Nespresso apresenta café colombiano N° 20 Foto Divulgação Nespresso

Nespresso apresenta café colombiano N° 20

Resultado de 20 anos de estudos, segundo assegura a Nespresso por meio de um comunicado, a marca anunciou o lançamento do novo café: N° 20 (foto acima/divulgação Nespresso). Sazonal, está disponível apenas para o sistema Original. “Essa nova variedade foi cultivada especialmente por 59 agricultores na Colômbia, que plantaram coletivamente em 1 milhão de árvores cuidadosamente selecionadas para gerar um grão único, raro e requintado”, … Continuar lendo Nespresso apresenta café colombiano N° 20

Em Cunha (SP), Delícias na Roça faz jus ao nome Foto 1 Claudio Schapochnik_Que Gostoso!

Em Cunha (SP), Delícias na Roça faz jus ao nome

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Entre o Vale do Paraíba e a Serra do Mar, no interior de São Paulo e a cerca de 225 quilômetros da capital, a Estância Turística de Cunha tem bons restaurantes. Alguns ficam na Zona Rural, o que torna o almoço ainda mais bacana pela bela natureza do município que você vai desbravando nas estradas rurais. Um destes estabelecimentos é o Delícias … Continuar lendo Em Cunha (SP), Delícias na Roça faz jus ao nome

Vale, sim, a dupla doce e café no We Coffee Foto 5 Claudio Schapochnik_Que Gostoso!

Vale, sim, a dupla doce e café no We Coffee

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Conheci recentemente a loja da Liberdade, na região central de São Paulo, da rede de cafés We Coffee. Assim como parece acontecer nas outras três unidades na cidade – Avenida Paulista, Jardins e Ibirapuera – , peguei fila para entrar. No meu caso, estava bem pequena e nem dez minutos aguardei para entrar. Fui a convite de uma amiga, Sandra, que também … Continuar lendo Vale, sim, a dupla doce e café no We Coffee

Torta de chocolate 70% da Sugar High arrasa Foto 8 Claudio Schapochnik Que Gostoso!

Torta de chocolate 70% da Sugar High arrasa

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Por indicação de uma amiga moradora de Santa Cecília, na região central de São Paulo, conheci a excelente Sugar High Confeitaria na rua Jaguaribe – no mesmo bairro. Lá encontrei uma torta de chocolate com 70% de cacau pra lá de excelente. Para quem passa na calçada ou na rua, não imagina o que há por trás do vidro dessa confeitaria fina: … Continuar lendo Torta de chocolate 70% da Sugar High arrasa

Track&Field abre café e mercado em São Paulo Foto Divulgação Track&Field

Track&Field abre café e mercado em São Paulo

A rede de lojas Track&Field inaugurou nesta semana (terça, 11) o primeiro TFC Food & Market (foto acima/divulgação Track&Field) fora de uma Experience Store. O café e mini mercado estão no térreo do prédio onde fica a sede da marca, localizado na Rua Dr. Eduardo de Souza Aranha, 387, na Vila Nova Conceição, na Zona Sul de São Paulo. O local funciona de segunda a … Continuar lendo Track&Field abre café e mercado em São Paulo

Havanna agora serve sanduíches nas cafeterias Foto Divulgação Havanna

Havanna agora serve sanduíches nas cafeterias

Rede argentina de cafés, alfajores e do tradicional dulce de leche, a Havanna começou este mês a servir três sanduíches nas lojas no País: Choripán (foto acima/divulgação Havanna), San Telmo e Torrada Petrópolis. O Choripán, tradicionalíssimo sanduíche de pão com linguiça na Argentina, por aqui é diferente. Montado no pão bolinha, leva creme de provolone, cebola caramelizada, molho chimichurri e hambúrguer de linguiça toscana. O … Continuar lendo Havanna agora serve sanduíches nas cafeterias

Café em S.Luiz do Paraitinga (SP) foca delícias regionais Foto 1 Gilmara Rodrigues de Seixas Divulgação Armazém e Café Três Léguas

Café em S.Luiz do Paraitinga (SP) foca delícias regionais

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Localizado na charmosa São Luiz do Paraitinga, no Vale do Paraíba e distante cerca de 170 quilômetros de São Paulo, o Armazém Três Léguas, que vende artesanato e produtos para beber e comer da cidade e região, ganhou um super upgrade. A proprietária, a super simpática e relações públicas informal da cidade, Gilmara Rodrigues de Seixas, inaugurou um café no mesmo imóvel. … Continuar lendo Café em S.Luiz do Paraitinga (SP) foca delícias regionais

Gelma Franco amplia linha de spirits com café Foto 2 Divulgação Il Barista

Gelma Franco amplia linha de spirits com café

A empresária e especialista em cafés Gelma Franco ampliou a linha Il Bar, de coquetelaria com café do Grupo Il Barista. Agora chegaram as novas bebidas Liquore, Limoncello e o Gran Finale, que estão oficialmente sendo apresentadas e degustadas no São Paulo Coffee Festival. O evento segue até amanhã (25) na Bienal do Ibirapuera, em São Paulo. A linha Il Bar começou a tomar corpo … Continuar lendo Gelma Franco amplia linha de spirits com café

Bob´s lança milkshake de café com chantilly Foto Divulgação Bob´s

Bob´s lança milkshake de café com chantilly

O Bob´s, primeira rede de fastfood brasileira, lançou o Milk Café Shake (foto acima/divulgação/Bob´s), “que apresenta o chantilly como um dos diferenciais”, destaca a marca por meio de um comunicado. O Milk Café Shake é uma bebida gelada com o sabor da baunilha batida com café tradicional e leite condensado, finalizado com topping de chantilly. A opção é servida nas versões de 300 ml, 500 … Continuar lendo Bob´s lança milkshake de café com chantilly

Mousse Galak Negresco com café chega à Mais1.Café Foto Divulgação Mais1.Café

Mousse Galak Negresco na Mais1.Café

Uma das maiores redes de cafeterias do País, a Mais1.Café anunciou um novo produto em decorrência de uma parceria com a Nestlé: o sorvete Mousse Galak Negresco com café (foto acima/divulgação Mais1.Café). “Com sabor suave e equilibrado, a nova sobremesa exclusiva da rede é feita a partir da combinação da doçura do chocolate branco Galak com a textura do biscoito Negresco incorporada à intensidade do … Continuar lendo Mousse Galak Negresco na Mais1.Café

Illycaffè anuncia novo Chef Embaixador Foto Divulgação Illycaffè

Illycaffè anuncia novo Chef Embaixador

Andrea Berton (foto acima/divulgação/Illycaffè) e a Illycaffè, empresa de café sediada em Trieste (Itália), anunciaram a entrada em maio do chef com estrela Michelin no projeto Illy Chef Ambassador – iniciativa dedicada aos amantes do café e da alta gastronomia. “Graças à invenção do Personal Blender (máquina patenteada pela Illy, cujo protótipo foi apresentado no Pavilhão do Café da Exposição de Milão, em 2015) e … Continuar lendo Illycaffè anuncia novo Chef Embaixador

O Boticário abre Café Coletivo em Pinheiros Foto Divulgação O Boticário

O Boticário abre Café Coletivo em Pinheiros

O Boticário, gigante brasileira de cosméticos, realizou uma nova parceria com o Coletivo Pinheiros, associação de comércios da Zona Oeste de São Paulo, para a loja-conceito da marca. Objetivo: impulsionar a economia da região. O Boticário Lab anunciou o Café Coletivo Pinheiros (foto acima/divulgação O Boticário) – cafeteria colaborativa, no qual os produtos comercializados são produzidos por empreendedores do bairro. “A parceria com o Coletivo … Continuar lendo O Boticário abre Café Coletivo em Pinheiros

Cointreau e Café do Ponto apostam em coquetéis Foto 2 Divulgação Café do Ponto

Cointreau e Café do Ponto apostam em coquetéis

O licor Cointreau, famoso mundialmente pelo sabor de laranja, fechou parceria com o Café do Ponto, uma das principais redes de cafeterias do Brasil – com mais de 60 anos de história e cerca de 40 unidades espalhadas pelo País. Pela parceria foram “adicionados ao cardápio das lojas dois coquetéis exclusivos que combinam a riqueza do café com a característica única de Cointreau, dando um … Continuar lendo Cointreau e Café do Ponto apostam em coquetéis

UP900 lança café Gourmet no Dia do Café Foto 4 Divulgação UP900

UP900 lança café gourmet no Dia do Café

Empresa que desenvolve produtos com grãos 100% arábica cultivados em fazendas no Sul de Minas Gerais, a UP900 aproveita hoje (24), Dia Nacional do Café, e lança o UP900 Gourmet. Trata-se do novo 100% arábica cultivado em fazendas localizadas no município mineiro de Botelhos. “Produzido em um solo rico e a uma altitude superior a 900 metros, o UP900 Gourmet é um café selecionado com … Continuar lendo UP900 lança café gourmet no Dia do Café

Twix sabor Cappuccino volta por tempo limitado Foto Divulgação Mars

Twix sabor Cappuccino volta por tempo limitado

A Mars Wrigley trouxe de volta ao mercado, por tempo limitado, o Twix Cappuccino (foto acima/divulgação Mars Wrigley). “O café é a segunda bebida mais consumida no Brasil, depois da água. Sabendo dessa paixão nacional, uma das propostas da marca é proporcionar essa harmonização irresistível entre a bebida e o chocolate”, afirma a empresa por meio de um comunicado. “No produto, Twix mescla os tradicionais … Continuar lendo Twix sabor Cappuccino volta por tempo limitado

Palmitolândia faz sushi, café e kibe de pupunha Foto 8 Claudio Schapochnik_Que Gostoso!

Palmitolândia faz sushi, kibe e café de pupunha

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Você acha que palmito pupunha serve para comer apenas na cobertura de pizza, na salada ou como creme? A lista vai além, bem além. As mentes criativas do casal proprietário da Palmitolândia, Fábio Mayer Braga e Anna Gabriella Rodrigues, que fica em Iporanga, no Vale do Ribeira — distante 312 quilômetros da capital paulista —, já desenvolveram diversos produtos. E a criatividade … Continuar lendo Palmitolândia faz sushi, kibe e café de pupunha

Go Coffee abre segunda loja em Pinheiros (SP) Foto Divulgação Go Coffee

Go Coffee abre segunda loja em Pinheiros (SP)

A Go Coffee, rede pioneira em café to go no País, inaugurou a segunda loja no bairro de Pinheiros, na Zona Oeste de São Paulo. Entre os destaques do cardápio da Go Coffee, adianta a rede por meio de uma comunicado, “estão os frapês (foto acima/divulgação Go Coffee), como o Caramel, à base de creme ou café, caramelo e finalizado com chantilly, e a linha … Continuar lendo Go Coffee abre segunda loja em Pinheiros (SP)

Bottura é nomeado embaixador da Illy Caffè Foto Divulgação 1

Bottura é nomeado embaixador da Illy Caffè

Detentor de três estrelas Michelin, o icônico chef italiano Massimo Bottura uniu forças com a Illy Caffè. Ele foi nomeado no final do mês passado como embaixador internacional do projeto Illy Chef Ambassador. Objetivo: mostrar a singularidade do blend Illy no mundo da alta gastronomia. “O projeto envolve a criação de um blend de café personalizado e sob medida para um grupo seleto de chefs … Continuar lendo Bottura é nomeado embaixador da Illy Caffè

Cafeteria Illy Caffè cria drinques para o Verão Foto Divulgação

Cafeteria Illy Caffè cria drinques para o verão

Na estação mais quente do ano, a Illy Caffè, cafeteria da marca homônima italiana nascida em Trieste, localizada na região dos Jardins em São Paulo, passou a incluir no cardápio duas novas receitas de drinques para o verão (foto acima/divulgação). Disponíveis em formato de 170 ml, o Oasi e o Flamingo recebem na preparação o Illy Cold Brew, que preserva todos os aromas do blend … Continuar lendo Cafeteria Illy Caffè cria drinques para o verão

Nikkey Palace abre café japonês aconchegante Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 7

Nikkey Palace abre café japonês aconchegante

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* O Nikkey Palace Hotel, um dos mais tradicionais hotéis no bairro da Liberdade, na região central de São Paulo, inaugurou o charmoso café Itigo Itie (fala-se “Itigô Itiê) Coffee & Sweet. Aberto no dia 15 de dezembro, o estabelecimento está em fase de soft opening — aquele período de ajustes natural de qualquer negócio. A reportagem do QUE GOSTOSO! conheceu recentemente, com … Continuar lendo Nikkey Palace abre café japonês aconchegante