Rodízio de vinhos europeus no coração de São Paulo

por LUCIA GRIMALDI* Olá, apaixonados por vinho! Como estão vocês? Hoje quero dar uma super dica: o Carola Restobar, localizado na Consolação, em pleno coração de São Paulo, conhecido pela premiada picanha, oferece um delicioso rodízio de vinhos com rótulos europeus diariamente. E eu estive lá para comprovar e contar tudo a vocês. Estou falando de uma ótima experiência enogastronômica, uma vez que o Carola … Continuar lendo Rodízio de vinhos europeus no coração de São Paulo

Claudio Schapochnik2 de setembro de 20261 de setembro de 2026Deixe um comentário

Roteiro

Rede D´Brescia moderniza casa no Morumbi (SP)

A D´Brescia Churrascaria, que trabalha no formato de rodízio, reabriu a unidade no bairro do Morumbi, na Zona Sul de São Paulo, “após uma reforma que recebeu investimentos de R$ 12 milhões”, assegura o sócio Edival Antônio Spricigo, o Faxa, por meio de um comunicado. “A intervenção faz parte do processo de padronização das unidades da rede e atualiza a estrutura da casa para o … Continuar lendo Rede D´Brescia moderniza casa no Morumbi (SP)

Claudio Schapochnik18 de agosto de 202618 de agosto de 2026Deixe um comentário

Geleia geral

Assador faz 1 ano em SP com chorizo maturado

Para celebrar o primeiro aniversário em São Paulo, neste mês de agosto, o restaurante Assador – que nasceu no Rio de Janeiro – promove uma ação especial. A casa, cujo carro-chefe é o rodízio completo, que reúne mais de 20 cortes nobres servidos à mesa, inclui a partir de amanhã (quinta, 13) o bife de chorizo maturado por 200 dias na refeição (foto Fernanda Brito/divulgação … Continuar lendo Assador faz 1 ano em SP com chorizo maturado

Claudio Schapochnik12 de agosto de 202612 de agosto de 2026Deixe um comentário

Roteiro

Tendall abre 1ª unidade Prime em Alphaville (SP)

A rede de rodízios Tendall, do Grupo Habib´s, inaugurou a primeira unidade no formato Prime em Alphaville, na cidade de Barueri, na Grande São Paulo. “A marca, que já conta com seis unidades Tendall Grill, apresenta agora o sétimo restaurante e o primeiro com o conceito Premium, um modelo que eleva a experiência do rodízio a um novo patamar”, conta o presidente e fundador do … Continuar lendo Tendall abre 1ª unidade Prime em Alphaville (SP)

Claudio Schapochnik18 de dezembro de 202518 de dezembro de 2025Deixe um comentário

Bora?

Sabor de SP: Noriyuki vai além do salmão e atum

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Cotia/SP* Compensa ir até Cotia, ainda que uma cidade vizinha a São Paulo, para almoçar ou jantar um rodízio de pratos japoneses, com tantos restaurantes que oferecem esse tipo de refeição na capital paulista? Depois que saboreei o rodízio do Noriyuki Sushi Bar, no final de julho de 2025, garanto que vale a pena, sim! Com nota dez e louvor. Um dos motivos … Continuar lendo Sabor de SP: Noriyuki vai além do salmão e atum

Claudio Schapochnik14 de outubro de 202514 de outubro de 2025Deixe um comentário

Bora?

Rodízio de pizza do Miki Kosher (SP) é excelente

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Para quem gosta bastante de pizza e come um número alto de fatias ou busca uma experiência de provar variadas coberturas, o rodízio é geralmente a melhor saída. Esta forma apresenta, ainda, geralmente, um bom valor. Em São Paulo, sem dúvida onde se come as melhores pizzas do País, há diversos rodízios. E quando a pizza precisa ser kasher – ou kosher … Continuar lendo Rodízio de pizza do Miki Kosher (SP) é excelente

Claudio Schapochnik10 de outubro de 202410 de outubro de 2024Deixe um comentário

Festivais

D´Brescia traz cortes especiais da Bassi-Marfrig

A D´Brescia Churrascaria fechou parceria com a Bassi-Marfrig. Aí nasceu o Festival dos Importados, que segue até o dia 20 deste mês de outubro, em todas as unidades da rede – Guarulhos, Santo André e São Paulo (Paraíso e Faria Lima). Com a parceria, o Festival dos Importados oferece no rodízio picanhas uruguaia e argentina; bife ancho – que também tem uma versão com gorgonzola … Continuar lendo D´Brescia traz cortes especiais da Bassi-Marfrig

Claudio Schapochnik7 de outubro de 20244 de outubro de 2024Deixe um comentário

Bora?

D´Brescia honra rodízio com excelente carne e bufê

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* O rodízio, sobretudo o de carne – mas não somente esse –, faz parte do gosto de milhões de pessoas Brasil adentro. Faço parte dessa turma, e a D´Brescia Churrascaria, com quatro unidades (duas na capital paulista, uma em Guarulhos e uma em Santo André – todas no Estado de São Paulo), honra essa forma de comer churrasco com acompanhamentos com toda … Continuar lendo D´Brescia honra rodízio com excelente carne e bufê

Claudio Schapochnik7 de maio de 20248 de maio de 2024Deixe um comentário

Geleia geral

D´Brescia Churrascaria abre flagship e mira EUA

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* A D´Brescia Churrascaria, rede de rodízios que atua na Região Metropolitana de São Paulo, tem uma admirável flagship num endereço premium: Avenida Faria Lima, no Itaim Bibi, Zona Sul paulistana. A expansão da marca, atualmente com quatro restaurantes todos “de rua”, está nos planos dos sócios Edival Antônio Spricigo, o “Faxa”, e Cleber Broch. No mapa, eles marcam pontos no Brasil e … Continuar lendo D´Brescia Churrascaria abre flagship e mira EUA

Claudio Schapochnik10 de abril de 202411 de abril de 2024Deixe um comentário

Festivais

D´Brescia Churrascaria inicia Festival do Cordeiro

Apreciadores de carne ovina, a notícia é bastante saborosa para vocês! A D´Brescia Churrascaria, rede de rodízios que opera com quatro unidades em São Paulo, Santo André e Guarulhos, inicia hoje (1) – e segue até o próximo dia 21 deste mês de abril – mais uma edição do Festival de Cordeiro. Habitualmente, as quatro casas incluem no rodízio a paleta e o carré de … Continuar lendo D´Brescia Churrascaria inicia Festival do Cordeiro

Claudio Schapochnik1 de abril de 20241 de abril de 2024Deixe um comentário

Geleia geral

STK & Grill abre em hotel no Itaim Bibi (SP)

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* Com a proposta de servir boas carnes grelhadas acompanhadas de guarnições típicas dos rodízios, tanto no à la carte (almoço e jantar) quanto no bufê (almoço), a marca STK & Grill Steakhouse n´Bar chegou à capital paulista. O estabelecimento está localizado dentro do Transamerica Executive Faria Lima, que fica no Itaim Bibi, na Zona Sul da cidade. Após 23 anos, o STK … Continuar lendo STK & Grill abre em hotel no Itaim Bibi (SP)

Claudio Schapochnik21 de março de 202422 de março de 2024Deixe um comentário

Bora?

Rodízio de mini búrgueres da Big Boss é delicioso

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* São Paulo oferece diversas opções de rodízio como, por exemplo, de churrasco, pizza e comida japonesa. E para os amantes de hambúrgueres? Há, sim! Não no tamanho convencional, mas reduzido – e sem diminuir o sabor e a qualidade. Esta é a proposta da Big Boss Hamburgueria, que serve mini búrgueres e também mini hot dogs em dois endereços na cidade – … Continuar lendo Rodízio de mini búrgueres da Big Boss é delicioso

Claudio Schapochnik14 de novembro de 202313 de novembro de 2023Deixe um comentário

Geleia geral

Big Boss (SP) faz rodízio de mini búrgueres

Com duas unidades em São Paulo (Tatuapé e Moema), a Big Boss Hamburgueria trabalha com rodízio de mini búrgueres (foto acima/divulgação Big Boss) – sabores salgados e doces. A casa oferece dois tipos de rodízios: o tradicional (33 opções de escolha) e o premium (65 opções). Ambos incluem também mini hot dogs tradicionais, porções de batata frita com queijo e bacon, nuggets e onion rings. … Continuar lendo Big Boss (SP) faz rodízio de mini búrgueres

Claudio Schapochnik21 de agosto de 20233 de agosto de 2023Deixe um comentário

Festivais

Kiichi (SP) destaca pratos quentes japoneses

A rede de restaurantes de comida japonesa Kiichi, com cinco unidades na cidade de São Paulo – sendo uma apenas para entregas –, iniciou o Festival de Inverno. O chef Brito desenvolveu pratos especiais que fazem parte do rodízio. Confira: mini lámen; festival de robatas (espetos) com cinco opções – carne, legumes, coração, camarão e frango –; peixe branco com purê japonês; e sopa de … Continuar lendo Kiichi (SP) destaca pratos quentes japoneses

Claudio Schapochnik25 de junho de 202325 de junho de 2023Deixe um comentário

Geleia geral

Fogo de Chão delivery agora tem cupim

O serviço de entrega de refeições individuais da rede de churrascarias-rodízio Fogo de Chão, chamado de Fogo to Go, agora traz um novo corte bovino: o cupim. “Há o Fogo Pocket 1, que chega nas residências com uma carne e duas guarnições. Para os dias em que o apetite é maior, a pedida é a versão Pocket 2, que ganha porções reforçadas”, explica a Fogo … Continuar lendo Fogo de Chão delivery agora tem cupim

Claudio Schapochnik2 de maio de 202326 de abril de 2023Deixe um comentário

Geleia geral

Fogo de Chão põe bacalhau grelhado no menu

A rede de churrascarias-rodízio Fogo de Chão agora colocou o bacalhau grelhado na brasa no cardápio Fogo Peixe dos oito restaurantes no País – cinco em São Paulo, dois no Rio de Janeiro e um em Brasília. O bacalhau, “da Noruega”, como assegura a rede por meio de um comunicado, entrou neste mês de abril no menu Fogo Peixe dentro da modalidade Fogo Gourmet. Pelo … Continuar lendo Fogo de Chão põe bacalhau grelhado no menu

Claudio Schapochnik27 de abril de 20232 de maio de 2023Deixe um comentário

Geleia geral

Hector remete a Harry Potter em Gramado

Em Gramado, na Serra Gaúcha, dois restaurantes temáticos apostam no ambiente mágico para seduzir os turistas: a Hector Pizzaria e a Hector Hamburgueria Temática. Esta última, inaugurada em outubro de 2022, possui ambientação e personagens que remetem ao universo de Harry Potter. “Pelo lado de fora, o restaurante não tem muitas indicações de sua ´magia´. Na fachada, uma pequena vitrine indica uma livraria antiga. Apenas … Continuar lendo Hector remete a Harry Potter em Gramado

Claudio Schapochnik6 de fevereiro de 20234 de fevereiro de 2023Deixe um comentário

Festivais

Noah Gastronomia (SP) prevê novos festivais

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK O Noah Gastronomia, empresa do Grupo Chieko Aoki, que administra cinco restaurantes em unidades da Blue Tree Hotels, do mesmo grupo em Barueri e São Paulo, tem novidades com novos festivais agora em 2023. “Além do rodízio de pizza, teremos também algumas noites temáticas, como a do boteco, italiana e almoço com feijoada”, adiantou, em entrevista exclusiva por email ao QUE GOSTOSO!, … Continuar lendo Noah Gastronomia (SP) prevê novos festivais

Claudio Schapochnik5 de janeiro de 20235 de janeiro de 2023Deixe um comentário

Geleia geral

T-bone angus entra no rodízio do Tendall Grill

A rede de churrascarias rodízio brasileira Tendall Grill anunciou sete novos cortes de carne como o t-bone angus (foto acima/divulgação) e o denver steak angus. Segundo o diretor de Operações da rede, Marco Aurélio Ferreira, por meio de um comunicado, “a qualificação dos cortes consolida o posicionamento da marca de oferecer um serviço de qualidade com carnes nobres, a preços acessíveis”. “Estamos incorporando ao nosso … Continuar lendo T-bone angus entra no rodízio do Tendall Grill

Claudio Schapochnik21 de agosto de 202219 de agosto de 2022Deixe um comentário

Bora?

Fogo de Chão Barra: visitamos e gostamos

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Rio de Janeiro/RJ* “Ainda bem que você mudou para segunda. Ontem, domingo, havia uma fila de espera de quase 2h para o almoço…”. A informação dita a mim pelo gerente de Vendas Rio de Janeiro e Brasília da Fogo de Chão Brasil, Anderson Ribeiro, dá uma ideia do sucesso da churrascaria rodízio “caçula” da rede no Brasil. A Fogo de Chão no Barra … Continuar lendo Fogo de Chão Barra: visitamos e gostamos

Claudio Schapochnik3 de agosto de 20223 de agosto de 2022Deixe um comentário