A Damm Produtos Alimentícios, de Osasco (SP), participa da 10ª edição do Taste São Paulo, edição brasileira do maior festival gastronômico do mundo, com a Linha Sustentável de salmão (foto acima/divulgação Damm).
O peixe, criado na Patagônia chilena, destaca a empresa por meio de um comunicado, “é criado sem antibióticos com certificação de bem-estar animal”.
A certificação é com o selo Certified Humane Brasil.
No Taste São Paulo, a Damm tem uma agenda de apresentações. Confira:
29 de maio (sexta-feira)
Às 18h, o chef Fredro Almeida, embaixador de alimentos La Pastina, participa da programação em uma aula especial promovida pela marca
30 de maio (sábado)
Às 17h30, apresentação do chef Benê Souza
31 de maio (domingo)
Às 15h30, a chef Denise participa da programação oficial
Às 16h, a chef Telma Shimizu, embaixadora da culinária japonesa, comanda o “Fire Pit”, experiência voltada ao universo da cozinha ao fogo
4 de junho (quinta-feira)
Às 16h, a nutricionista Carina Müller participa com uma conversa voltada à alimentação e bem-estar
5 de junho (sexta-feira)
Às 18h, o chef Fredro Almeida faz uma aula especial
6 de junho (sábado)
Às 19h, a chef Telma Shimizu, embaixadora da culinária japonesa, participa no “Papo na Cozinha”
Às 20h30, a chef Denise encerra as ativações da marca
SOBRE A DAMM
A Damm Produtos Alimentícios Ltda é uma empresa brasileira com sede em Osasco (SP). Fundada em 1977, atua no processamento e distribuição de pescados para os mercados B2B e B2C.
Com operação verticalizada, a companhia controla toda a cadeia produtiva, da seleção ao processamento e comercialização.
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SERVIÇO:
Taste São Paulo
Parque Villa Lobos
Avenida Professor Fonseca Rodrigues, 2.001, São Paulo/SP
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