Tag: estados unidos

Danone traz marca de produtos veganos ao Brasil
Mercadinho

Danone traz marca de produtos veganos ao Brasil

Divisão de nutrição especializada da Danone, a Danone Nutricia anunciou a chegada da maior marca plant-based do mundo — Vega, cujos produtos são fabricados nos Estados Unidos. Motivo: de acordo com dados do estudo Veganos: um mercado de futuro no Brasil, da Anufood Brasil, 63% dos brasileiros querem reduzir o consumo de carne. “Mais do que um shake proteico, Vega possui ingredientes a base de … Continuar lendo Danone traz marca de produtos veganos ao Brasil

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Em Monte Verde, Mamma Tera peca na quantidade
Bora?

Em Monte Verde, Mamma Tera peca na quantidade

por Claudio Schapochnik_Monte Verde_Camanducaia/MG* Há restaurantes que, quando crescem, muitos vezes perdem características. Acho que foi o caso do Mamma Tera, em Monte Verde, distrito de Camanducaia, no Sul de Minas Gerais — a cerca de 160 quilômetros de São Paulo. Almocei lá com minha esposa em junho passado, e a casa, bem grande, perdeu um pouco do charme que tinha no imóvel que ocupava … Continuar lendo Em Monte Verde, Mamma Tera peca na quantidade

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Mercadinho

Brasil recebe peras da safra 2020 dos EUA

A partir deste mês de novembro, a USA Pears, entidade que reúne cerca de 900 produtores da fruta nos Estados Unidos, traz para o Brasil a safra de peras (foto acima/divulgação) dos tipos anjou verde, anjou vermelha e bosc. As orgânicas, que tiveram muita procura na temporada passada, chegam nas versões bartlett e anjou. Elas completam, assim, as variedades que o País receberá nesta temporada … Continuar lendo Brasil recebe peras da safra 2020 dos EUA

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Geleia geral

Aventura Mall (Flórida) terá loja da francesa Ladurée

Um dos principais shoppings da Flórida (Estados Unidos), o Aventura Mall anunciou que terá uma filial da casa Ladurée Paris. A inauguração deve ocorrer quando terminar o período de isolamento social devido à pandemia do novo coronavírus (Covid-19) e começar a primavera do Hemisfério Norte. A marca francesa é famosa pelos chás e pelos delicados doces macarons (foto acima/divulgação) – disponíveis em mais de 100 … Continuar lendo Aventura Mall (Flórida) terá loja da francesa Ladurée

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Festivais

O delicioso Festival do Arenque do Escandinavo (SP)

por Claudio Schapochnik Em janeiro passado, portanto longe desta loucura da pandemia do novo coronavírus (Covid-19), vi no Instagram do restaurante Escandinavo, aberto em junho de 2018 em Pinheiros (Zona Oeste de São Paulo), que a casa iria fazer um Festival do Arenque – ou hering, entre outros nomes que o peixe tem dependendo do país. Na hora já fiquei “doido”, salivando, e marquei a … Continuar lendo O delicioso Festival do Arenque do Escandinavo (SP)

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Geleia geral

Veja opções para comer no novo hotel do Universal Orlando Resort

O Universal Orlando Resort inaugura, em parceria com o Loews Hotels & Co, o oito hotel do complexo na Flórida (Estados Unidos), o Universal´s Endless Summer Resort – Dockside Inn and Suites, daquia a alguns dias, em 17 de março. E a empresa divulgou as opções para comer e beber por lá. O Pier 8 Market, bem ao estilo estadunidense, oferece gastronomia casual no café … Continuar lendo Veja opções para comer no novo hotel do Universal Orlando Resort

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Geleia geral

Sugar, em Miami, agora abre também no almoço

O badalado Sugar (foto acima), bar e jardim localizado no 40º andar do hotel East Miami no Brickell City Centre, em Miami (Estados Unidos), começa o ano com três novidades. A casa agora também abre para o almoço e aceita reservas. Além de abrir para o almoço, o Sugar, antes das 18h, pode receber pessoas de todas as idades. Somente à noite é que passa … Continuar lendo Sugar, em Miami, agora abre também no almoço

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Geleia geral

Los Angeles ganha museu e escola de comida mexicana

Hummm… Que gostooooooso! Este museu promete ser uma delícia! Neste inverno está prevista a abertura do L.A. Plaza Cocina (imagem acima/divulgação), primeiro museu e escola de cozinha dedicados exclusivamente à comida mexicana em Los Angeles, na Califórnia (Estados Unidos). O L.A. Plaza Cocina ficará na rua Olvera, em Downtown LA, no LA Plaza Village. O local vai celebrar e educar os visitantes sobre a herança … Continuar lendo Los Angeles ganha museu e escola de comida mexicana

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Conhecer

NY tem tour por lojas de chocolate no Brooklyn

O Slice of Brooklyn Chocolate Tour é o único passeio de ônibus de Nova York (foto acima/Times Square, foto Claudio Schapochnik/Que Gostoso!), nos Estados Unidos, que adota o chocolate como tema. A dica é da NYC & Company, organização oficial de marketing de destino da cidade. O tour percorre quatro das lojas de chocolate mais conhecidas no distrito do Brooklyn: Jacques Torres, The Chocolate Room, … Continuar lendo NY tem tour por lojas de chocolate no Brooklyn

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Mercadinho, Saúde!, Viagem

Cerveja Lagunitas, da Califórnia, é produzida no Brasil

Fãs de cervejas lupuladas contam com uma nova e conceituada marca no Brasil: a Lagunitas Brewing Company, com sede na Califórnia (Estados Unidos). Por aqui a bebida (foto acima/reprodução do site) é fabricada em Blumenau (SC), com total supervisão da matriz. Está disponível em supermercados e também em bares e restaurantes. “Usamos o mesmo lúpulo e as mesmas receitas em todos os locais onde a … Continuar lendo Cerveja Lagunitas, da Califórnia, é produzida no Brasil

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Festivais

Diáspora africana nas Américas é tema de almoço (SP)

A primeira edição do projeto “Casa Azul Recebe” estreia com a presença da chef especialista em culinária afro-americana, Aline Chermoula. O evento será no dia 13 de outubro no hub gastronômico Casa Azul, no bairro da Vila Mariana (Zona Sul de São Paulo), e contará com delícias especialmente preparadas pela chef com toques de brasilidade. O cardápio, fechado ao preço único de R$ 120 por … Continuar lendo Diáspora africana nas Américas é tema de almoço (SP)

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Conhecer

Uma doce Las Vegas: o tour de chocolate

Capital Mundial do Entretenimento, Las Vegas, no Estado de Nevada (Estados Unidos), agora tem um roteiro feito sob medida para os apaixonados por chocolate. É o Vegas Chocolate Tour, da agência de receptivos LV Wedding Connection. O tour dura cerca de 4h30 e, no roteiro, os visitantes conhecem e podem provar delícias de empresas renomadas mundialmente. Há visitas, entre outras marcas, no M&M World (onde … Continuar lendo Uma doce Las Vegas: o tour de chocolate

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Conhecer

Faça a rota cervejeira em Palm Beach e região (EUA)

Órgão oficial de promoção de turismo de The Palm Beaches, na Flórida (Estados Unidos), o Discover The Palm Beaches lançou o Mapa da Cerveja da região – a Ale Trail. O guia direciona os amantes da boa cerveja em um trajeto autoguiado por 19 pequenas cervejarias e restaurantes que, juntos, somam mais de 300 rótulos próprios, bem como festivais focados no tema. As 19 cervejarias … Continuar lendo Faça a rota cervejeira em Palm Beach e região (EUA)

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Geleia geral

Nugali Chocolates (SC) conquista medalhas no Exterior

O International Chocolate Awards Americas 2019 divulgou na noite do dia 24 de junho os melhores chocolates das Américas. A Nugali Chocolates, de Pomerode (SC), foi a única marca brasileira premiada na categoria amargos puros, considerada a mais importante do segmento. Os produtos Amargo 70%, da Linha Premium, e Cacau em Flor 70% (foto acima) receberam a medalha de bronze. De acordo com a Nugali, … Continuar lendo Nugali Chocolates (SC) conquista medalhas no Exterior

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Geleia geral

Universal City Walk (EUA) ganha novo restaurante

O Universal City Walk, no Universal Orlando, na Flórida (Estados Unidos), ganhou um novo restaurante. É o Bigfire, com pratos inspirados na cozinha perto da fogueira, como este prato de vieiras (foto acima). Segundo o resort estadunidense, “a temática única do Bigfire foi criada para fazer os visitantes se sentirem como se tivessem entrado em uma casa à beira do lago, em uma atmosfera que … Continuar lendo Universal City Walk (EUA) ganha novo restaurante

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Geleia geral

Delta estreia novo menu no rota Brasil – EUA

A Delta Air Lines lançou este mês de junho o novo cardápio de jantar e café da manhã nos voos na rota Brasil – Estados Unidos (Atlanta e Nova York), nas classes Delta One (classe executiva) e Main Cabin (classe econômica). Segundo a companhia aérea, “o menu apresenta pratos de chefs brasileiros, mostrando os fartos sabores e as cores da Amazônia”. Na foto acima (divulgação), … Continuar lendo Delta estreia novo menu no rota Brasil – EUA

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Geleia geral

The Madera Group vai gerir alimentação de hotel londrino

Visionário do setor hoteleiro, fundador do W Hotels, presidente e CEO do Starwood Capital Group, Barry Sternlicht não para. O executivo acaba de anunciar mais uma de suas criações hoteleiras. Trata-se da Treehouse Hotels, que ele considera “o irmão mais novo do 1 Hotel”, bandeira que também criou anos atrás. A primeira unidade, em Londres, terá a gestão de alimentos e bebidas do The Madera … Continuar lendo The Madera Group vai gerir alimentação de hotel londrino

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Geleia geral

Guia Michelin lança edição da Califórnia (EUA)

O mundialmente famoso Guia Michelin lançou nesta semana (segunda, dia 3 de junho) a primeira edição do Estado da Califórnia, nos Estados Unidos. Há versões em inglês e espanhol. A lista inclui um total de 657 estabelecimentos, entre os quais há 90 estrelados – uma, duas e três estrelas. “O destaque da edição é a celebração da diversidade gastronômica da Califórnia, um dos pontos fortes … Continuar lendo Guia Michelin lança edição da Califórnia (EUA)

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Geleia geral

No JFK (NY), TWA Hotel abre com 6 restaurantes e 8 bares

por Claudio Schapochnik Um singular empreendimento hoteleiro começou a operar hoje no Aeroporto JFK, em Nova York, nos Estados Unidos. É o TWA Hotel, que ocupa, após uma super obra, o terminal da antiga companhia aérea estadunidense Trans World Airlines, mais conhecida pela sigla TWA. Na obra a MCR/Morse Development, a sexta maior operadora proprietária de hotéis nos EUA, construiu ainda dois edifícios em cada … Continuar lendo No JFK (NY), TWA Hotel abre com 6 restaurantes e 8 bares

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Geleia geral

Smoked Burgers & BBQ abre no Caesars Palace, em Las Vegas

Cada vez mais Las Vegas, no Estado de Nevada, nos Estados Unidos, ganha peso na área gastronômica. Desta vez o restaurante Smoked Burgers & BBQ abriu as portas no The Forum Shops no Caesars Palace, em plena Las Vegas Strip – a principal avenida da cidade. No cardápio há hambúrgueres (foto acima), costelinha de porco, saladas e várias outras opções. O pátio da casa está … Continuar lendo Smoked Burgers & BBQ abre no Caesars Palace, em Las Vegas

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