Festival da Coxinha Ofner 2 Foto Tadeu Brunelli

Festival da Coxinha da Ofner segue até dia 26

Uma das mais tradicionais doceiras de São Paulo, a Ofner iniciou o festival com o talvez mais festejado e desejado salgado do País, a coxinha. Até dia 26 de setembro os estabelecimentos da rede promovem o Festival da Coxinha, além dos conhecidos sabores, com o lançamento dos recheios de carne seca com abóbora e costela e a volta, no período, da com proteína vegetal. “A … Continuar lendo Festival da Coxinha da Ofner segue até dia 26

WZ Hotel Jardins 2021 Noite do Boteco 1 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso

WZ Hotel Jardins serve ícones na Noite do Boteco

por Claudio Schapochnik* Filé aperitivo, caldinho de feijão, linguiça calabresa acebolada, batatinha no molho à vinagrete, cebola curtida, salaminho com limão. “Comidinhas raiz” de muitos botecos e ideais pra comer junto com uma cervejinha ou caipirinha, por exemplo, e jogar a conversa fora com os amigos. O WZ Hotel Jardins trouxe essa proposta com música ao vivo para dentro do 955 Restaurante, no lobby do … Continuar lendo WZ Hotel Jardins serve ícones na Noite do Boteco

Coxinha de massa de mandioca - Kiosque Roseira Jundiai_SP - 2021 - 6 - Foto Claudio Schapochnik - Que Gostoso

Jundiaí (SP) tem ótima coxinha de massa de mandioca

por Claudio Schapochnik_Jundiaí/SP A coxinha parece ser o salgado paixão nacional — se não for o primeiro está, seguramente, entre os primeiros no paladar dos brasileiros. Dia desses, ao passear com minha família em Jundiaí, cidade distante 60 quilômetros de São Paulo, me deparei no Kiosque Roseira. A casa é famosa pelas coxinhas feitas com massa da mandioca, e até então nem eu nem minha … Continuar lendo Jundiaí (SP) tem ótima coxinha de massa de mandioca

Tropics Health Bar - SP - 2021 - macarronada topics - divulgação

Tropics Health Bar serve coxinha assada de palmito

Liderado pela jornalista e empresária Heloísa Whately, em Pinheiros (Zona Oeste de São Paulo), o Tropics Health Bar traz novidades para esquentar o inverno. Há pratos, sanduíches, tortas, salgadinhos (coxinha assada), bebidas quentes etc. De acordo com o comunicado da casa há “o Queijo Quente (R$ 19), clássico paulistano em versão com pão de fermentação natural com crosta de queijo meia cura. Opção: Mixto Quente … Continuar lendo Tropics Health Bar serve coxinha assada de palmito

Ofner abre nova loja em São Paulo

Prestes a completar sete décadas, a tradicional rede de docerias Ofner inaugurou mais uma unidade na cidade de São Paulo. A loja caçula está localizada no HCor, no Paraíso (Zona Sul), e é a primeira dentro de um hospital. Situado no piso térreo, funciona 24 horas. “Para esta loja, apresentamos um projeto arquitetônico que proporciona um momento de descompressão para os visitantes, além de um … Continuar lendo Ofner abre nova loja em São Paulo

Pizzaria (SP) faz rodízio com bordas "fora da caixa"

Pizzaria (SP) faz rodízio com bordas “fora da caixa”

Com a flexibilização do isolamento social por causa da pandemia de Covid-19 e seguindo rigidamente as normas de segurança, a Nestor Pizzaria Gastronômica, na Vila Prudente em São Paulo, resolveu apostar no rodízio. A casa iniciou o serviço ontem (quinta-feira, dia 12/11) no salão da casa com bordas criativas — diariamente. Segundo comunicado, são oferecidos “cerca de 80 sabores de pizzas diferenciadas e com bordas … Continuar lendo Pizzaria (SP) faz rodízio com bordas “fora da caixa”

Seara e Ofner lançam coxinha com recheio 100% vegano

A Seara e a Ofner, rede paulistana de confeitaria especializada em doces, salgados, chocolates e sorvetes, lançaram a Incrível Coxinha Ofner (foto acima/divulgação). Um dos salgados mais famosos do Brasil agora é apresentado na versão com recheio feito com proteína 100% vegetal. Na parceria inédita, a Seara fornece o recheio à base de proteína de trigo, desenvolvido pela área de P&D e Inovação da companhia, … Continuar lendo Seara e Ofner lançam coxinha com recheio 100% vegano

Outback Steakhouse lança coxinha de costela ao barbecue

Para celebrar o Dia Nacional da Coxinha, comemorado ontem (segunda, dia 18 de maio), o Outback Steakhouse lançou, por tempo limitado, a coxinha feita com a costela da marca – a Ribs On The Barbie. Batizada de Ribs Coxinha, é feita de um mix da icônica costela da casa desfiada, molho barbecue, um toque de cream cheese e temperos. A composição é empanada em farinha … Continuar lendo Outback Steakhouse lança coxinha de costela ao barbecue

RøD Grainne´s (Campinas) renova menu com novos drinques

O RøD Grainne´s, restaurante anexo ao hotel Radisson Red Campinas, no interior paulista, estreou um novo cardápio, com novas opções de petiscos, saladas, pratos variados e drinques exclusivos. “Durante os primeiros anos de funcionamento, percebemos quais opções se tornaram as ´queridinhas´ do público. Estudamos cuidadosamente o consumo dos clientes para criar um menu que complementa esses campeões de vendas com opções igualmente atraentes, mantendo o … Continuar lendo RøD Grainne´s (Campinas) renova menu com novos drinques

Kia Ora Bar (SP) amplia opções sem carne no menu

Hoje (dia 1º/11) celebra-se o Dia Mundial do Veganismo e, para aproveitar a data, o Kia Ora Bar, no Itaim Bibi (Zona Sul de São Paulo), passa a incluir no cardápio o hambúrguer Futuro – 100% vegano preparado com proteínas de ervilha, soja, grão de bico e beterraba. Cinco hambúrgueres do cardápio da casa poderão ser servidos com o Futuro. O Midnight Oil, por exemplo, … Continuar lendo Kia Ora Bar (SP) amplia opções sem carne no menu

Bar do Juarez (SP) inclui porção de coxinha no cardápio

Com quatro unidades em São Paulo, o Bar do Juarez acaba de incluir no cardápio o quitute mais tradicional dos botecos brasileiros: a coxinha. Recheada com frango e catupiry, a Coxinha do Juarez é servida em porção com oito unidades (R$ 29,90; foto acima/divulgação) e “chega à mesa crocante e quentinha, acompanhada por molho rosé e pimenta especial da casa”, assegura a casa por meio … Continuar lendo Bar do Juarez (SP) inclui porção de coxinha no cardápio

Comida de Estádio (SP) serve gastronomia do futebol

Quem frequenta arenas esportivas em todo o mundo sabe que a gastronomia faz parte da experiência: antes, durante, no intervalo ou depois. Dentro da programação da SP Gastronomia, projeto do Governo do Estado de São Paulo que dedica o mês de outubro ao tema, o Museu do Futebol promove o Comida de Estádio. Amanhã (sábado, 12/10) o dia será dedicado ao cardápio dos quitutes mais … Continuar lendo Comida de Estádio (SP) serve gastronomia do futebol

Soul Botequim faz coxinha com massa de mandioquinha

O Soul Botequim, localizado no Brooklin (Zona Sul de São Paulo), renovou o cardápio com sugestões de botecagem. Confira algumas das novidades: coxinha com massa de mandioquinha (R$ 25, a porção; foto acima); frango a passarinho (R$ 35, servido com chips de alho, limão à francesa e salsinha crespa); bolovo de costela (R$ 12, a unidade); o parmegiana de boteco (R$ 38, feito com carne … Continuar lendo Soul Botequim faz coxinha com massa de mandioquinha

Coxinha da Ofner ganha três novos sabores

Fãs de coxinha, muita atenção! A Ofner, rede paulistana de confeitaria especializada em doces, salgados, chocolates e gelato, inicia o Festival de Coxinhas com três novas versões em todas as lojas. Confira: coxinha de camarão, vegana e de carne seca e abóbora. As coxinhas da Ofner são feitas artesanalmente e moldadas uma a uma, assegura a empresa. A de camarão, por exemplo, leva um recheio … Continuar lendo Coxinha da Ofner ganha três novos sabores

Coxinha inspirada em filme entra no menu de hotel

“Personagem” no filme Ana e Vitória, a coxinha do longa protagonizado por Ana Caetano e Vitória Falcão ganhou uma versão real. O salgadinho tipicamente brasileiro estreou com exclusividade no menu do The Rooftop, bar nas alturas do Yoo2 Rio de Janeiro by Intercity. O hotel fica na capital fluminense, onde o filme dirigido por Matheus Souza foi rodado. A porção vem com duas coxinhas e … Continuar lendo Coxinha inspirada em filme entra no menu de hotel

Superbom desenvolve hambúrguer de ervilha

A Superbom, empresa alimentícia especializada na fabricação de produtos saudáveis, apresentou mais de 20 novos produtos veganos, entre substitutos da carne e queijos, nas feiras Bio Brazil Fair, Biofach América Latina e Naturaltech realizadas simultaneamente no início deste mês de junho no Anhembi, em São Paulo. Entre estes produtos estão o Burger Gourmet (foto acima), feito à base de proteína isolada da ervilha e com … Continuar lendo Superbom desenvolve hambúrguer de ervilha