por CLAUDIO SCHAPOCHNIK
Todo final de semana, Elvira Ribeiro viaja de Machado, em Minas Gerais, e percorre cerca de 280 quilômetros até chegar a São Paulo. Seu veículo vem com as encomendas de seus clientes, que compram queijos, farinhas, bolachas e macarrão caseiros, café, mel, compotas de frutas e outros produtos feitos em terras mineiras. Isso desde 2015, com o seu Cantinho de Minas.
Elvira também vende essas delícias em feiras na capital paulista, como foi o caso da Comida de Herança, realizada no Museu da Imigração em agosto passado. Foi lá que eu a conheci.
“Além de vender de terceiros, fabrico meu próprio doce de leite e minha goiabada cascão”, disse ela ao QUE GOSTOSO! na feira. “Tenho muitos clientes aqui na cidade”, completou a dona do Cantinho de Minas. “Para as compras sob encomenda trazidas de Minas Gerais, cobro frete.”
Na banca dela, provei os queijos minas de Alagoa e da Canastra, denominações bem famosas e reconhecidas pelo governo mineiro. São ótimos! Que gostooooooso!
Para saber mais sobre os produtos e valores, acesse os contatos abaixo.
SERVIÇO:
Cantinho de Minas
Whatsapp: (35) 99962-6876
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