Kitkat V divulgacao

Kitkat tem versão vegana em edição limitada

O chocolate Kitkat realizou o primeiro lançamento vegano da marca (foto acima/divulgação). A nova versão do produto “traz apenas ingredientes plant-based na composição”, explica a Nestlé por meio de um comunicado. O produto foi lançado globalmente e agora chegou ao Brasil em edição limitada. “Sem dúvida, um dos pedidos mais comuns que recebemos pelas redes sociais é pelo Kitkat V, que foi desenvolvido por especialistas … Continuar lendo Kitkat tem versão vegana em edição limitada

Mercearia da Praca RJ 2021 2 foto Rony Viana

Mercearia da Praça (RJ) traz novos pratos veganos

A carioquíssima Mercearia da Praça, em Ipanema (Zona Sul do Rio de Janeiro), está com novidades no cardápio. Desta vez entraram duas opções veganas no menu. Desde o final do mês passado, os clientes já podem degustar novas iguarias veganas como vegetais fatiados grelhados e servidos com molho romesco e arroz de tomate e o risoto de legumes ao curry. Cada prato sai por R$ … Continuar lendo Mercearia da Praça (RJ) traz novos pratos veganos

Colheita Snacks Feira das Feiras Criativas SP 2021 4 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso

Colheita abrirá loja de snacks em Pinheiros (SP)

por Claudio Schapochnik Uma das empresas mais bacanas quanto à produção de snacks veganos, a Colheita, da empresária Maria Luiza Vidigal Cepera, vai abrir uma loja até o início de 2022. Quem assegurou à reportagem do QUE GOSTOSO! foi a gerente de Vendas da marca, Maria Lúcia Calixto, que participou com o filho, Ícaro, no espaço da Comida de Herança da Feira das Feiras Criativas … Continuar lendo Colheita abrirá loja de snacks em Pinheiros (SP)

Gelateria Mare di Sapore SP 2021 6 foto Claudio Schapochnik Que Gostoso

Gelateria Mare di Sapore surpreende com quente e frio

por Claudio Schapochnik* Além de simpáticas e com alto astral, as chefs Alexandra Labruna, de Santos (SP), e Lena Chaib, de Brasília, são verdadeiras alquimistas talentosas do sabor. No fundo da gelateria delas, a colorida e arejada Mare di Sapore, inaugurada em junho passado na Vila Madalena, na Zona Oeste de São Paulo, a cozinha e o laboratório de gelatos são os lugares onde elas … Continuar lendo Gelateria Mare di Sapore surpreende com quente e frio

Fernanda Capobianco Cozinha Vegana Woohoo divulgacao

Fernanda Capobianco estreia programa Cozinha Vegana

Estreia hoje (segunda-feira, dia 23/8) às 21h o programa Cozinha Vegana com Fernanda Capobianco (foto acima/divulgação), novidade na grade do Woohoo. Segundo o canal, a nova atração “irá desmitificar mitos do veganismo com receitas e dicas para quem não abre mão de refeições saborosas, nutritivas e fáceis de fazer”. “Escritora e dona de uma confeitaria frequentada por astros internacionais em Nova York, a apresentadora especialista … Continuar lendo Fernanda Capobianco estreia programa Cozinha Vegana

Delicatesse Viktoria -- Itapema SC -- 2021 -- 1 -- foto divulgacao

Hotel Itapema Beach (SC) recebe Festival de Strudel

Até o dia 29 deste mês de agosto o Itapema Beach Resorts By Nobile, localizado na Costa Verde & Mar, recebe o 10º Festival de Strudel (foto acima/divulgação). O evento gastronômico focado no prato de origem austríaca é organizado pela Delicatesse Viktoria, um dos operadores gastronômicos do Espaço Boulevard, a rua coberta do resort que abriga um mix de lojas e serviços. Durante o festival, … Continuar lendo Hotel Itapema Beach (SC) recebe Festival de Strudel

Superbom anuncia lançamento de kibe vegano

Superbom anuncia lançamento de kibe vegano

A Superbom anunciou a expansão da linha de produtos plant-based. Agora, é a vez do kibe vegano à base de triguilho e proteína de soja. Com preço sugerido de R$ 19,86, o congelado passa a ser comercializado este mês de agosto e será disponibilizado para distribuição em todo o País de imediato. O lançamento, assegura a empresa por meio de um comunicado, “a composição é … Continuar lendo Superbom anuncia lançamento de kibe vegano

Produtos da Cacau Show ganham selo vegano da SVB

Produtos da Cacau Show ganham selo vegano da SVB

A Cacau Show conquistou a Certificação de Produto Vegano da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) para os seguintes produtos da linha Bendito Cacao Bean To Bar (foto acima/divulgação): Tablete Bendito Cacao 65% 100 g, Tablete Bendito Cacao 67% 100 g, Tablete Bendito Cacao 70% 100 g e Tablete Bendito Cacao 85% 100 g). O certificado garante que o produto não contém ingredientes de origem animal, que … Continuar lendo Produtos da Cacau Show ganham selo vegano da SVB

Hotel Serra da Estrela - Campos do Jordão SP - fondue 2021 -1 - foto Alex Rosa

Hotel em Campos do Jordão serve fondues veganos

O frio já chegou em Campos do Jordão, distante 180 quilômetros de São Paulo na Serra da Mantiqueira, e a temporada de fondues e caldos teve início no restaurante Alquimia, que fica no Hotel Serra da Estrela. Totalmente vegano, o estabelecimento oferece opções elaboradas pelo chef Gabriel Franco e sua equipe. Além dos carros-chefes da estação, fondues de queijo de chocolate, ambos veganos, o menu … Continuar lendo Hotel em Campos do Jordão serve fondues veganos

Açougue Vegano - sorvete vegano - divulgação

Rede tem sorvete e casquinha na versão vegana

Muito popular nas grandes redes de fastfood, a casquinha de sorvete de chocolate e baunilha já está disponível na versão vegana. A rede de restaurantes Açougue Vegano serve ambos (separados ou juntos) na casquinha (também vegana) ou no copinho. A princípio, a novidade pode ser encontrada na loja de Moema, localizada em São Paulo, pelo preço de R$ 4,90 cada (foto acima/divulgação). O sorvete vegano … Continuar lendo Rede tem sorvete e casquinha na versão vegana

Copra lança linha vegana de cappuccinos

Copra lança linha vegana de cappuccinos

Empresa especializada na produção alimentícia de produtos à base de coco, a Copra lançou a versão vegana de cappuccino nos sabores tradicional e chocolate. A linha, feita a partir do leite de coco em pó, “não possui ingredientes de origem animal, tem zero adição de açúcares e é liberada para celíacos e intolerantes à lactose”, assegura a fabricante por meio de um comunicado. “Em uma … Continuar lendo Copra lança linha vegana de cappuccinos

Normandia e Alpes Suíços inspiram menu de casa em Monte Verde

Normandia e Alpes Suíços inspiram menu de casa em Monte Verde

DO HOTELIER NEWS* Após realizar reformas nos apartamentos de luxo, o Hotel Saint Michel, em Monte Verde — distrito de Camanducaia, no Sul de Minas Gerais — traz inovações na gastronomia. O restaurante L´Archange Bistrot Gourmet, dentro do estabelecimento, apresenta novidades no menu assinado pelo chef Eddy Santtos. Na foto acima, prato do novo cardápio (foto divulgação). “Nosso novo menu foi pensado minuciosamente. Ficou elegante … Continuar lendo Normandia e Alpes Suíços inspiram menu de casa em Monte Verde

Nova marca plant-based, Radicle chegará ao Brasil

Nova marca plant-based, Radicle chegará ao Brasil

Novidade no mercado de alimentos sem origem animal. A empresa Kerry lançou a marca Radicle, portfólio de soluções alimentares plant-based. Os produtos foram inicialmente lançados na Europa e na América do Norte e será lançado globalmente nos próximos meses, assegura a empresa por meio de um comunicado. “Radicle representa um lançamento significativo para o nosso negócio na América Latina. Se os clientes estão procurando proteínas … Continuar lendo Nova marca plant-based, Radicle chegará ao Brasil

Jaca ganha espaço no agronegócio paranaense

DA SECRETARIA DA AGRICULTURA E DO ABASTECIMENTO DO PARANÁ O Paraná tem jaca (foto acima/Gilson Abreu_AEN), e jaca em abundância, como revela um simples passeio pelas ruas de Altônia, na Região Noroeste. Espalhados em algumas vias urbanas ou agrupados em fazendas na zona rural, os pés ocupam cerca de 15 hectares no município. São responsáveis por fazer da cidade de pouco mais de 22 mil … Continuar lendo Jaca ganha espaço no agronegócio paranaense

Prato Feito é campeão de vendas na Apptite

Foodtech de culinária artesanal fundada em 2016 que possui o próprio app apenas para a cidade de São Paulo, a Apptite está tendo uma grande saída do chamado Prato Feito (PF) que ganha uma releitura: com pratos artesanais feitos por homechefs. Por mês, a rede já chega a vender quase 8 mil pedidos da categoria “PF do Chef” o que significa quase 7% de vendas … Continuar lendo Prato Feito é campeão de vendas na Apptite

Casa Madeira tem novos sabores de geleias sem açúcar

Pertencente ao Grupo Famiglia Valduga, a Casa Madeira relançou as Geleias Zero Adição de Açúcar com novo visual e quatro novos sabores: blueberry, damasco, framboesa e uva, integrando o portfólio da marca que já conta com as de morango, amora e frutas vermelhas (foto acima/divulgação). Os produtos são certificados pela Sociedade Vegana Brasileira (SVB) com o selo de “Produto Vegano”. “Com zero adição de açúcar … Continuar lendo Casa Madeira tem novos sabores de geleias sem açúcar

Primeira linha da Plant Plus Foods está no mercado

Joint venture formada por Marfrig e ADM para alimentos plant-based, a Plant Plus Foods lançou este mês de maio os primeiros produtos no mercado. A linha é composta por hambúrguer, kibe, almôndega e carne moída. Todos os itens possuem composição 100% vegetal e são produzidos em Várzea Grande (MT). Segundo o CEO da Plant Plus Foods, John Pinto, esta é a primeira etapa de uma … Continuar lendo Primeira linha da Plant Plus Foods está no mercado

Marca cria cápsulas de bebida vegetal com café

A marca Nescafé Dolce Gusto lançou as primeiras cápsulas de bebida vegetal com café no mercado. São duas opções de sabores desenvolvidas para aqueles que adotaram a alimentação vegana ou vegetariana, quanto para os flexitarianos — ou seja, pessoas que seguem uma mudança de comportamento para reduzir o consumo de origem animal. “O Macchiato Amêndoas é um produto marcado pela combinação da leveza das notas … Continuar lendo Marca cria cápsulas de bebida vegetal com café

Carrefour Veggie amplia opções de pratos veganos

A linha Carrefour Veggie lançou quatro pratos veganos congelados. Confira: pão de mandioquinha e batata sabor queijo; hambúrguer de grão de bico com alho-poró; falafel de grão de bico; e kibe de abóbora e aveia (fotos acima/divulgação). Segundo o Carrefour, “todos os produtos são feitos com ingredientes naturais e foram desenvolvidos para trazer aos clientes opções saudáveis e com preços mais acessíveis: os produtos são … Continuar lendo Carrefour Veggie amplia opções de pratos veganos

Superbom amplia linha de “carnes vegetais”

A Superbom recentemente ampliou a linha de “carnes vegetais”. Os novos itens são a Carne Moída e Almôndega, “enriquecidos com vitaminas A, B9, B12, ferro e zinco, além de ter um excelente controle de sódio e gordura”, assegura a empresa por meio de um comunicado. Segundo o diretor de Marketing da companhia, David Oliveira, o objetivo destes lançamentos é deixar o portfólio da empresa ainda … Continuar lendo Superbom amplia linha de “carnes vegetais”