Planeja viajar para Campos do Jordão, na Serra da Mantiqueira, a cerca de 180 quilômetros de São Paulo? Uma dica é combinar um passeio no Bosque do Silêncio, um parque de 180 mil m² com várias trilhas e roteiros de arborismo entre outras opções de lazer, e fazer um lanche ou uma refeição no Café no Bosque. O local é pet friendly.
Espaço gastronômico misto de lanchonete, mercadinho com produtos da Serra da Mantiqueira (queijos, azeites, cafés, embutidos, mel, geleias etc), restaurante e confeitaria, o Café no Bosque é administrado pelos irmãos Andrea e Marco Aires. Com algumas redes para descanso, o estabelecimento oferece bolos, capuccinos, salgados, crepes e pão de queijo.



“Além disso, a casa tem uma ótima confeitaria onde os destaques ficam por conta do cheescake de frutas vermelhas, além da mousse de chocolate, pudim de leite e bolos, todos receita da família, chás servido com frutas secas e, claro, o amado café e o chocolate quente com borda de doce de leite artesanal”, destacam os irmãos Andrea e Marco.
Em relação ao cardápio de refeições, sanduíches e aperitivos, “a casa tem um toque autoral com sabores únicos”, asseguram os irmãos. “Um dos destaques mais apreciados e exclusivos é o sanduíche de presunto ibérico, que leva recheio de requeijão de corte. Reunimos tudo isso em um espaço em meio a natureza para toda família.”


SEGUNDA UNIDADE
O sucesso do Café no Bosque está dando frutos. Andrea e Marco vão abrir um segundo local no caminho do Horto Florestal de Campos do Jordão — outro excelente ponto turístico na cidade, imperdível. “O outro café ainda está em reforma, não sabemos o dia que irá ser inaugurado”, contam os irmãos.
“As duas casas seguirão o mesmo cardápio, focado em produtos da região da Serra da Mantiqueira em parceria com pequenos produtores”, finalizam eles.
Por causa da pandemia de Covid-19, é melhor ligar antes para saber o horário de funcionamento da casa.


SERVIÇO:
Café no Bosque — Parque Bosque do Silêncio
Avenida Senador Roberto Simonsen, 1.724, Vila Inglesa, Campos do Jordão/SP
Whats App: (12) 98246-2999
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Parabéns aos irmãos…
É realmente delicioso poder estar diante de todas essas maravilhas gastronômicas em lugares tão singulares e de extremo bom gosto.
Desejo-lhes muito sucesso em todas as realizações, Deus ilumine vosso caminho.
Espero poder conferir, em breve, todas essas novidades.
Abraço grande, Marco e Andreia