por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Serra Negra/SP*
A cafeicultura é um dos pilares da economia de Serra Negra, cidade do interior paulista distante 150 quilômetros da capital.
Algumas fazendas de café do município acreditam no potencial do Turismo Rural e recebem visitantes para conhecer tudo sobre a cultura. Uma dessas propriedades é o Sítio São Geraldo, da família Marchi, de origem italiana.
O sítio possui 19 hectares de área. Lá a família Marchi cultiva sete variedades de café 100% arábica.
“Desde 2014, cultivamos somente café da categoria especial e praticamos uma agricultura sustentável regenerativa”, explicou o simpaticíssimo cafeicultor Roberto Broto Marchi ao grupo integrante da presstrip da qual o QUE GOSTOSO! fez parte, em fevereiro de 2026, num sábado lindo e ensolarado.
Roberto é tataraneto de Angelo Marchi. Angelo imigrou da região da Lombardia, no Norte da Itália, para o Brasil em 1885, em busca de uma vida melhor. Chegou só e depois mandou trazer sua família.
Angelo e sua família trabalharam como meeiros na lavoura de café na cidade de Amparo. Um de seus filhos, Perfetto, acabou por conseguir comprar sua própria terra já em Serra Negra.
Com o progresso econômico decorrente de muito trabalho, outro Marchi, Atilio, filho de Perfetto, comprou diversas áreas serranas – como o Sítio São Geraldo, que viria a ser propriedade de seu neto, Roberto.
TURISMO RURAL
Os Marchi adotaram a ideia do Turismo Rural – excelente! – e recebem visitantes no Sítio São Geraldo com três propósitos: visita guiada que aborda desde o cultivo à colheita e da torra à xícara de café especial; loja; e cafeteria, aberta em 2022.
A presstrip fez a visita guiada. Eu adorei – e o grupo também. Roberto, nosso guia, além de um gentleman, explicava com a voz pausada e num tom super didático. Assim é demais!
LOJA E CAFETERIA
A loja da propriedade vende o café especial da marca Nonno Marchi torrado em grãos ou moído e outros produtos de parceiros da região.
Na cafeteria, a parte mais gostosa do sítio, o cardápio traz o café da casa preparado de várias maneiras. Há ainda doce, bolo, omelete e salgado.
Na ocasião, tomei o café coado e comi uma fatia de bolo de laranja. Ah, que café da tarde bom. Que gostooooooso!
De fato, o café especial do Nonno Marchi, que tomei sem açúcar – como deve ser –, estava sensacional. Que gostooooooso! O bolo, fresquinho, exalava um cheiro ótimo e, quanto ao sabor, estava bom e macio. Que gostooooooso!
A visita ao Sítio São Geraldo foi uma beleza que só. Super recomendo.
*O QUE GOSTOSO! viajou a convite da Associação de Hotéis, Restaurantes e Similares de Serra Negra (Ashores) e ficou hospedado no Da Vinci Hotel; visita guiada e café da tarde a convite do Nonno Marchi Cafés Especiais
SERVIÇO:
Nonno Marchi Cafés Especiais
Estrada Municipal José Amatis Franchi, Bairro da Serra, Serra Negra/SP
Horário: quarta a domingo, 9h às 17h
Whatsapp: (19) 99717-2143
www.cafenonnomarchi.com.br
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