O Governo do Estado de São Paulo lançou hoje (quarta, dia 1º/7) as Rotas da Cerveja de São Paulo em evento na capital paulista.
“A iniciativa fortalece a cadeia produtiva cervejeira e amplia as oportunidades de promoção dos produtores paulistas por meio da integração entre agricultura, gastronomia e turismo”, define o governo estadual por meio de um comunicado.
O projeto das Rotas da Cerveja foi desenvolvido em parceria entre as secretarias de Agricultura e Abastecimento, Turismo e Viagens e Desenvolvimento Econômico, da Casa Civil e do Invest SP passa a integrar o programa Rotas de São Paulo, ao lado das rotas do Vinho, Café, Queijo e Cachaça.
OITENTA CERVEJARIAS
“A nova rota reúne 80 cervejarias distribuídas em sete roteiros temáticos e 55 municípios paulistas, além de 21 destinos cervejeiros, dois especializados em lúpulo e seis destinos de negócios, conectando produção, gastronomia, cultura e identidade regional.”
“O roteiro contempla diferentes regiões do Estado, reunindo microcervejarias, cervejarias, brewpubs, bares especializados e empreendimentos que oferecem visitas guiadas, degustações, harmonizações gastronômicas e experiências ligadas à cultura cervejeira.”
“A proposta também evidencia a diversidade da produção paulista e o potencial das regiões para receber visitantes interessados em conhecer de perto os processos produtivos e a identidade de cada território.”
“As Rotas da Cerveja de São Paulo são compostas pelos roteiros Noroeste Paulista; Mogiana Paulista; Campinas e Região Metropolitana; Circuito das Águas e Frutas; Serra do Itaqueri, Cuesta e Centro Paulista; Sorocaba e Região; Capital e Região Metropolitana, além dos Destinos Cervejeiros e de Negócios Cervejeiros.”
“O Estado de São Paulo lidera o setor nacional, com 427 cervejarias registradas no Ministério da Agricultura, cerca de 22% do total brasileiro.”
Para acessar o site das Rotas da Cerveja de São Paulo, clique aqui.