Los Angeles ganha museu e escola de comida mexicana

Hummm… Que gostooooooso! Este museu promete ser uma delícia! Neste inverno está prevista a abertura do L.A. Plaza Cocina (imagem acima/divulgação), primeiro museu e escola de cozinha dedicados exclusivamente à comida mexicana em Los Angeles, na Califórnia (Estados Unidos).

O L.A. Plaza Cocina ficará na rua Olvera, em Downtown LA, no LA Plaza Village. O local vai celebrar e educar os visitantes sobre a herança culinária do México, desde as raízes indígenas até as interpretações contemporâneas, por meio de uma variedade de exposições, aulas de culinária, palestras, oficinas e festivais culinários.

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