por CLAUDIO SCHAPOCHNIK
Mais uma empresa que começou com um “empurrão” da pandemia de covid19, que está controlada mas ainda não acabou. É a Com Amor, Lis, das sócias Silmara Alves e Ana Elise, também, respectivamente, mãe e filha, com sede em Mogi das Cruzes, na região metropolitana de São Paulo. Elas produzem bolachinhas e outros doces e os vendem em feiras e entregam mediante encomenda.
Na linha de bolachinhas há cerca de dez sabores e “também fazemos pudins, brigadeiro de colher e outras sobremesas”, disse Silmara ao QUE GOSTOSO! na feira Comida de Herança, no mês passado no Museu da Imigração, na capital paulista.
Silmara e a filha, Ana, deixaram os respectivos empregos e passaram a se dedicar integralmente à empresa Com Amor, Lis. Tudo começou em outubro de 2020, quando começaram a testar as receitas e obtiveram o ok dos clientes.
Provei dois sabores de bolachinhas: a de chocolate e castanha. Gostei muito, pois não estavam secas e, ambas, tinham o sabor acentuado. Que gostooooooso!
O pudim parecia estar muito bom também. Para saber mais sobre os produtos, os preços e as encomendas, clique aqui.