A rede de churrascarias-rodízio Fogo de Chão agora colocou o bacalhau grelhado na brasa no cardápio Fogo Peixe dos oito restaurantes no País – cinco em São Paulo, dois no Rio de Janeiro e um em Brasília.
O bacalhau, “da Noruega”, como assegura a rede por meio de um comunicado, entrou neste mês de abril no menu Fogo Peixe dentro da modalidade Fogo Gourmet.

Pelo valor de R$ 110, a pessoa é servida à mesa com uma porção de 220 gramas do bacalhau grelhado na brasa e tem acesso, quantas vezes quiser, à mesa de saladas, que reúne ainda cogumelos, endívias, aspargos, alcachofras, grãos e outros vegetais, queijos, presuntos, pães, azeites, molhos e temperos e pratos típicos gaúchos. Para conhecer o cardápio completo da mesa, clique aqui.
“O bacalhau é o quarto lançamento do cardápio Fogo de Chão somente neste primeiro semestre de 2023”, conta o country manager Brasil da Fogo de Chão, Paulo Antunes, por meio de um comunicado. “Esta adição reforça nosso compromisso em trazer sempre as melhores opções de carnes e surpreender nossos clientes”, completa Antunes.
A modalidade Fogo Gourmet, uma forma de “fatiar” o rodízio completo, funciona no almoço e jantar.
“Os cortes de carne, frango ou peixe podem ser escolhidos e consumidos separadamente do rodízio completo e acompanhadas pela mesa de saladas livre. Ou se desejar, você pode optar pelo consumo somente da mesa de saladas”, explica o site da rede sobre o Fogo Gourmet.
O rodízio completo custa R$ 210 por pessoa – exceto no restaurante da Barra da Tijuca, na Zona Oeste do Rio de Janeiro, onde sai por R$ 199 por pessoa.

Para saber os valores de todas as opções Fogo Gourmet e os endereços e horários dos oito restaurantes da rede, clique aqui.