Tag: pizza

Pizzaria Paulino Jardins (SP) serve pizza no almoço Foto Divulgação Pizzaria Paulino Jardins
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Pizzaria Paulino Jardins (SP) serve pizza no almoço

Pizza não se come apenas no jantar, mas no almoço também. Na Pizzaria Paulino Jardins, na Zona Sul de São Paulo, é possível comer pizza nessa refeição. A casa tem um cardápio com mais de dez opções de sabores, como a Margherita (foto acima/divulgação Pizzaria Paulino) na versão brotinho. Podem ser consumidas no local ou pedidas para viagem ou entrega. O combo para quem consome … Continuar lendo Pizzaria Paulino Jardins (SP) serve pizza no almoço

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Forneria Napolitana SP aposta na pizza Bianca Foto Divulgação Forneria Napolitana
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Forneria Napolitana (SP) aposta na pizza Bianca

A Forneria Napolitana, localizada no bairro do Brooklin, na Zona Sul de São Paulo, tem novidade no cardápio criado pelo proprietário Chef Viking. É uma receita de pizza Bianca, de origem italiana e que não leva molho de tomate (foto acima/divulgação Forneria Napolitana). A massa de longa fermentação do Chef Viking leva stracciatella, calabresa moída, tomate picado, alho, pesto de azeitonas, azeitonas, manjericão e parmesão. … Continuar lendo Forneria Napolitana (SP) aposta na pizza Bianca

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Pizza Andorinha retorna à 1900 Pizzeria (SP) Foto Divulgação Andorinha
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Pizza Andorinha retorna à 1900 Pizzeria (SP)

Co-criada em 2019 em uma parceria do chef Erick Momo, da 1900 Pizzeria, e Juliano Valese, a Pizza Andorinha (foto acima/divulgação Andorinha) está de volta ao cardápio da rede de pizzarias. A receita da collab foi inspirada na gastronomia mediterrânea, e é pensada para ser apreciada no verão. A Pizza Andorinha está disponível temporariamente no cardápio da 1900 até o próximo dia 20 de fevereiro. … Continuar lendo Pizza Andorinha retorna à 1900 Pizzeria (SP)

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Chef Diego Wellington abre pizzaria napolitana (SP) Foto 4 Divulgação Belfatto Pizzaria
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Chef Diego Wellington abre pizzaria napolitana (SP)

O chef pizzaiolo Diego Wellington inaugurou a Belfatto Pizzaria, que oferece pizzas ao estilo napolitano aos moradores da Zona Sul de São Paulo. A casa recém aberta fica no bairro do Campo Belo. No ano passado, o pizzaiolo ficou entre os três primeiros colocados da etapa Selections São Paulo. No próximo mês de abril, ele irá disputar o Campionato Mondiale Della Pizza em Parma, na … Continuar lendo Chef Diego Wellington abre pizzaria napolitana (SP)

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Conheça as opções de pizza vegana da Mathilda (PR) Foto 2 Divulgação Pizzaria da Mathilda
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Conheça as opções de pizza vegana da Mathilda (PR)

A Pizzaria da Mathilda, em Curitiba, oferece opções veganas para os mais variados paladares. Em um cenário onde o número de vegetarianos e veganos cresce significativamente – com 14% dos brasileiros, segundo o Ibope de 2018, seguindo estilos de vida veganos –, a pizzaria atrai não apenas esse público, mas também aqueles que tradicionalmente consomem carne. Daniel Mocellin, fundador e pizzaiolo da Mathilda, por meio … Continuar lendo Conheça as opções de pizza vegana da Mathilda (PR)

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Novo sabor da Pizza Hut Carne Seca & Requeijão Foto Divulgação Pizza Hut
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Novo sabor da Pizza Hut: Carne Seca & Requeijão

A Pizza Hut, renomada rede global de pizzarias, traz aos apreciadores de pizza em todo o Brasil o lançamento do sabor Carne Seca & Requeijão (foto acima/divulgação Pizza Hut). Essa adição ao menu fixo de todas as lojas do País promete conquistar os paladares dos #HutLovers, “combinando a tradição brasileira da carne seca desfiada com a cremosidade irresistível do requeijão”, destaca a rede por meio … Continuar lendo Novo sabor da Pizza Hut: Carne Seca & Requeijão

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Pizza Crema & Sálvia estrela natalina da Locale (RJ) Foto Ana Paula Santos Divulgação Locale Pizza
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Pizza Crema & Sálvia: estrela natalina da Locale

Dezembro é um mês de festividades, e a pizzaria Locale, em Copacabana (Zona Sul do Rio de Janeiro), transforma essa atmosfera em uma experiência culinária única com o lançamento da pizza sazonal Crema & Sálvia (foto Ana Paula Santos/divulgação Locale Pizza). Essa criação exclusiva é a expressão de um capítulo extraordinário e delicioso na jornada da pizzaria, com assinatura de Guilardo Rocha, chef pizzaiolo e … Continuar lendo Pizza Crema & Sálvia: estrela natalina da Locale

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Pizza Hut agora serve lasanha e penne Foto 2 Divulgação Pizza Hut
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Pizza Hut agora serve lasanha e penne

Uma das maiores redes de pizzaria do mundo, a Pizza Hut inovou no cardápio e com a entrada nacional na categoria de massas, servindo penne e lasanha. A escolha dos novos produtos, segundo a diretora de Marketing da Pizza Hut no Brasil, Bruna Fausto, por meio de um comunicado, “surgiu a partir de pesquisas direcionadas e análises de vendas da marca, que mostram que os … Continuar lendo Pizza Hut agora serve lasanha e penne

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Pizza Aglio Nero é destaque na Forneria Napolitana Foto 2 Divulgação Forneria Napolitana
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Pizza Aglio Nero é destaque na Forneria Napolitana

O chef Viking, proprietário da Forneria Napolitana, aberta há cinco anos no bairro do Brooklin, na Zona Sul de São Paulo, criou um novo sabor de pizza. É a Aglio Nero – alho negro, em italiano. A pizza, com massa de longa maturação, leva “molho de tomate artesanal, queijo brie, prosciutto di parma, tomates cerejas e pasta de alho negro”, descreve o chef por meio … Continuar lendo Pizza Aglio Nero é destaque na Forneria Napolitana

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Tropìk, em Copacabana, tem novos snacks 2 Foto Tomas Rangel Divulgação Tropìk
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Tropìk, em Copacabana, tem novos snacks

Vencedor da categoria de melhor quiosque pelo prêmio Veja Rio Comer e Beber 2022, o beach club Tropìk, do Hotel Fairmont, traz novidades no cardápio. Com um espaço ao ar livre na praia de Copacabana, localizado no Posto 6, tem o menu assinado pelo chef Jérôme Dardillac. “As novidades do menu são irresistíveis. Para os amantes de um quitute leve e saboroso, o novo Kibe … Continuar lendo Tropìk, em Copacabana, tem novos snacks

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Cariocas poderão provar ótimos ramens de SP Foto 1 Divulgação Jojo Ramen
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Cariocas poderão provar ótimos ramens de SP

A Coltivi, pizzaria contemporânea localizada em Botafogo, no Rio de Janeiro, receberá neste domingo e nesta segunda-feira (dias 23 e 24) um evento que visa unir dois países, a Itália e o Japão. Para a parte nipônica do evento, a Coltivi convidou Simone Xirata, Yasmin Yonashiro e Janaina Suárez, que tocam o restaurante paulistano Jojo Ramen, referência em ramen no País, um prato japonês tradicional … Continuar lendo Cariocas poderão provar ótimos ramens de SP

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Foglia (SP) cria três coberturas para Dia da Pizza Foto 2 Divulgação Foglia Forneria Artigianale
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Foglia (SP) cria três coberturas para Dia da Pizza

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK O Dia da Pizza, celebrado no dia 10 de julho, está chegando. Em São Paulo, na ótima Foglia Forneria Artigianale, os chefs Franco Ravioli e Lorenzo Ravioli criaram três coberturas especiais para comemorar a data e até o dia 16 de julho. A casa fica na na Vila Nova Conceição, Zona Sul da cidade. Confira os três novos sabores: Del Mare (molho … Continuar lendo Foglia (SP) cria três coberturas para Dia da Pizza

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Mamma mia! Festitália segue até 2 de julho Foto 2 Divulgação Festitália
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Mamma mia! Festitália segue até 2 de julho

Uma das festas mais tradicionais da comunidade italiana de Santa Catarina começa hoje (21) e segue até 2 de julho. É a 28ª Festitália, sempre de quarta-feira a domingo no Parque Vila Germânica, em Blumenau. O tema deste ano será “A Cultura Está na Mesa”, celebrando a gastronomia, a arte e as pessoas conectadas ao País. Nesta edição há mais de 40 opções de pratos … Continuar lendo Mamma mia! Festitália segue até 2 de julho

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A Pizza da Mooca faz 12 anos com menu de hits Foto 1 Divulgação A Pizza da Mooca
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A Pizza da Mooca faz 12 anos com menu de hits

Uma das pioneiras em São Paulo no conceito de pizza napolitana, A Pizza da Mooca celebra 12 anos neste mês de junho, com cardápio criado exclusivamente para comemorar. Este menu traz receitas que foram sucesso em cada um dos anos e que ficam disponíveis durante junho, somente no presencial. A marca nasceu na Mooca, bairro da Zona Leste da cidade, pelas mãos do chef Fellipe … Continuar lendo A Pizza da Mooca faz 12 anos com menu de hits

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Brigadayros (SP) aposta em cookies gigantes Foto 1 Júlia Nuss Divulgação Brigadayros
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Brigadayros (SP) aposta em cookies gigantes

Doceria aberta em 2017 em São Paulo, a Brigadayros desenvolveu a “pizza” de cookies. “O produto que se assemelha a uma pizza e é 100% personalizável, desde a escolha de massa até os tipos de coberturas”, explica a proprietária, a empresária Júlia Nuss, por meio de um comunicado. A “pizza” de cookie conta com quatro opções de massa: tradicional, black, red velvet e meio a … Continuar lendo Brigadayros (SP) aposta em cookies gigantes

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Catupiry lança croissant recheado e pizza brotinho Foto 12 Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Mercadinho

Catupiry lança croissant recheado e pizza brotinho

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Croissant recheado em dois sabores, pizza brotinho com quatro opções de cobertura, manteiga sem e com sal em pote e cream cheese na embalagem pouch foram alguns dos lançamentos que a Catupiry apresentou no estande da empresa na feira Apas Show, realizada neste mês de maio em São Paulo. Ao todo, a indústria láctea 100% brasileira apresentou cerca de 20 novidades para … Continuar lendo Catupiry lança croissant recheado e pizza brotinho

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Festival traz sabores de 27 cidades de SP e MG Foto 3 Divulgação Grupo Sabores
Festivais, Viagem

Festival traz pratos de 27 cidades de SP e MG

Daqui a menos de um mês terá início um evento que promete ser bastante interessante. É o 1º Festival Gastronômico Sabores da Montanha, que será realizado entre os dias 2 de junho e 30 de julho, com mais de 60 estabelecimentos localizados em quatro lindas regiões de São Paulo e Minas Gerais – Serra da Mantiqueira paulista, Serra da Bocaina, Vale Histórico e Sul de … Continuar lendo Festival traz pratos de 27 cidades de SP e MG

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Empresa produz forno napolitano doméstico Foto 1 Divulgação Forno Santo
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Empresa produz forno napolitano doméstico

Gosta de pizza estilo napolitano e quer fazê-la em sua casa? A fábrica Forno Santo, de Bragança Paulista (SP), lançou o Pompeii. Assegura a empresa, por meio de um comunicado, que o “forno compacto é capaz de reproduzir a autêntica pizza napolitana”. O equipamento “pode ser utilizado tanto em estabelecimentos e eventos quanto em residências, sendo o primeiro produto da empresa que também é destinado … Continuar lendo Empresa produz forno napolitano doméstico

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Veja as novidades do cardápio do Coltivi (RJ) Foto Divulgação Joca Vidal 3
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Veja as novidades do cardápio do Coltivi (RJ)

A Coltivi, localizada numa antiga casa colonial em Botafogo, no Rio de Janeiro, está com novidades no cardápio e na carta de drinques. A casa oferece salão na área externa, com teto retrátil e jardim de espécies nativas brasileiras. No menu do chef Meguru Baba, “há mais opções com fermentação massa madre viva e cocção frita (povera): melanzane (R$ 35), com berinjela assada, goma wakame, … Continuar lendo Veja as novidades do cardápio do Coltivi (RJ)

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Locale (RJ) cria pizza com figos orgânicos Foto Divulgação Ana Paula Santos
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Locale (RJ) cria pizza com figos orgânicos

A pizzaria Locale, em Copacabana, na Zona Sul do Rio de Janeiro, lançou a primeira pizza sazonal do ano. É a Violetta, que agora voltou ao cardápio com um novo ingrediente: os figos do Sítio Quaresmeiras (foto divulgação acima/Ana Paula Santos). “São os figos mais locais, orgânicos e deliciosos que poderíamos encontrar. Eu já havia planejado inserir figos nesta receita no ano passado, mas quando … Continuar lendo Locale (RJ) cria pizza com figos orgânicos

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