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Serra Negra (SP) é destaque no QUE GOSTOSO!

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK

A partir de amanhã – segunda, dia 29 –, o QUE GOSTOSO! inicia mais uma série especial. Desta vez vou abordar atrativos da linda Serra Negra. O município paulista dista cerca de 150 quilômetros da capital, e o destino vale demais para uma estada – seja individual, em casal, família ou grupo de amigos.

Minha visita à Serra Negra ocorreu entre os dias 27 de fevereiro e 1º de março de 2026.

A viagem decorre de um convite, que disse “sim”, da Associação de Hotéis, Restaurantes e Similares de Serra Negra (Ashores).

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No alto, vista parcial de Serra Negra, com cafezais no primeiro plano e a área urbana em segundo plano, desde o Mirante do Alto da Serra (1.310 metros de altitude) e, acima, réplica da Fontana di Trevi, cuja original fica em Roma e foi construída no século 18, no centro de Serra Negra (fotos Claudio Schapochnik/Que Gostoso!)
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No mapa do Estado de São Paulo, a localização de Serra Negra em vermelho e a bandeira do município (mapa/Wikipédia)
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Tilápia à milanesa, arroz e feijão: comida servida no excelente restaurante da Família Olivotto, que fica na Zona Rural de Serra Negra (foto Claudio Schapochnik/Que Gostoso!)

A convocação da Ashores ocorreu por meio da assessoria de imprensa do querido e competente jornalista Claudio Oliva, proprietário da Assimptur – onde trabalha também uma equipe super profissional.

Minha estada em Serra Negra foi no Da Vinci Hotel, super bem localizado no centro da cidade. É um clássico da hospedagem serrana, fundado em 1946. Como diria meu saudoso pai, Edison, é um hotel “de antigamente”. Adorei minha hospedagem por lá, cuja diária tem pensão completa, foi excelente.

Durante a viagem, que foi ciceroneada pela equipe da Assimptur, vale destacar ainda a companhia de Marcos Lopes e Bruno Mantovani. A dupla é sócia da Serra 4×4, empresa de receptivo que realiza passeios pelo município. Lopes e Mantovani estiveram, algumas vezes juntos, com o grupo e fizeram toda a diferença pois conhecem a cidade como poucos.

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Salão do restaurante do Da Vinci Hotel, no Centro da cidade(foto Claudio Schapochnik/Que Gostoso!)
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Um dos veículos do receptivo Serra 4×4 no Mirante do Alto da Serra (foto Claudio Schapochnik/Que Gostoso!)
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Área de secagem dos grãos de café do Café Nonno Marchi, também situado na Zona Rural serrana (foto Claudio Schapochnik/Que Gostoso!)

Ainda que a viagem a Serra Negra tenha ocorrido no verão, as noites serranas foram amenas. Portanto, agora, no inverno, tudo o que vou contar e sugerir para você, caro(a) leitor(a), além de continuarem valendo, estão “envoltos” num clima com baixas temperaturas mesmo. Eu adoro a estação mais fria do ano.

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Bandeiras da Itália e do Brasil na Cantina e Ristorante Famiglia Schiavo II, a área central de Serra Negra (foto Claudio Schapochnik/Que Gostoso!)
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Petiscos e cerveja do Gastrobar Dortmund, nos arredores do centro (foto Claudio Schapochnik/Que Gostoso!)

O QUE VEM POR AÍ…
A partir de amanhã (segunda, dia 29) e nos próximos dias, vou tratar de atrações, passeios, restaurantes e turismo rural.

Visitei, fazendo parte de um grupo de coleguinhas da imprensa – era uma presstrip organizada pela Assimptur –, os seguintes lugares: Mirante do Alto da Serra, Família Carra (vinho e aguardente), Adega Silotto (vinho e aguardente), Cantina e Ristorante Famiglia Schiavo II, Família Olivotto (aguardente, pesqueiro, restaurante e móveis rústicos), Café Nonno Marchi (cafeicultura) e Gastrobar Dortmund (cervejaria e restaurante).

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Objetos do museu da Adega Silotto, na Zona Rural da cidade (foto Claudio Schapochnik/Que Gostoso!)
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Talita Carra, da quinta geração da família Carra, junto a rótulos da vinícola de sua família (foto Claudio Schapochnik/Que Gostoso!)
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Os sócios da Serra Negra 4×4, Marcos Lopes (à esq.) e Bruno Mantovani, no Mirante do Alto da Serra (foto Claudio Schapochnik/Que Gostoso!)

Em resumo, afirmo que a viagem foi maravilhosa e super recomendo o destino e as atrações que visitei. De fato, Serra Negra vai muito, mas muito além do Centro – que também é bacana, mas não encerra o município.

Conto com sua leitura, seus comentários e seus compartilhamentos, caro(a) leitor(a).

Obrigado a todas as pessoas e empresas envolvidas na viagem.

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