Associação que reúne cerca de 900 produtores de peras dos Estados de Oregon e Washington, nos Estados Unidos, a USA Pears celebrou no mês passado o Dia Mundial da Pera. A data tem como objetivo incentivar o consumo das frutas. Para a comemoração, a entidade preparou um e-book com três menus completos com a fruta. “Ricas em nutrientes como a vitamina C, potássio e fibras, … Continuar lendo Baixe grátis e-book de receitas de peras
As romãs cultivadas na Califórnia, nos Estados Unidos, onde se concentra mais de 90% do volume produzido da fruta naquela nação, começaram a chegar às redes de supermercados e hortifrutis do Brasil neste mês de dezembro para as festas de final de ano e o verão. As frutas da variedade wontderful chegam ao País por meio do Conselho Nacional dos Produtores de Romãs dos Estados … Continuar lendo Mercados recebem romãs da Califórnia (EUA)
por Claudio Schapochnik A Padoca da Ceci, da relações públicas e microempreendedora da área da Panificação Cecília Schonenberg, ampliou a linha de produtos. Cecília agora produz chalá (fala-se “ralá”) de fermentação natural sabor abóbora. Trata-se de um pão judaico trançado que é, tradicionalmente, consumido no jantar de Shabat — dia do descanso sagrado semanal dos israelitas, que começa no entardecer da sexta-feira e segue até … Continuar lendo Padeira lança chalá de fermentação natural de abóbora
A Água Mineral Serra do Atlântico lançou uma nova embalagem em lata, com 310 ml (foto acima/divulgação). Já disponível no mercado, o produto marca mais um passo do fabricante paranaense na busca por sustentabilidade. Desde fevereiro passado, 90% da energia necessária para manter a linha de produção, instalada aos pés da Serra da Mar, em Morretes (PR), vem da energia solar. “A Serra do Atlântico … Continuar lendo Água Mineral Serra do Atlântico lança embalagem em lata
A Flormel lançou o Parô, uma linha de snacks assados feitos com farinha de grão de bico. O novo produto leva ainda azeite de oliva extravirgem e temperos naturais. Em embalagens de 40 gramas cada, o snack pode ser encontrado nos sabores de Multigrãos, com chia, quinoa e linhaça; Tomate & Manjericão e Parmesão & Gorgonzola. “A formulação é composta por ingredientes naturais que são … Continuar lendo Flormel cria snack feito com farinha de grão de bico
Tradicional marca do litoral Norte paulista, a Sorvetes Rochinha lançou a linha Sabores da Mata Atlântica desenvolvida em parceria com o Instituto Auá, com os sabores uvaia e cambuci (foto acima) — frutos-ícones da Mata Atlântica no Sudeste. As novidades estão nas franquias da marca em São Paulo (litoral e interior), Matinhos e Guaratuba (PR), Itapema (SC) e Angra dos Reis (RJ), além da Food … Continuar lendo Rochinha lança sabores de frutos da Mata Atlântica
Empresa mineira com mais de 30 produtos no portfólio, a Maricota Alimentos lançou um item muito apreciado pelo brasileiro indispensável no churrasco: o pão de alho, em duas versões: tradicional com queijo e picante. Em embalagens de 300 g, as novidade é comercializada nos principais supermercados, hipermercados e redes varejistas de todo o País. A novidade faz parte da estratégia comercial da empresa em ampliar … Continuar lendo Maricota Alimentos desenvolve linha de pão de alho
Chef confeiteira dos programas Fábrica de Casamentos e Bake Off Brasil, Beca Milano faz uma venda especial de Natal hoje (sábado, dia 19/12), das 13h às 17h, na We Flores, em São Paulo. Os produtos natalinos da chef Beca são feitos em parceria com o florista André Pedrotti. Os itens custam a partir de R$ 38. Para saber a lista completa e os preços, clique … Continuar lendo Beca Milano faz venda de panetones e bolos natalinos
Foodtech focada no segmento de sorvetes premium, a Dio Mio lançou três novos sabores de gelatos de olho nas celebrações de fim de ano. Em parceria com a Vinícola Góes, de São Roque (SP), criou o gelato de espumante brut com frutas vermelhas. Há ainda o sorbet de melancia e gelato de chocolate branco com mesclas de doce de leite argentino. Estão à venda em … Continuar lendo Foodtech cria gelato de espumante com frutas vermelhas
A Vigor lançou neste mês de dezembro o creme de queijo parmesão Faixa Azul (foto acima/divulgação), cuja marca tem 80 anos de história. O produto respeita a tradição da receita original trazida pelo imigrante italiano Mestre Vito. “O Faixa Azul é um ícone do mercado brasileiro que, em sua trajetória de sucesso, tornou-se parte de momentos sofisticados dos nossos consumidores. Sempre estamos inovando e trazendo … Continuar lendo Vigor lança versão cremosa do queijo Faixa Azul
