Tag: vegano

Bacio di Latte amplia linha de sabores veganos
Geleia geral

Bacio di Latte amplia linha de sabores veganos

Com trabalho de consultoria técnica da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), a rede de gelaterias Bacio di Latte acrescenta três novos sabores de sorvetes 100% vegetais no cardápio: Cioccolato Banana Split, Pistacchio Impossibile e Crema de Cioccolato & Avelã. As novas opções estarão disponíveis para o público a partir da próxima segunda-feira (dia 22/3) e irão se unir a outras quatro opções veganas que a gelateria … Continuar lendo Bacio di Latte amplia linha de sabores veganos

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Almond Breeze apresenta creme com amêndoas
Mercadinho

Almond Breeze apresenta creme com amêndoas

De olho no público vegetariano, vegano ou alérgicos à proteína do leite, a Blue Diamond, em parceria com o Laticínios Bela Vista, que licencia, no Brasil a marca Almond Breeze, lançou o Creme com Amêndoas Almond Breeze em embalagem de 200 g. “Na formulação, não há presença de amendoim, soja, leite ou qualquer outro tipo de proteína animal. A performance deste creme sem leite em … Continuar lendo Almond Breeze apresenta creme com amêndoas

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Konjac Massa MF anuncia reposicionamento de marca
Mercadinho

Konjac Massa MF anuncia reposicionamento de marca

Pioneira na produção de massas low-carb (foto acima/divulgação), a Konjac Massa MF começou 2021 com um desafio: se reposicionar no mercado alimentício. Após a consolidação em pontos de vendas, a empresária Thamara Gama anunciou movimentações voltadas para consumidores finais por meio de adições ao catálogo e planos alimentares disponibilizados exclusivamente no marketplace. Junto disso, identificando oportunidades em restaurantes e food services, a empresa passará a … Continuar lendo Konjac Massa MF anuncia reposicionamento de marca

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Hotel Renaissance (SP) aposta na entrega de pratos
Geleia geral

Hotel Renaissance (SP) aposta na entrega de pratos

Localizado na região dos Jardins na Zona Sul da capital paulista, o Renaissance São Paulo Hotel oferece a experiência gastronômica dos pratos do chef Ícaro Rizzo para ser degustada em casa. O menu disponível para entrega pelo aplicativo Ifood contempla opções de entradas, pratos principais, sanduíches, sugestões kids e sobremesas. “As criações possuem influências caipira e caiçara, em que são valorizados ingredientes frescos vindos de … Continuar lendo Hotel Renaissance (SP) aposta na entrega de pratos

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Espírito Cacau aposta em ovo de Páscoa com leite de coco
Mercadinho

Espírito Cacau aposta em ovo de Páscoa com leite de coco

A empresa capixaba Espírito Cacau lançou a Coleção de Ovos de Páscoa Artesanais 100% naturais, elaborados com diferentes teores de cacau e várias opções de recheios. Entre os lançamentos, que podem ser encontrados no e-commerce, há ovos com cacau e leite de coco, trufados e de colher. A principal novidade da marca para este ano são as opções veganas de Ovo de Chocolate ao Leite … Continuar lendo Espírito Cacau aposta em ovo de Páscoa com leite de coco

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Bebida de aveia é nova aposta d´A Tal da Castanha
Mercadinho

Bebida de aveia é nova aposta d´A Tal da Castanha

A Tal da Castanha apresenta a nova bebida vegetal, que é feita à base de aveia. “O produto é composto apenas por quatro ingredientes, sendo água, farinha de aveia, carbonato de cálcio e sal marinho e não inclui oleaginosas na formulação”, descreve a empresa por meio de um comunicado. “A nova bebida não leva castanhas, soja, lácteos, glúten ou conservantes, sendo ideal para os simpatizantes … Continuar lendo Bebida de aveia é nova aposta d´A Tal da Castanha

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Espírito Cacau lança linha de ovos de Páscoa
Mercadinho

Espírito Cacau lança linha de ovos de Páscoa

A empresa capixaba Espírito Cacau lançou a linha de ovos de Páscoa com os sabores dos chocolates tree to bar 100% naturais. É voltado para quem prefere produtos saudáveis e com altos teores de cacau. A Linha Clássicos é composta pelo Ovo 44% Cacau ao Leite e pelas versões 61% Cacau e 70% Cacau, “que levam apenas massa e manteiga de cacau, açúcar demerara e … Continuar lendo Espírito Cacau lança linha de ovos de Páscoa

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Confira as opções do brunch do Sky Hall (SP)
Geleia geral

Confira as opções do brunch do Sky Hall (SP)

O Sky Hall Terrace Bar, sob o comando do chef Martin Casilli e de Edson D´Aguano, aposta no brunch — refeição mista de café da manhã com almoço, criada nos Estados Unidos — sempre aos domingos, das 11h às 15h. A proposta chama-se “Dans Le Ciel”. A casa fica em uma das esquinas mais movimentadas de São Paulo: a da Faria Lima com a Juscelino … Continuar lendo Confira as opções do brunch do Sky Hall (SP)

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Suco de uva integral Casa Madeira recebe novos selos
Mercadinho

Suco de uva integral Casa Madeira recebe novos selos

O Suco de Uva Integral Casa Madeira, marca do Grupo Famiglia Valduga, conquistou duas importantes certificações: os selos de Suco Puro e de Produto Vegano. Criado em 2018 pela Associação Brasileira dos Elaboradores de Suco de Uva Puro, o selo “Suco Puro” garante que “a bebida é produzida apenas com uva, sem adição de conservantes, antioxidantes, açúcar e água, mediante um processo que demanda mais … Continuar lendo Suco de uva integral Casa Madeira recebe novos selos

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Maionese vegana Not Mayo ganha novos sabores
Mercadinho

Maionese vegana Not Mayo ganha novos sabores

Linha de maionese da foodtech chilena vegana Not Co, a Not Mayo acaba de ganhar mais dois sabores: azeitonas pretas e picante. “Sem ovos e 100% à base de vegetais, a fabricação deste produto tem um impacto ambiental muito menor: gasta 83% menos água e gera 37% menos produção de gás carbônico”, assegura a empresa por meio de um comunicado. “Not Mayo foi desenvolvida para … Continuar lendo Maionese vegana Not Mayo ganha novos sabores

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Espírito Cacau traz novos percentuais na embalagem
Geleia geral, Mercadinho

Espírito Cacau traz novos percentuais na embalagem

A Espírito Cacau relançou a linha de barras com novos percentuais de cacau nas embalagens (foto acima/divulgação) que agora passam a ter o número total de derivados do fruto, combinando as quantidades de massa e manteiga de cacau em único percentual, para atender as exigências da legislação mundial. A mudança também tem o objetivo de ampliar as vendas que cresceram 50% em 2020, impulsionadas pelo … Continuar lendo Espírito Cacau traz novos percentuais na embalagem

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Not Co tem novos sabores de sorvete feito de plantas
Mercadinho, Roteiro

Not Co tem novos sabores de sorvete feito de plantas

Foodtech de produtos feitos apenas com ingredientes vegetais, a Not Co lançou três novos sabores do sorvete Not Ice Cream no Brasil: café com cacau, caramelo salgado e cocada cremosa. “O Not Ice Cream é o primeiro sorvete à base de plantas disponível nas redes de supermercados do Brasil que entrega uma textura e cremosidade tão parecidas com os sorvetes tradicionais, aqueles à base de … Continuar lendo Not Co tem novos sabores de sorvete feito de plantas

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100 Foods aposta em nuggets e hambúrgueres veganos
Mercadinho

100 Foods aposta em nuggets e hambúrgueres veganos

Foodtech brasileira de produtos plant based, a 100 Foods agora tem no portfólio opções de proteínas veganas na forma de nuggets, chicken burguer e burguer. A empresa, com sede em São Paulo, é a primeira a lançar no País uma versão de nuggets e chicken burguer a partir de vegetais e a única a usar a proteína da ervilha ao invés da de soja. “Os … Continuar lendo 100 Foods aposta em nuggets e hambúrgueres veganos

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Conheça o menu vegano da Pousada do Sandi (RJ)
Geleia geral

Conheça o menu vegano da Pousada do Sandi (RJ)

A Pousada do Sandi, em Paraty no litoral fluminense, criou pratos e petiscos veganos no cardápio. Ceviche de cogumelos com cebola roxa e leite de capim santo, casquinha de jaca com creme de castanhas, pupunha assada ao pesto de manjericão e hambúrguer de grão de bico com tahine são alguns exemplos. “É um cardápio que vem reforçar nossa proposta health food, que já conta com … Continuar lendo Conheça o menu vegano da Pousada do Sandi (RJ)

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Grupo Miolo aposta em novo espumante
Saúde!

Grupo Miolo aposta em novo espumante

Linha de espumantes do Grupo Miolo que completa 25 anos, Miolo Cuvée, amplia a família com o lançamento Cuvée Nature. “Com 18 meses de envelhecimento na garrafa em contato com as leveduras, e o mesmo preço da linha, o Miolo Cuvée Nature não possui dosagem de licor de expedição, o que torna a experiência agradável a paladares de consumidores mais experientes, por ter menos açúcar … Continuar lendo Grupo Miolo aposta em novo espumante

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Sorvetes Rochinha amplia portifólio com novos sabores
Mercadinho

Sorvetes Rochinha amplia portifólio com novos sabores

Tradicional marca do litoral Norte paulista, a Sorvetes Rochinha reforçou ainda mais o portfólio de produtos voltados à saudabilidade e uso de frutas de verdade com dois novos sabores em picolé – amendoim zero adição de açúcares e manjar de coco com ameixa vegano – e na linha take home com amarena fabbri. O picolé sabor manjar de coco com ameixa vegano relembra, assegura a … Continuar lendo Sorvetes Rochinha amplia portifólio com novos sabores

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Danone traz marca de produtos veganos ao Brasil
Mercadinho

Danone traz marca de produtos veganos ao Brasil

Divisão de nutrição especializada da Danone, a Danone Nutricia anunciou a chegada da maior marca plant-based do mundo — Vega, cujos produtos são fabricados nos Estados Unidos. Motivo: de acordo com dados do estudo Veganos: um mercado de futuro no Brasil, da Anufood Brasil, 63% dos brasileiros querem reduzir o consumo de carne. “Mais do que um shake proteico, Vega possui ingredientes a base de … Continuar lendo Danone traz marca de produtos veganos ao Brasil

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Vigor entra no segmento de bebidas vegetais
Mercadinho

Vigor entra no segmento de bebidas vegetais

A Vigor Alimentos entrou em um novo segmento do setor e lançou a Vigor 100% Vegetal, a primeira linha de origem vegetal da empresa. A novidade é uma bebida livre de qualquer ingrediente de origem animal, que chega com cinco sabores: Amêndoa, Amêndoa sem Adição de Açúcares, Arroz, Coco e Coco com Chocolate. Segundo comunicado da empresa, a nova linha “é fonte de cálcio e … Continuar lendo Vigor entra no segmento de bebidas vegetais

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Cheese calabresa e vegano do Baller´s Burger arrasam
Bora?

Cheese calabresa e vegano do Baller´s Burger arrasam

por Claudio Schapochnik Provei semanas atrás três opções do cardápio da hamburgueria apenas para viagem Baller´s Burger, localizada na Zona Sul de São Paulo. Com esta experiência — muito agradável —, posso assegurar pra você, caro(a) leitor(a): podem pedi-los, valem a pena. Por que são bons? Basicamente porque são bem feitos e saborosos. Só pude provar os hambúrgueres graças à gentileza da Priscilla e do … Continuar lendo Cheese calabresa e vegano do Baller´s Burger arrasam

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Mr. Veggy aposta em hambúrguer vegano popular
Mercadinho

Mr. Veggy aposta em hambúrguer vegano popular

Empresa que desenvolve produtos veganos há 15 anos, a Mr. Veggy lançou a marca Mari Mari. Objetivo: “garantir uma opção saborosa a preços acessíveis, ao público pertencente às classes C e D”, explica por meio de um comunicado. “Há muito tempo, vínhamos pensando em uma solução para este nicho, uma vez que os produtos de marcas veganas tradicionais sempre foram financeiramente inviáveis para estas populações”, … Continuar lendo Mr. Veggy aposta em hambúrguer vegano popular

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