Tag: emilia romagna

Gastropub italiano Maialini reabre em Campinas (SP)
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Gastropub italiano Maialini reabre em Campinas (SP)

Após um longo período fechado durante a pandemia, que continua, o Restaurante Maialini, localizado em Campinas a cerca de 90 quilômetros de São Paulo, reabriu com novidades no menu executivo. A casa de culinária italiana, sobretudo da região da Emilia-Romagna, foi inaugurada em 2015. O menu executivo, servido no almoço, conta com uma salada ou sugestão do chef de entrada. O prato principal, que está … Continuar lendo Gastropub italiano Maialini reabre em Campinas (SP)

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Prato do Donna Pinha entra na Boa Lembrança
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Prato do Donna Pinha entra na Boa Lembrança

por Claudio Schapochnik Localizado na Serra da Mantiqueira, na cidade de Santo Antônio do Pinhal — distante cerca de 170 quilômetros de São Paulo —, o excelente Donna Pinha agora faz parte de um seleto grupo de restaurantes: a Associação dos Pratos da Boa Lembrança. Uma conquista e tanto para a proprietária e chef da casa, a paulistana Anouk Migotto, que este ano celebra 19 … Continuar lendo Prato do Donna Pinha entra na Boa Lembrança

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Novo cardápio estreia no La Macca (SP)

Especialista em oferecer experiências gastronômicas de cinco regiões da Itália (Campânia, Emilia Romagna, Piemonte, Toscana e Vêneto), o restaurante La Macca, na região dos Jardins (Zona Sul de São Paulo), desenvolveu um novo cardápio. O novo menu estreou na sexta passada (dia 22), no jantar. As mudanças, que vão além dos pratos, também são perceptíveis no formato da carta, na separação do menu de bebidas … Continuar lendo Novo cardápio estreia no La Macca (SP)

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