A tradicional vinícola francesa Paul Jaboulet Aîné, fundada em 1834 no Vale do Rhône, agora faz parte do portfólio da Cantu Grupo Wine. No alto, os três primeiros rótulos da casa disponível no País (foto/divulgação Cantu Grupo Wine).
“Reconhecida mundialmente pela produção de vinhos que expressam com precisão os terroirs do norte da região, a marca passa a ser distribuída com exclusividade pela importadora no País, inicialmente com três rótulos que apresentam diferentes expressões do Rhône: Parallèle 45 tinto, Parallèle 45 branco e Crozes-Hermitage Les Jalets”, conta o vice-presidente do Grupo Wine, do qual a Cantu Grupo Wine faz parte, German Garfinkel, por meio de uma nota.
“O Vale do Rhône é uma das origens mais emblemáticas do mundo do vinho, e contar com uma vinícola com quase dois séculos de tradição – que também se destaca pela evolução em práticas sustentáveis no campo – amplia nossa oferta com rótulos premium que traduzem o estilo clássico da região e convidam o consumidor brasileiro a explorar uma das grandes origens do vinho francês”, completa Garfinkel.
OS RÓTULOS
Entre os rótulos que chegaram ao portfólio da Cantu Grupo Wine está o Parallèle 45 Côtes-du-Rhône Tinto, criado em 1950.
“Considerado um dos vinhos mais tradicionais da denominação, é elaborado a partir de um corte de Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre e Marselan, apresenta coloração vermelho-granada com reflexos violáceos e aromas expressivos de frutas vermelhas maduras, como morango e groselha, acompanhados por notas florais. Em boca, mostra perfil frutado, estrutura elegante e frescor equilibrado, características que tornaram o rótulo um clássico da região. Preço sugerido R$ 160 a R$ 180.”
“A linha também inclui o Parallèle 45 Côtes-du-Rhône Branco, um blend de Viognier, Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne e Clairette. O vinho apresenta coloração límpida com reflexos esverdeados e aromas intensos que remetem a flores brancas e frutas como damasco. Em boca, mostra bom corpo e frescor agradável, com final delicado e frutado. Preço sugerido R$ 160 a R$ 180.”
“Completa a seleção o Crozes-Hermitage Les Jalets, elaborado com 100% da uva Syrah a partir de vinhedos localizados em solos pedregosos formados por seixos de origem glacial, pedras arredondadas deixadas por antigas geleiras que ajudam a armazenar calor e favorecem a maturação das uvas. O vinho apresenta cor roxo-intensa e aromas de frutas negras como amora e mirtilo, combinados a delicadas notas de especiarias. No paladar, revela maior densidade e estrutura, com taninos marcantes e bom potencial de guarda. Preço sugerido R$ 330.”
SOBRE A VINÍCOLA
Fundada por Antoine Jaboulet em Tain-l’Hermitage, no norte do Vale do Rhône, a vinícola construiu a reputação ao longo de gerações da família Jaboulet, tornando-se um dos nomes históricos da região.
Com vinhedos distribuídos por algumas das denominações mais prestigiadas do Rhône, consolidou um legado de vinhos que expressam com precisão os terroirs.
Desde 2006, a propriedade é conduzida pela família Frey, com a enóloga Caroline Frey à frente da direção, período marcado por importantes avanços na viticultura da casa, incluindo a certificação orgânica dos vinhedos em 2016 e a adoção de práticas cada vez mais voltadas à biodinâmica, com foco na preservação da biodiversidade e no respeito aos solos da região.
Os rótulos da Paul Jaboulet Aîné estão disponíveis por meio da Cantu Grupo Wine e podem ser encontrados no e-commerce da marca, além de restaurantes e lojas especializadas em vinho em todo País.