Tropics Health Bar - SP - 2021 - macarronada topics - divulgação

Tropics Health Bar serve coxinha assada de palmito

Liderado pela jornalista e empresária Heloísa Whately, em Pinheiros (Zona Oeste de São Paulo), o Tropics Health Bar traz novidades para esquentar o inverno. Há pratos, sanduíches, tortas, salgadinhos (coxinha assada), bebidas quentes etc.

De acordo com o comunicado da casa há “o Queijo Quente (R$ 19), clássico paulistano em versão com pão de fermentação natural com crosta de queijo meia cura. Opção: Mixto Quente (R$ 24), incrementado com queijo meia cura e rosbife”. Ambos têm a opção de pão sem glúten.

Para quem quer uma bebida quentinha, “é só escolher entre as opções enriquecidas com super alimentos e a base de leites vegetais, como o exclusivo Golden Milk Latte, com uma mistura de cúrcuma, canela, gengibre, pimenta do reino, leite de coco e tahine, ou o Mocaccino, com café, cacau, tâmara, tahine e leite de amêndoa, ou ainda o Matcha Latte, preparado com leite de amêndoa”. Cada um custa R$ 12.

SOPAS
As novidades do cardápio contam com sopas preparadas com “ingredientes frescos e temperadas com especiarias. Confira: Palmito Pupunha com Crispis de Couve (R$ 27), Abóbora (R$ 25) e Inhame com Agrião (R$ 25).

Entram também no cardápio a coxinha assada de palmito e a coxinha assada de frango (R$ 12, porção com quatro unidades), ambas feitas com massa de batata doce; mini tortas de frango (R$ 16,50) e palmito (R$ 16,50), ambas sem glúten e sem lactose; e a macarronada de pupunha (R$ 32; foto no alto/divulgação), acompanhada, à escolha do cliente, pelos molhos: pesto, sugo, branco (à base de tofu, sem glúten e sem lactose, sem açúcares, lowcarb e vegano), ou o molho tropics, uma mistura do molho branco com o vermelho, e com a possível adição de toppings como tofu em cubos, tiras de frango ou lascas de parmesão.

A CASA
Aberto em 2017, o Tropics Health Bar ocupa o térreo de um prédio modernista na rua dos Pinheiros. Com o início da pandemia, a marca ganhou alguns ajustes e também um novo nome à frente, Heloísa Whately. Ela é jornalista e começou no empreendedorismo gastronômico por conta da Vateli, marca de derivados de palmito pupunha de sua família.

“Seja na bebida ou na comida, a ideia é oferecer uma maneira gostosa e equilibrada de comer e beber, em um ambiente aberto e receptivo para quem deseja ficar e comer, passar e pegar ou ainda receber em casa”, explica Heloísa.

SERVIÇO:
Tropics Health Bar
Rua dos Pinheiros, 248, Pinheiros, São Paulo/SP
Celular/Whats App: (11) 93722-8515
Capacidade: 24 pessoas
Aplicativos de entrega: Ifood, Rappi e Goomer
Funciona diariamente (horários: verificar no perfil do Instagram)
Formas de pagamento: Visa, Master, Amex, Alelo, Sodexo e Pix

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