Alcachofra Cantina Tia Lina Sao Roque SP 2021 2 foto divulgacao

Alcachofra é destaque no menu da Cantina Tia Lina

O restaurante italiano Cantina Tia Lina, localizado em São Roque, a 55 quilômetros de São Paulo, já colocou as alcachofras no cardápio. A casa iniciou o Festival da Alcachofra. A chef do restaurante, Carol Góes, apresenta três pratos com a flor comestível: Alcachofra ao Alho e Azeite, Alcachofra Recheada e Alcachofra ao Vinagrete. A casa conta ainda com uma sobremesa que tem a iguaria como … Continuar lendo Alcachofra é destaque no menu da Cantina Tia Lina

Quinta do Olivardo oferece menu executivo em São Paulo

Quinta do Olivardo oferece menu executivo em SP

O restaurante português Quinta do Olivardo Tasca Brooklin, na Zona Sul de São Paulo, apresenta menu executivo exclusivo para a hora do almoço. A casa, cuja sede fica na Estrada do Vinho em São Roque, traz opções a partir de R$ 39. O menu traz o tradicional bacalhau em quatro apresentações diferentes, e as opções saem a partir de R$ 59 como o arroz de … Continuar lendo Quinta do Olivardo oferece menu executivo em SP

Góes apresenta releitura de vinho branco

Góes apresenta releitura de vinho branco

Localizada em São Roque, a 55 quilômetros de São Paulo, a Vinícola Góes lançou em edição limitada uma réplica de um dos vinhos mais apreciados ao longo da trajetória de mais de 80 anos da empresa: o Vinho Branco Seco de uva Niágara. Na década de 1960, quando o rótulo foi lançado, a uva Niágara era uma das mais cultivadas em toda a região, pela … Continuar lendo Góes apresenta releitura de vinho branco

Vinícola Góes lança vinhos em lata Sauv

Tradicional vitivinícola paulista com sede na cidade de São Roque, a Vinícola Góes lançou a linha de vinhos em lata Sauv (foto acima/divulgação). Há quatro opções: Vinho Branco Seco BRS Lorena, Vinho Tinto Seco Cabernet Sauvignon, Sparkling Sweet Moscato e Sparkling Rosé. Todos estão disponibilizados em latas de 269 ml e com teor alcoólico de 11%. “Sauv é um olhar diferente para uvas e vinhos … Continuar lendo Vinícola Góes lança vinhos em lata Sauv

Bellini marca estreia da Vibra! Drinks, da Evino

Depois dos lançamentos em 2020 das marcas próprias Vibra! e Vivid Rosé , a Evino agora apresenta o Vibra! Drinks, extensão da linha Vibra! que traz opções de drinques com vinho on-the-go. O primeiro lançamento da linha é o Vibra! Bellini (foto acima/Adriano Souza), bebida de vinho branco com suco de pêssego. “A Vibra! Drinks contará, por enquanto, com duas outras bebidas e o próximo … Continuar lendo Bellini marca estreia da Vibra! Drinks, da Evino

Vinícola Góes (SP) oferece tour pelos vinhedos

Vinícola Góes (SP) oferece tour pelos vinhedos

Localizada em São Roque, a cerca de 50 quilômetros de São Paulo, a Vinícola Góes, empresa 100% brasileira fundada em 1938 que produz uvas, vinhos e outras bebidas, “abre as portas” este mês de fevereiro para que os fãs de vinhos possam fazer um passeio guiado pelos parreirais, que estão em plena safra. Durante o trajeto, os turistas podem degustar vinhos e espumantes, produzidos pela … Continuar lendo Vinícola Góes (SP) oferece tour pelos vinhedos

São Roque (SP) pode ter produção orgânica de uva

São Roque (SP) pode ter produção orgânica de uva

DA SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO DO ESTADO DE SÃO PAULO Pesquisador da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo desenvolve projeto para viabilizar a produção de uva orgânica no município de São Roque. Os trabalhos são conduzidos na Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento em Agricultura Ecológica da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). O objetivo é disponibilizar conhecimento e tecnologia … Continuar lendo São Roque (SP) pode ter produção orgânica de uva

Foodtech cria gelato de espumante com frutas vermelhas

Foodtech cria gelato de espumante com frutas vermelhas

Foodtech focada no segmento de sorvetes premium, a Dio Mio lançou três novos sabores de gelatos de olho nas celebrações de fim de ano. Em parceria com a Vinícola Góes, de São Roque (SP), criou o gelato de espumante brut com frutas vermelhas. Há ainda o sorbet de melancia e gelato de chocolate branco com mesclas de doce de leite argentino. Estão à venda em … Continuar lendo Foodtech cria gelato de espumante com frutas vermelhas

Cantina da Tia, em São Roque, inicia Temporada de Alcachofras

Cantina da Tia Lina inicia Temporada de Alcachofras

Localizada em São Roque, a cerca de 50 quilômetros de São Paulo, a Cantina Tia Lina iniciou mais uma Temporada de Alcachofra. A cidade é líder nacional no cultivo desta flor comestível. O restaurante, que trabalha com a culinária italiana, serve, além dos típicos pratos, um exclusivo cardápio especializado na flor. Confira: alcachofra ao alho e óleo, alcachofra recheada, coração de alcachofra, botões de alcachofra … Continuar lendo Cantina da Tia Lina inicia Temporada de Alcachofras

Português Quinta do Olivardo abre filial em SP

Português Quinta do Olivardo abre filial em SP

Cíntia e Olivardo Saqui, donos do restaurante português e adega Quinta do Olivardo, em São Roque (a 1h de carro desde São Paulo), inauguram neste sábado (dia 17/10) a primeira filial da casa. Será no bairro do Brooklin, na Zona Sul da capital paulista. Depois da vinícola e do restaurante, em São Roque, ficarem fechados por mais de seis meses, devido às medidas de isolamento … Continuar lendo Português Quinta do Olivardo abre filial em SP

Evino lança vinho em lata de marca própria

Evino lança vinho em lata de marca própria

Um dos maiores e-commerces de vinhos do País, a Evino foca na atração do público brasileiro, sobretudo o mais jovem, para o gosto pela bebida. A empresa lançou o Vibra!, primeira linha própria da empresa e em lata. Há quatro tipos (tinto, rosé, branco e espumante). O preço é de R$ 12,90 a unidade, com 269 ml. O cultivo das uvas e produção da bebida … Continuar lendo Evino lança vinho em lata de marca própria

Quinta do Olivardo, em São Roque (SP), abre pousada

Quinta do Olivardo, em São Roque (SP), abre pousada

Novidade na Estrada do Vinho, em São Roque, a cerca de 1h de carro desde São Paulo. A Quinta do Olivardo, que reúne restaurante e barracas com petiscos, sempre com cardápio português, loja com produtos próprios, vinhedo e área de lazer, agora tem uma pousada no complexo enogastronômico com área total de 20 mil m². “O espaço oferece a experiência, todo o conforto e o … Continuar lendo Quinta do Olivardo, em São Roque (SP), abre pousada

Restaurante português Quinta do Olivardo reabre em São Roque

Restaurante português Quinta do Olivardo reabre em São Roque

Após cinco meses fechado, cumprindo as regras do isolamento social do Governo do Estado de São Paulo, a Quinta do Olivardo, tradicional restaurante português de São Roque, está funcionando novamente. A operação é parcial e segue as regras da Vigilância Sanitária da cidade, que fica a cerca de 1h de carro desde a capital paulista. O restaurante, neste período, tem novo horário de funcionamento: diariamente, … Continuar lendo Restaurante português Quinta do Olivardo reabre em São Roque

Vinícola Góes (SP) lança novos sabores de Grape Cool

Bebida gaseificada à base de vinho e produzida pela Vinícola Góes em São Roque (SP), o Grape Cool ganhou três novas versões além do tradicional sabor de uva: sabores pêssego e pina colada – este com base de vinho branco – e o zero álcool, na versão uva (foto acima/divulgação). O Grape Cool possui baixa graduação alcoólica (5%) e é produzido desde 2003. Segundo a … Continuar lendo Vinícola Góes (SP) lança novos sabores de Grape Cool

Cantina Tia Lina, em São Roque (SP), recebe selo Turismo Responsável

A Cantina Tia Lina, localizada em São Roque – a 1h de carro de São Paulo –, conquistou o selo “Turismo Responsável – Limpo e Seguro” desenvolvido pelo Ministério do Turismo em parceria com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Em virtude da pandemia da Covid-19, a cantina passou a trabalhar apenas com retiradas e entregas. Agora com o selo, a casa de comida … Continuar lendo Cantina Tia Lina, em São Roque (SP), recebe selo Turismo Responsável

Expo São Roque – Vinhos e Alcachofras fica para 2021

Em reunião realizada no dia 30 de junho, o Sindicato da Industria do Vinho de São Roque (Sindusvinho), que é o organizador da Expo São Roque – Vinhos e Alcachofras, tomou a decisão de adiamento da edição de 2020 para 2021 “em respeito aos colaboradores, guias de turismo, visitantes e moradores da cidade de São Roque”. Motivo: a pandemia da Covid-19. “A decisão foi tomada … Continuar lendo Expo São Roque – Vinhos e Alcachofras fica para 2021

Pouca alcachofra e preço alto em São Roque (SP)

por Claudio Schapochnik Há alguns meses fui com minha família almoçar em São Roque, cidade distante cerca de 50 quilômetros de São Pualo. O município é conhecido pela produção de vinho e alcachofra e por restaurantes. Por ser perto de São Paulo, cuja viagem leva cerca de 1h, 1h30, é um destino bastante visitado pelos que vivem na capital paulista e querem almoçar fora , … Continuar lendo Pouca alcachofra e preço alto em São Roque (SP)

Salvatore Longobardo fabrica licor de tangerina Mandarinello

por Claudio Schapochnik A fábrica de licores finos Salvatore Longobardo, com produção em São Paulo e envase em São Roque (distante 55 quilômetros da capital paulista), agora produz uma nova bebida, além do Limoncello SL. Trata-se do Mandarinello SL, um licor de tangerina (foto acima). Provei os dois rótulos na feira Comida de Herança, realizada no Museu da Imigração, na capital paulista. “São bebidas com … Continuar lendo Salvatore Longobardo fabrica licor de tangerina Mandarinello

Expo São Roque – Vinhos e Alcachofras segue até 10/11

Você gosta de vinho e alcachofra? A dica é ir à cidade de São Roque, distante cerca de 50 quilômetros de São Paulo pelas rodovias Castello Branco e Raposo Tavares, aproveitar a 27º Expo São Roque – Vinhos e Alcachofras. Neste ano, a festa homenageia o sambista Adoniran Barbosa (1910-1982). O evento segue até o dia 11 de novembro, realizado sempre às sextas, aos sábados … Continuar lendo Expo São Roque – Vinhos e Alcachofras segue até 10/11