Na próxima semana (sábado, dia 10 de outubro), o bairro da Vila Mariana, na Zona Sul de São Paulo, recebe a filial da Fruttotale, gelateria natural e vegan friendly criada em 2016 na cidade paulista de Registro, no Vale do Ribeira. Os empresários e donos do estabelecimento, Thiago Martins e Pietro Marinho, explicam que “para a produção dos sorvetes são utilizados produtos naturais e serão ofertados mais de 20 sabores diariamente, além do tradicional açaí natural”.
Entre os sabores de frutas, é possível provar os sorbets (sorvete feito sem leite e com baixo teor de gordura) de limonada rosa, abacaxi com menta, manga com maracujá, pitaya etc. Com leite, há o de banana, paçoca, pistache com laranja, lavanda com mel e pêssego grelhado. Limão santo, hibisco com frutas vermelhas e chá verde com azedinha são algumas das opções sem leite e ainda há os cremes veganos, feitos com leite vegetal, como cacau com leite de coco e leite de castanha com nibs de cacau.
“Trouxemos a Fruttotale para oferecer às pessoas o gelato artesanal de verdade para a região. Os produtos são 100% naturais, utilizamos frutas sazonais, algumas pancs (plantas alimentícias não convencionais) e ingredientes da biodiversidade brasileira. Além disso, sempre priorizamos o consumo e a compra consciente, privilegiando pequenos produtores e agricultores locais, pois acreditamos na sustentabilidade e que pequenas atitudes diárias podem minimizar o impacto para o planeta”, comenta Martins.
“Escolhemos o local a dedo. Sabemos que a Vila Mariana é um bairro populoso e conta com muitas pessoas que gostam de passear. A Fruttotale pode ser uma excelente opção para as famílias se refrescarem com um gelato ou açaí natural após um passeio no Ibirapuera ou uma corrida na Avenida Paulista”, conta Marinho.
SERVIÇO:
Fruttotale
Avenida Conselheiro Rodrigues Alves, 770, Vila Mariana, São Paulo/SP
Horário: terça a domingo, das 11h às 20h
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