, em Domingos Martins, a casa foi uma parada de almoço da presstrip em novembro passado, da qual fiz parte. Tranquilamente, solto meu bordão: que gostooooooso! Em relação … Continuar lendo Deck Beer (ES) faz boas cervejas e bons petiscos

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Turista põe as mãos na massa no Cantinho da Roça Foto 1 Claudio Schapochnik_Que Gostoso
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Turista põe as mãos na massa no Cantinho da Roça

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Afonso Cláudio/ES* Que gostoooooooso! Este talharim da foto acima, bom pra caramba, foi feito caseira e artesanalmente pela Márcia Soares da Silva Côco no Restaurante Cantinho da Roça, na Zona Rural de Afonso Cláudio, nas Montanhas Capixabas. Ela contou com a ajuda do filho caçula, Lian, e da colaboração de alguns turistas – no caso, colegas jornalistas de uma presstrip, da qual fiz … Continuar lendo Turista põe as mãos na massa no Cantinho da Roça

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Giro Gastronômico da Úmbria será neste sábado Foto Divulgação Chef Sauro Scarabotta
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Giro Gastronômico da Úmbria será neste sábado

A Associação Umbri do Brasil, fundada em 1987 por alguns emigrados e hoje conta com mais de 1.000 descendentes e familiares, e a região italiana da Úmbria promovem a quarta edição do Giro Gastronômico da Úmbria. O evento será neste sábado (13) na Comunidade de Santo Ubaldo, na Vila dos Remédios, em Osasco (SP). Na ocasião, o associado, mestre em panificação e charcutaria e renomado … Continuar lendo Giro Gastronômico da Úmbria será neste sábado

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Hard Rock Cafe Curitiba tem menus executivos inéditos Foto 1 Divulgação Hard Rock Cafe Curitiba
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Hard Rock Cafe Curitiba tem menus executivos

O Hard Rock Cafe Curitiba, na capital paranaense, está agitando as mesas com novidades irresistíveis nos menus executivos. Renomado por proporcionar uma experiência gastronômica única, o restaurante, que combina a energia contagiante do rock´n´roll com pratos saborosos e criativos, lançou recentemente opções promocionais exclusivas para o horário de almoço. As fotos desse texto são de sanduíches da casa servidos nos menus executivos (fotos divulgação/Hard Rock … Continuar lendo Hard Rock Cafe Curitiba tem menus executivos

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Guia traz experiências mineiras de Turismo Rural Foto 1 Claudio Schapochnik_Que Gostoso
Conhecer, Viagem

Guia traz experiências mineiras de Turismo Rural

DA AGÊNCIA MINAS A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) lançou, na semana passada (6), o Ruralidade Viva – Catálogo de Produtos e Experiências Turísticas da Agricultura Familiar e Produtores Rurais. Na publicação virtual, que está disponível no site da Emater-MG, é possível ter informações sobre dezenas de propriedades que recebem visitantes, organizam roteiros turísticos rurais e degustações … Continuar lendo Guia traz experiências mineiras de Turismo Rural

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Chef Guto Lago assume cozinha do Carvão, em Salvador Foto Jota Jr. Divulgação Restaurante Carvão
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Chef Guto Lago assume cozinha do Carvão, em Salvador

O chef Guto Lago (foto acima/Jota Jr.), com especialização em vários países da Europa e dono de vários prêmios, incluindo o de “Chef Revelação” da revista Veja, em 2016, assumiu a cozinha do restaurante Carvão, em Salvador. No comando do restaurante, Lago, pouco a pouco, vai imprimindo sua identidade ao cardápio, que manterá a essência da cozinha de fogo. Após assinar, durante oito anos, o … Continuar lendo Chef Guto Lago assume cozinha do Carvão, em Salvador

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The Roça Park é local de turismo rural em SP Foto 1 Claudio Schapochnik_Que Gostoso
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The Roça Park é local de turismo rural em SP

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK São Paulo tem só aço, concreto e asfalto – a “Selva de Pedra”. Absolutamente, não. A maior cidade do País em número de habitantes, mais de 11 milhões, tem área rural, sim! A maioria das propriedades localiza-se no Extremo Sul da cidade. Nessa região, no bairro de Parelheiros, é que fica o The Roça Park. Trata-se de um estabelecimento agrícola familiar e … Continuar lendo The Roça Park é local de turismo rural em SP

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Toda versatilidade das cranberries dos EUA Foto 1 Claudio Schapochnik_Que Gostoso
Mercadinho

Toda versatilidade das cranberries dos EUA

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Você já ouviu falar numa fruta chamada arando ou airela? E cranberry? Acredito que a segunda opção seja mais sensível aos seus ouvidos e à sua mente. É aquela frutinha bem vermelha produzida em vários países da faixa Sub-Tropical do planeta. Os Estados Unidos é o maior produtor mundial. Para mostrar toda a versatilidade das cranberries na gastronomia, o Comitê de Marketing … Continuar lendo Toda versatilidade das cranberries dos EUA

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Primitivo Búzios (RJ) serve almoço executivo Foto 1 Marcel Murphy Divulgação Primitivo Búzios
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Primitivo Búzios (RJ) serve almoço executivo

O restaurante italiano Primitivo Búzios, na linda cidade de Búzios, no litoral fluminense, regido pelo chef Mauro Vettori, agora serve pratos executivos no almoço em horário estendido. O almoço executivo, que conta com sugestões de entrada, prato principal e sobremesa, é servido das 12h às 17h de segunda a domingo – exceto às quartas, quando a casa abre às 18h30. Valor: R$ 49,90. OPÇÕES DO … Continuar lendo Primitivo Búzios (RJ) serve almoço executivo

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Mondury tem meles de abelhas sem ferrão (SP) Foto 2 Claudio Schapochnik_Que Gostoso
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Mondury tem meles de abelhas sem ferrão

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Adoro mel, e estou mais acostumado com a compra e o consumo do produto das abelhas africanizadas, que têm ferrão. O sabor deste em relação aos meles produzidos pelas abelhas nativas do Brasil, sem ferrão, é muito diferente. E entre estes, inclusive, a variação no gosto é grande. Localizada em Parelheiros, bairro do Extremo Sul de São Paulo, o melipolinário – nome … Continuar lendo Mondury tem meles de abelhas sem ferrão

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