A Queijaria Rima, de Porto Feliz, no interior paulista e distante cerca de 115 quilômetros da capital, acabou de lançar um novo produto. Trata-se do Queijo Guaianá, feito com leite de ovelha e maturado por dois meses.
“Queijo maturado produzido com 100% leite de ovelha, curado por 60 dias, período que desenvolve uma textura amanteigada, macia e levemente cremosa. Possui sabor suave, elegante e equilibrado, com notas delicadas típicas do leite ovino”, descreve o texto da Rima no site da marca.

“Ideal para quem busca um queijo fino, versátil e de alta acessibilidade: perfeito para tábuas de frios; harmoniza muito bem com vinhos brancos, rosés e tintos leves; excelente para consumo puro ou com pães artesanais; e textura que derrete na boca”, completa a Rima.
No site da queijaria, o Guaianá é vendido em pedaços de 200 gramas por “R$ 45”. Para comprá-lo e obter mais informações, clique aqui.