A Forneria & Cia Padaria Artesanal, localizada em Perdizes, na Zona Oeste de São Paulo, celebra dois anos de funcionamento e traz duas novidades no cardápio para comemorar a data. “Para celebrar o aniversário, a casa acrescenta duas sobremesas ao cardápio: o Bolo Gelado de Coco (R$ 16,90), um bolinho macio, molhado com calda de leite de coco e coberto com coco ralado também embebido … Continuar lendo Forneria & Cia (SP) faz 2 anos com lançamentos
Neste final de semana (sexta, 26; sábado, 27; e domingo, 28), o restaurante Balcone, em São Paulo, faz uma adição especial no cardápio. O estabelecimento vai servir, mediante encomenda feita até hoje (23), às 23h, a Tarta Basca. O doce é feito pela Tarta Basca Oficial, responsável pela produção e pelo fornecimento da sobremesa. “Criada em 1990, a Tarta Basca tornou-se um símbolo da confeitaria … Continuar lendo Balcone (SP) inclui Tarta Basca neste fim de semana
por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Toast, como a de avocado, salmão curado, sweet grape, cebola roxa e ovo pochè, e doces bem saborosos e lindos de se admirar, receitas originais, algumas mineiras e familiares como a da excelente broa de milho, e ambiente aconchegante são alguns dos motivos que valem a pena ir ao Heaven Caffè. A casa, aberta há pouco mais de um ano, fica na … Continuar lendo Heaven Caffè atrai pelas receitas e pelo sabor
O menu do restaurante Donna Pinha, em Santo Antônio do Pinhal, na Serra da Mantiqueira paulista, ganhou uma nova receita de sobremesa. É o Cheesecake de Lu Bonometti. A novidade foi criada especialmente para o projeto “Mantiqueira com as chefs”, que celebra os 20 anos de fundação do Donna Pinha. Desenvolvido pela chef Anouk Migotto, proprietária da casa, o projeto traz a cada mês um … Continuar lendo Cheesecake é destaque no Donna Pinha
Planeja viajar para Campos do Jordão, na Serra da Mantiqueira, a cerca de 180 quilômetros de São Paulo? Uma dica é combinar um passeio no Bosque do Silêncio, um parque de 180 mil m² com várias trilhas e roteiros de arborismo entre outras opções de lazer, e fazer um lanche ou uma refeição no Café no Bosque. O local é pet friendly. Espaço gastronômico misto … Continuar lendo Café no Bosque serve gostosuras em Campos do Jordão
por Claudio Schapochnik_Campos do Jordão/SP* Ah, que comida caseira, boa e simples se encontra no Rancho Zig Zag, no bairro do Lageado – a 19 quilômetros do centro de Campos do Jordão – na divisa com o município de Santo Antônio do Pinhal junto ao rio Sapucaí-Mirim. À frente da cozinha da pousada, cujo restaurante também é aberto ao público, está a chef Jucélia Maria … Continuar lendo A saborosa cozinha do Rancho Zig Zag, em Campos do Jordão: o almoço
