Especialista em oferecer experiências gastronômicas de cinco regiões da Itália (Campânia, Emilia Romagna, Piemonte, Toscana e Vêneto), o restaurante La Macca, na região dos Jardins (Zona Sul de São Paulo), desenvolveu um novo cardápio. O novo menu estreou na sexta passada (dia 22), no jantar.
As mudanças, que vão além dos pratos, também são perceptíveis no formato da carta, na separação do menu de bebidas e nos valores. “Nosso objetivo foi reduzir os desperdícios e oferecer preços mais justos aos nossos clientes”, explica o restaurateur Silvio Frugoli.
Um dos destaques é o spaghetti alla carbonara La Macca (R$ 62), que vem com um toque todo especial de crispy de parma. O penne al limone con gamberi (R$ 65/foto no início do texto) combina molho de limão tahiti com camarão. Também são apostas da casa a cotoletta di maiale con risotto al limone (R$ 72), polpettone alla parmigiana (R$ 65) e o ravioli di vitello com crema di funghi (R$ 65).
SERVIÇO:
La Macca Maccaroneria Di Gragnano
Rua Haddock Lobo, 1.589, Jardins, São Paulo/SP
Tel. (11) 3061-9049
Horários: de terça a quarta: das 12h às 15h e das 19h às 23h; quinta, das 12h às 15h e das 19h à meia-noite; sexta, das 12h às 16h e das 19h à meia-noite e meia; sábado: das 12h às 17h e 19h à meia-noite e meia; domingo: das 12h às 17h e 19h às 23h
www.lamacca.com.br