A Slaviero Hotéis e a Slim Hotéis, ambas gerenciadas pela Slaviero Administradora, atualizaram o menu de hambúrgueres artesanais.

A linha Craft Burger (foto acima/divulgação Slaviero Administradora), disponível em diversos hotéis das duas redes, agora conta com uma maior variedade.

“Os novos sabores são Brisket Burger, combo ideal para crianças ou pequenas fomes, Double Burger, Chicken Crispy Bacon e Plant Based Burger, desenvolvido para atender à crescente demanda por opções veganas. Os campeões de venda, o Classic Burger e o Bacon Burger, continuam inalterados”, explica o chef Ary Ayres Júnior, responsável pela elaboração do cardápio, por meio de um comunicado.

“Realizamos muitos testes e várias degustações para definirmos os blends de carne e a composição perfeita para cada sanduíche”, conta o chef Ary.

“Os hambúrgueres da linha Craft Burger são preparados com ingredientes frescos e pães assados nas cozinhas dos hotéis”, assegura ele.

Para assegurar uniformidade, foram criados vídeos de instrução e treinamento que foram distribuídos para todas as unidades participantes.

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