Ecoparque na Mantiqueira: lugar bonito e comida cara

Ecoparque na Mantiqueira: lugar bonito e comida cara

por Claudio Schapochnik_São Bento do Sapucaí /SP Na virada de 2020 para 2021, eu e minha família passamos uns dias numa pousada em Santo Antônio do Pinhal, na Serra da Mantiqueira. Passeamos e conhecemos alguns lugares nesta linda região do Estado de São Paulo. O Ecopaque Pesca na Montanha foi um dos locais que visitamos, e o descobrimos por acaso. O acesso à Pedra do … Continuar lendo Ecoparque na Mantiqueira: lugar bonito e comida cara

A saborosa comida caseira d´O Olival

A saborosa comida caseira d´O Olival

por Claudio Schapochnik_Cunha/SP Lugar lindo e aconchegante, o restaurante O Olival serve com comida caseira muito boa e possui uma localização ímpar — na Serra do Mar, a 1.260 metros de altitude, na zona rural de Cunha, cidade distante cerca de 230 quilômetros de São Paulo. O nome não é aleatório, pois a casa fica ao lado de um olival, com 1,3 mil oliveiras. De … Continuar lendo A saborosa comida caseira d´O Olival

Sorvetes Rochinha amplia portifólio com novos sabores

Sorvetes Rochinha amplia portifólio com novos sabores

Tradicional marca do litoral Norte paulista, a Sorvetes Rochinha reforçou ainda mais o portfólio de produtos voltados à saudabilidade e uso de frutas de verdade com dois novos sabores em picolé – amendoim zero adição de açúcares e manjar de coco com ameixa vegano – e na linha take home com amarena fabbri. O picolé sabor manjar de coco com ameixa vegano relembra, assegura a … Continuar lendo Sorvetes Rochinha amplia portifólio com novos sabores

São Paulo Restaurant Week ganha versão fim de ano

São Paulo Restaurant Week ganha versão fim de ano

Prossegue até o dia 20 deste mês de dezembro a 1ª edição da SP Restaurant Week Holiday Season. Para o evento, os chefs dos 78 restaurantes participantes criaram cardápios inspirados nas tradicionais celebrações e festas de final de ano. As casas estão distribuídas por todas as regiões de São Paulo, incluindo os municípios de Guarulhos, São Bernardo do Campo e Santo André. A ação São … Continuar lendo São Paulo Restaurant Week ganha versão fim de ano

Grand Hyatt São Paulo estreia Sunday Brunch

Grand Hyatt São Paulo estreia Sunday Brunch

O luxuoso hotel Grand Hyatt São Paulo estreia o totalmente reformulado Sunday Brunch, refeição que combina itens de café da manhã e almoço, neste domingo (dia 6/12). O Sunday Brunch passa a ser oferecido todos os domingos, das 13h às 16h, no espaço Eau. “Repleto de sofisticação e sabores, o buffet é composto por incríveis estações gourmet, cujas preparações são finalizadas ao vivo e servidas … Continuar lendo Grand Hyatt São Paulo estreia Sunday Brunch

Brazza assa excelentes carnes em SP, mora?

Brazza assa excelentes carnes em SP, mora?

por Claudio Schapochnik* Entre a avenida Brás Leme e o Aeroporto Campo de Marte, num pedaço bem tranquilo de Santana na Zona Norte de São Paulo, há uma casa que me surpreendeu muito positivamente com a qualidade, a execução, o sabor e a criatividade dos pratos. É o Brazza Ferro e Fogo, cujo cardápio foi desenvolvido pela famosa chef Paula Labaki, considerada a “rainha do … Continuar lendo Brazza assa excelentes carnes em SP, mora?

Em Monte Verde, Mamma Tera peca na quantidade

Em Monte Verde, Mamma Tera peca na quantidade

por Claudio Schapochnik_Monte Verde_Camanducaia/MG* Há restaurantes que, quando crescem, muitos vezes perdem características. Acho que foi o caso do Mamma Tera, em Monte Verde, distrito de Camanducaia, no Sul de Minas Gerais — a cerca de 160 quilômetros de São Paulo. Almocei lá com minha esposa em junho passado, e a casa, bem grande, perdeu um pouco do charme que tinha no imóvel que ocupava … Continuar lendo Em Monte Verde, Mamma Tera peca na quantidade

Feira de Orgânicos volta ao Lar Center (SP) aos domingos

Feira de Orgânicos volta ao Lar Center (SP) aos domingos

Localizado na Zona Norte de São Paulo, o Lar Center voltou a promover a Feira de Orgânicos todos os domingos, a partir das 8h. O evento continua sendo realizado em uma área reservada do estacionamento do shopping, mas em novo local, próximo à Yamamura. Em parceria com a Associação de Agricultura Orgânica (AAO), a feira valoriza os pequenos produtores e oferece variedade de verduras, legumes, … Continuar lendo Feira de Orgânicos volta ao Lar Center (SP) aos domingos

Cervejaria Invicta (SP) tem chef especialista em defumação

Cervejaria Invicta (SP) tem chef especialista em defumação

Conhecida por trazer a defumação para seus pratos, a chef de cozinha Rachel Camacho (foto acima/divulgação), já atuante na unidade de Ribeirão Preto, no interior de São Paulo, da Cervejaria Invicta, ganhou uma promoção. A chef Rachel também é a executiva das comidinhas da unidade da empresa na capital paulista, reaberta na semana passada (dia 6/11) graças à flexibilização do isolamento social por causa da … Continuar lendo Cervejaria Invicta (SP) tem chef especialista em defumação

Festival gratuito em SP promove bebidas coreanas

Festival gratuito em SP promove bebidas coreanas

Com o objetivo de levar mais cultura e entretenimento aos lares brasileiros, o Centro Cultural Coreano no Brasil, que fica em São Paulo, realizar pelo segundo ano consecutivo o Festival de Bebidas Coreanas. O evento, gratuito mediante inscrição pela internet, começa nesta segunda-feira (dia 9) e segue até o final deste mês de novembro (dia 27) e onde será possível degustar petiscos e experimentar as … Continuar lendo Festival gratuito em SP promove bebidas coreanas