Tag: pizza

Koloa Concept Hotel (PI) cria projeto gastronômico 1 Foto Mário Rodrigues Divulgação A Pizza da Mooca e Koloa Concept Hotel
Festivais, Viagem

Koloa Concept Hotel (PI) cria projeto gastronômico

O Koloa Concept Hotel, hotel-butique de luxo localizado na Praia de Morro Branco, a oito quilômetros de Barra Grande, no litoral do Piauí, lançou um novo projeto gastronômico com chefs reconhecidos nacionalmente: é o Casa Mar Por. A primeira edição do Casa Mar Por será com o chef paulistano Fellipe Zanuto, proprietário da premiada A Pizza da Mooca, com unidades em São Paulo. Zanuto vai … Continuar lendo Koloa Concept Hotel (PI) cria projeto gastronômico

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1900 Pizzeria abre unidade em Pinheiros (SP) 1 Foto Alan Simaro Divulgação 1900 Pizzeria
Geleia geral

1900 Pizzeria abre unidade em Pinheiros (SP)

A 1900 Pizzeria, com 41 anos de operação, encerra 2024 com a abertura de mais uma unidade. Desta vez a rede chegou ao bairro de Pinheiros, na Zona Oeste de São Paulo. A nova casa tem capacidade para receber até 100 pessoas. “Logo na entrada, o cliente se depara com o time de pizzaiolos trabalhando com os ingredientes fresquissímos e de alta qualidade. Também há … Continuar lendo 1900 Pizzeria abre unidade em Pinheiros (SP)

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A Pizza da Mooca abre 3ª unidade em São Paulo Foto Mário Rodrigues Divulgação A Pizza da Mooca
Geleia geral

A Pizza da Mooca abre 3ª unidade em São Paulo

A Pizza da Mooca, do chef Fellipe Zanuto, inaugura hoje (10) a terceira casa desta vez no bairro da Vila Mariana, na Zona Sul de São Paulo. As outras duas estão na Mooca, na Zona Leste, e em Pinheiros, na Zona Oeste da cidade. A nova unidade tem uma área total de 320 m² e oferece 75 lugares internos e 18 na varanda, que é … Continuar lendo A Pizza da Mooca abre 3ª unidade em São Paulo

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Feira Sem Glúten (SP) será neste sábado 1 Foto Divulgação Feira Sem Glúten São Paulo
Geleia geral

Feira Sem Glúten (SP) será neste sábado

No próximo sábado (14) será realizada a 3ª edição da Feira Sem Glúten São Paulo, no Centro de Eventos São Luís, na região da Consolação e pertinho da Avenida Paulista. É um dos primeiros eventos dedicados a produtos do gênero na capital paulista. Segundo Mônica Neves, realizadora do evento ao lado de Denise Ussami e Regina Mancini, por meio de um comunicado, “a expectativa é … Continuar lendo Feira Sem Glúten (SP) será neste sábado

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Reis da Massa (SP) faz pizza e massa em eventos 4 Foto Divulgação Reis da Massa
Geleia geral

Reis da Massa (SP) faz pizza e massa em eventos

A Reis da Massa, empresa liderada pelo chef pizzaiolo Diego Wellington e pela sua esposa, Mayara Lima, com sede em São Paulo, tem como proposta levar os sabores da Itália para diversos tipos de eventos com pizzas, massas, antepastos e sobremesas. “Além de oferecer mais de 30 sabores de pizzas tradicionais, há ainda outras opções diferenciadas: Prosciutto de Parma com molho artesanal, muçarela Roni, presunto … Continuar lendo Reis da Massa (SP) faz pizza e massa em eventos

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Pizza Hut traz novas opções de massas 2 Foto Divulgação Grupo International Meal Company (IMC)
Geleia geral

Pizza Hut traz novas opções de massas

De olho no público que almoça fora de casa, a Pizza Hut lançou as massas penne e lasanha com todos os sabores originais da linha de pizzas – Brasileira, Calabresa, Pepperoni e Frango com Requeijão. Os valores são “a partir de R$ 19,90 para os pennes e R$ 26,90 para as lasanhas”, informa a rede por meio de um comunicado. “As porções das novas massas … Continuar lendo Pizza Hut traz novas opções de massas

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Festival da Linguiça de Bragança mais de 40 pratos Foto Rubens Scheid Divulgação Associação dos Produtores de Linguiça de Bragança Paulista
Festivais

Festival da Linguiça de Bragança: mais de 40 pratos

Os 150 anos da Imigração Italiana no Brasil serão celebrados na 12ª edição do Festival da Linguiça de Bragança Paulista, no interior de São Paulo, nos dois primeiros finais de semana deste mês de setembro. O evento gastronômico na cidade, conhecida como a Capital Nacional da Linguiça Artesanal, terá entrada gratuita. Para a organização do evento, a Associação dos Produtores de Linguiça de Bragança Paulista … Continuar lendo Festival da Linguiça de Bragança: mais de 40 pratos

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La Braciera lança vinho em edição limitada 1 Foto Divulgação La Braciera
Geleia geral

La Braciera lança vinho em edição limitada

A rede de pizzarias estilo napolitana, La Braciera, com cinco unidades em São Paulo, lançou um vinho tinto de edição limitada com rótulo próprio (foto acima/divulgação La Braciera). A bebida é produzida pela Vinícola Batalha, localizada na região da Campanha Gaúcha. “O vinho La Braciera é um Cabernet Sauvignon seco e feito com uvas da safra de 2022, que foram envelhecidas por oito meses em … Continuar lendo La Braciera lança vinho em edição limitada

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São Vicente (SP) realiza festival gastronômico Foto Seicom SV
Festivais

São Vicente (SP) realiza festival gastronômico

A Prefeitura de São Vicente, em parceria com o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Baixada Santista e Vale do Ribeira (Sinhores), realiza a 9ª edição do Festival Gastronômico de São Vicente, no litoral paulista. O evento começou ontem (quinta, dia 1º) e segue até 31 de agosto em 50 restaurantes da cidade, sendo seis da Área Continental. Há pratos brasileiros, hambúrgueres, pizzas, … Continuar lendo São Vicente (SP) realiza festival gastronômico

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Grazie Napoli cria cobertura de copa e straciatella Foto Divulgação Grazie Napoli
Geleia geral

Grazie Napoli cria cobertura de copa e straciatella

A Grazie Napoli, pizzaria fundada em 2013 em Santo André, no ABC Paulista, criou uma nova cobertura por tempo limitado. É a pizza com copa e straciatella (foto acima/divulgação Grazie Napoli), servrida até o dia 31 deste mês de julho. “A nova pizza (R$ 75, individual) tem massa de longa fermentação, molho de tomate, mozzarella fior di latte, fatias de copa, straciatella, raspas de limão … Continuar lendo Grazie Napoli cria cobertura de copa e straciatella

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Menu de inverno do La Braciera tem novidades Foto Lucas Ruas Divulgação La Braciera
Geleia geral

Menu de inverno do La Braciera tem novidades

A pizzaria La Braciera, com seis unidades na cidade de São Paulo, traz duas novidades para o menu de inverno: uma entrada e um molho para o gnocchi. A estação começou oficialmente ontem (quinta-feira, dia 20). Nas entradas, a nova opção é o Volcano di Camembert i Pomodoro (foto no alto Lucas Ruas/divulgação La Braciera). “Feito na massa de pizza napolitana, leva uma peça inteira … Continuar lendo Menu de inverno do La Braciera tem novidades

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A Pizza da Mooca celebra 13 anos com menu especial Foto Mário Rodrigues Divulgação A Pizza da Mooca
Festivais

A Pizza da Mooca celebra 13 anos com menu especial

A Pizza da Mooca, liderada pelo chef Fellipe Zanuto em São Paulo, celebra 13 anos atividades. A casa é uma das pioneiras em trazer a São Paulo o jeito napolitano de fazer pizza. Para comemorar este aniversário, Zanuto lançou um cardápio exclusivo (foto acima Mário Rodrigues/divulgação A Pizza da Mooca) nos dois estabelecimentos (Mooca e Pinheiros) – disponível somente até o dia 30 de junho. … Continuar lendo A Pizza da Mooca celebra 13 anos com menu especial

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Suíça no Verão o legal de Berna é se perder no Centro 34 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso
Viagem

Suíça no Verão: o legal de Berna é se perder no Centro

CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Berna/SUÍÇA A Cidade Antiga de Berna (Altstadt Bern), na capital da Suíça – não é Zurique, hein! –, localizada na área alemã do país, convida o turista para uma visita sem pressa. Motivo: além de um comércio dinâmico, com lojas, bares e restaurantes, o lugar tem fontes – com água potável e gratuita – adornadas por estátuas coloridas e cheia de detalhes e nas … Continuar lendo Suíça no Verão: o legal de Berna é se perder no Centro

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Foglia (SP) lança pizza atum com gorgonzola 2 Foto João Erbert
Geleia geral

Foglia (SP) lança pizza atum com gorgonzola

A Foglia Forneria Artigianale, localizada na Vila Nova Conceição (Zona Sul de São Paulo), anunciou a inclusão de três novas coberturas no cardápio de pizzas da casa: Tonno (atum, em italiano) e Gorgonzola; Ananás e Melanzana (berinjela, em italiano). As novidades levam a assinatura dos chefs consultores Franco Ravioli e Lorenzo Ravioli. Confira abaixo a descrição e o valor de cada uma com explicações da … Continuar lendo Foglia (SP) lança pizza atum com gorgonzola

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Suíça no Verão Lugano serve comida italiana ótima 3 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso
Bora?, Viagem

Suíça no Verão: Lugano serve comida italiana ótima

CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Lugano/SUÍÇA* Com tantas referências à Itália – por estar no Cantão (Estado) de Ticino, de língua predominante italiana; onde fica o enclave italiano de Campione d´Italia; e próxima da fronteira mais extensa com a Itália –, Lugano tem uma influência gigante da culinária do país vizinho. Nos dias que passei com minha esposa, Mirella, na cidade, em agosto de 2023, fui a apenas dois … Continuar lendo Suíça no Verão: Lugano serve comida italiana ótima

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Burrata é destaque no cardápio de bar em Curitiba Foto Adriano Sann Divulgação Mozza X
Geleia geral

Burrata é destaque no cardápio de bar em Curitiba

Os apreciadores da burrata têm a oportunidade de conhecer, em Curitiba, “o primeiro restaurante que possui um cardápio inteiro dedicado ao queijo (foto acima/Adriano Sann)”, destaca o Mozza X por meio de um comunicado. A casa fica no centro gastronômico Spot Compact Mall. A burrata é uma massa filada recheada com creme de leite e muçarela desfiada, tradicional da região da Puglia, no Sul da … Continuar lendo Burrata é destaque no cardápio de bar em Curitiba

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Locale abre inaugura casa em Botafogo (RJ) 1 Foto Ana Paula Santos Divulgação Locale Pizza
Geleia geral

Locale Pizza inaugura casa em Botafogo (RJ)

Pequena pizzaria situada em Copacabana, na Zona Sul do Rio de Janeiro, a Locale Pizza expandiu as operações. A casa inaugurou a Officina Local, que leva o legado para o bairro de Botafogo. A Officina Local oferece mais espaço – possui três andares e cerca de 300 m² de área no total. “A pizza continua sendo o carro-chefe, mas na Officina as opções são mais … Continuar lendo Locale Pizza inaugura casa em Botafogo (RJ)

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Festitália será de 13 a 23 de junho em Blumenau (SC) Foto Divulgação Festitália
Festivais

Festitália será de 13 a 23 de junho em Blumenau (SC)

Marque na agenda: a 29ª edição da Festitália será realizada de 13 a 23 de junho, em Blumenau (SC). O evento destaca a tradição dos imigrantes italianos e a presença da cultura do País na rotina dos moradores do Vale do Itajaí. Na primeira semana, o evento acontece de quinta-feira (13) a domingo (16) e na segunda semana a programação será de quarta-feira (19) a … Continuar lendo Festitália será de 13 a 23 de junho em Blumenau (SC)

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La Braciera terá unidade de entrega na Lapa (SP) 2 Foto Neuton Araújo Divulgação La Braciera
Geleia geral

La Braciera terá unidade de entrega na Lapa (SP)

A La Braciera continua em expansão. A rede deve inaugurar no próximo dia 29 deste mês de abril uma unidade apenas para entrega no bairro da Lapa, na Zona Oeste de São Paulo. Será o sétimo estabelecimento da marca. A nova casa irá atender bairros da região, como Lapa, Alto da Lapa, Vila Romana, Vila Leopoldina, Alto de Pinheiros, Pompeia e Sumaré. Com previsão para … Continuar lendo La Braciera terá unidade de entrega na Lapa (SP)

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Torres (RS) ganha restaurante de R$ 4 milhões 1 Foto Divulgação Atlanta Beach Torres
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Torres (RS) ganha restaurante de R$ 4 milhões

Um dos principais grupos gastronômicos do Litoral Norte gaúcho, liderado pelo empresário César Tibres de Campos, inaugurou na semana passada (quinta, 4) o Atlanta Beach Torres na cidade de Torres. O mais novo empreendimento recebeu investimento de cerca de R$ 4 milhões, possui 1.800 m² de área, capacidade para atender simultaneamente 300 clientes e estacionamento privativo coberto para 120 carros. O Atlanta Beach Torres é … Continuar lendo Torres (RS) ganha restaurante de R$ 4 milhões

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