Tag: salgados

Mais1.Café tem affogato com mousse Galak Negresco Foto Rodrigo Dantas Divulgação Mais1.Café
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Mais1.Café tem affogato com mousse Galak Negresco

A Mais1.Café, uma das maiores redes de cafeterias do País, lançou uma releitura da sobremesa gelada italiana affogato, originalmente produzido com café espresso e sorvete. A versão é feita a partir da combinação do espresso com a sobremesa exclusiva da rede, o Mousse Galak Negresco (foto acima/Rodrigo Dantas/divulgação Mais1.Café). A novidade está disponível nas unidades a partir de R$ 15,90. Para o sócio-fundador e diretor … Continuar lendo Mais1.Café tem affogato com mousse Galak Negresco

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Descubra o Tea Room da Tea Shop, na Vila Madalena Foto 1 Estúdio Pegorer Divulgação Tea Shop
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Descubra o Tea Room da Tea Shop, na Vila Madalena

O recém-inaugurado Tea Room da Tea Shop, na Vila Madalena (Zona Oeste de São Paulo), é uma verdadeira celebração para os amantes de chá e gastronomia saudável. Como a maior e mais especializada rede de lojas de chá premium do Brasil, a Tea Shop oferece uma experiência no novo espaço. O cardápio diversificado atende a uma variedade de paladares e preferências alimentares. Entre os salgados, … Continuar lendo Descubra o Tea Room da Tea Shop, na Vila Madalena

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Cinemark altera menu das salas Prime 2 Foto Divulgação Cinemark
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Cinemark altera menu das salas Prime

A Rede Cinemark, de cinemas, divulgou novidades no cardápio das salas Prime. “Quem visitar os complexos selecionados encontra uma nova seleção de comidas e bebidas para degustar”, assegura a empresa por meio de um comunicado. “Em comidas salgadas se destacam o sanduíche de parma, o bolinho arancini servido com geleia de pimenta, o pastelzinho assado de bacalhau com azeitonas pretas e o de cogumelos shiitake … Continuar lendo Cinemark altera menu das salas Prime

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Festival do Pinhão agita Cunha (SP) até 7 5 Foto 3 Divulgação Estância Climática de Cunha
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Festival do Pinhão agita Cunha (SP) até 7/5

Até 7 de maio, sempre aos finais de semana e feriados, a Estância Climática de Cunha, no interior de São Paulo – distante cerca de 220 quilômetros da capital –, realiza o tradicional Festival do Pinhão. É a 21ª edição do evento promovido pela Secretaria Municipal de Turismo e Cultura. O Festival do Pinhão acontece ao longo de quatro finais de semana. Na praça de … Continuar lendo Festival do Pinhão agita Cunha (SP) até 7/5

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Nikkey Palace abre café japonês aconchegante Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 7
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Nikkey Palace abre café japonês aconchegante

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* O Nikkey Palace Hotel, um dos mais tradicionais hotéis no bairro da Liberdade, na região central de São Paulo, inaugurou o charmoso café Itigo Itie (fala-se “Itigô Itiê) Coffee & Sweet. Aberto no dia 15 de dezembro, o estabelecimento está em fase de soft opening — aquele período de ajustes natural de qualquer negócio. A reportagem do QUE GOSTOSO! conheceu recentemente, com … Continuar lendo Nikkey Palace abre café japonês aconchegante

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La Panadería tem seleção de salgados latinos Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 1
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La Panadería tem seleção de salgados latinos

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Há em São Paulo um lugar que faz pães típicos do Paraguai, do Peru e da Bolívia e que vende salgadinhos fritos e assados desses mesmos países e também da Colômbia? Há, sim. Que bom! É a La Panadería, do casal Guido Cáceres, ele peruano, e Elaine Ajala, brasileira criada no Paraguai e fluente ainda no idioma guarani. Como o nome indica, … Continuar lendo La Panadería tem seleção de salgados latinos

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Coxinha da Sabor Amor é quase uma refeição Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 3
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Coxinha da Sabor Amor é quase uma refeição

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK A nossa coxinha tão querida, talvez a número um no ranking nacional de salgadinhos, é o carro-chefe da Sabor Amor. A empresa da empreendedora Marlene Coelho Marcolino tem sede em Itaquera, na Zona Leste da capital paulista. Conheci e provei essa coxinha paulistana no Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra – Edição São Paulo 2022, que ocorreu no final de semana passado … Continuar lendo Coxinha da Sabor Amor é quase uma refeição

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Pedra do Índio une natureza exuberante e ótimos salgados Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 17
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Pedra do Índio une natureza exuberante e ótimos salgados

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Botucatu/SP* Município vizinho a Pardinho, onde fiquei por quatro intensos dias no início de abril, Botucatu oferece uma atração ambiental-culinária fantástica. É o Ecoparque Pedra do Índio, aberto em 2018. A propriedade não fica atrás, de forma alguma, em termos de organização e conservação, a outros parques nacionais e internacionais, guardadas as devidas proporções. A propriedade privada tem matas preservadas, trilhas sinalizadas, mirantes, … Continuar lendo Pedra do Índio une natureza exuberante e ótimos salgados

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Graal em Pardinho serve ótima costelinha no almoço Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 5
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Graal em Pardinho serve ótima costelinha no almoço

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Pardinho/SP* A rede de postos de serviço Graal possui uma unidade em Pardinho, o Graal Maristela, junto à rodovia Castello Branco, que dá acesso ao município turístico distante cerca de 200 quilômetros da capital paulista. Conheço outras unidades da rede, mas o almoço que tive nessa unidade foi ímpar, com destaque para a costelinha de porco e o cupim assado. Que gostooooooso! O … Continuar lendo Graal em Pardinho serve ótima costelinha no almoço

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Café com Sorvete garante bons lanches em Pardinho Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 4
Bora?, Viagem

Café com Sorvete garante bons lanches em Pardinho

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Pardinho/SP* Há dias que você quer fazer um lanche em vez de uma refeição, não é mesmo? Comer um bom salgado, um sanduíche e um café incrementado, diferente. Em Pardinho, cidade distante cerca de 200 quilômetros de São Paulo e com opções no turismo rural, o Café com Sorvete é um bom local para lanchar. Fica numa galeria comercial, bem no Centro, e … Continuar lendo Café com Sorvete garante bons lanches em Pardinho

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Rede Água Doce realiza Festival de Boteco
Festivais

Rede Água Doce realiza Festival de Boteco

A rede de restaurantes Água Doce Sabores do Brasil lançou o Festival de Boteco e prossegue com o cardápio especial até o final do ano. No festival há oito opções de porções que vão desde palitos de berinjela a espetos de camarão com queijo coalho, que possuem como acompanhamento o molho rancheiro e molho tártaro. As novidades estão disponíveis nos 80 restaurantes da rede, localizados … Continuar lendo Rede Água Doce realiza Festival de Boteco

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Caroline Putnoki e sua paixão pela cozinha francesa
Prosear

Caroline Putnoki e sua paixão pela cozinha francesa

por Claudio Schapochnik A cultura do bem comer e beber é um dos pilares da chamada arte de viver da França e dos franceses. Desde cedo, o povo francês aprende — e leva a sério — sobre qualidade, ingredientes da fauna e flora, culinária, pratos, receitas e costumes locais e regionais e se apaixona pelo tema. Além disto, a gastronomia é um dos pontos fundamentais … Continuar lendo Caroline Putnoki e sua paixão pela cozinha francesa

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Ofner abre super loja em Pinheiros (SP)

Uma das mais tradicionais doceiras de São Paulo há quase sete décadas, a Ofner fez uma grande reforma e reabriu o estabelecimento no bairro de Pinheiros, na Zona Oeste da cidade, como uma super loja da marca. A flagship localiza-se na Avenida Pedroso de Moraes. A assinatura é do Estúdio Jacarandá. Segundo comunicado da doceira, “a reforma faz parte da nova fase da marca, que … Continuar lendo Ofner abre super loja em Pinheiros (SP)

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Pastelaria Yoka, na Liberdade, vale, sim!
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Pastelaria Yoka, na Liberdade, vale, sim!

por Claudio Schapochnik Adoro comer pastel — de vez em quando, por causa do colesterol. Gosto tanto do de feira quanto do de pastelaria. No mês passado fui com meu sobrinho Isaque a uma pastelaria bem tradicional no bairro oriental da Liberdade, na região central de São Paulo: a Yoka, fundada em 1996. O salão da pastelaria é pequeno e, por causa da pandemia de … Continuar lendo Pastelaria Yoka, na Liberdade, vale, sim!

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Em Cunha (SP), Dona Mira faz ótimas esfihas
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Em Cunha (SP), Dona Mira faz ótimas esfihas

por Claudio Schapochnik_Cunha/SP Numa viagem à Estância Climática de Cunha, pequeno município localizado perto da Serra do Mar e distante cerca de 230 quilômetros de São Paulo, houve uma noite onde eu e minha esposa conhecemos a Esfiharia Dona Mira. Localizada no centro da cidade e pertinho da pousada onde estávamos hospedados, foi o lugar ideal para fazer um bom lanche. Chegamos por volta das … Continuar lendo Em Cunha (SP), Dona Mira faz ótimas esfihas

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Ofner abre 2ª loja de fábrica em São Paulo
Mercadinho

Ofner abre 2ª loja de fábrica em São Paulo

Rede paulistana com 25 confeitarias e especializada em doces, salgados, chocolates e sorvetes, fundada em 1952, a Ofner inaugurou nesta quarta-feira (dia 4/11) a segunda loja de fábrica na capital paulista. Anote o endereço: Avenida Braz Leme, 295, no bairro da Casa Verde, Zona Norte da cidade (foto acima/divulgação). A primeira fica no bairro do Socorro, na Zona Sul. O novo ponto de venda traz … Continuar lendo Ofner abre 2ª loja de fábrica em São Paulo

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Região dos Jardins (SP) ganha sorveteria Petit Potê
Geleia geral

Região dos Jardins (SP) ganha sorveteria Petit Potê

Depois de um vídeo em 2017 ensinando a fazer ovos de Páscoa, a arquiteta e urbanista de formação, empresária e hoje também estudante de nutrição, Amanda Freires, de Cuiabá, recebeu encomendas que a fizeram querer investir em um negócio próprio. Assim nasceu a Petit Potê, uma marca que produz sorvetes e outras gostosuras. Amanda abriu a sorveteria Petit Potê na região dos Jardins, na Zona … Continuar lendo Região dos Jardins (SP) ganha sorveteria Petit Potê

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Na estante

Baixe grátis livros de receitas do Sesc com uso total de vegetais

Uma das consequências do isolamento social, para conter o avanço do novo coronavírus (Covid-19), é a reaproximação das pessoas das panelas, do fogão e da mesa na hora de preparar e desfrutar o café da manhã, o almoço e o jantar. Para evitar ir com muita frequência ao supermercado, a ideia é aproveitar todo o potencial das frutas, verduras, hortaliças e dos legumes. Nesse cenário … Continuar lendo Baixe grátis livros de receitas do Sesc com uso total de vegetais

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Geleia geral

Ponte-aérea da Latam estreia novo serviço de bordo

A Latam Airlines Brasil passou a oferecer desde segunda-feira (dia 2/12) o novo serviço de bordo doméstico, como cortesia, também nas rotas que ligam São Paulo/Congonhas ao Rio de Janeiro/Santos Dumont e a Curitiba. Passageiros que embarcam entre estes aeroportos, das 6h às 10h, podem desfrutar de pães de queijo e pães de batata, café, água ou suco (foto acima). Os que viajam entre 17h … Continuar lendo Ponte-aérea da Latam estreia novo serviço de bordo

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