Tag: vegetariana

Restaurant Week (SP) começa com menu desde R$ 54,90 1 Foto Elias Gomes Divulgação São Paulo Restaurant Week
Festivais

Restaurant Week (SP) terá menus desde R$ 54,90

Na próxima sexta (19) tem início a 32ª edição da São Paulo Restaurant Week, com a participação de cerca de 200 restaurantes da capital paulista e de diferentes cidades da Grande São Paulo. O festival segue até 19 de maio. Com menus completos (entrada, prato principal e sobremesa) a preços fixos entre R$ 54,90 a R$ 149, a iniciativa abrange diversas especialidades gastronômicas, desde a … Continuar lendo Restaurant Week (SP) terá menus desde R$ 54,90

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Feira Anuga Brazil 2024 repete pavilhão vegano com SVB Foto SilviaRita_Pixabay
Geleia geral, Mercadinho

Feira Anuga Brazil 2024 repete pavilhão vegano com SVB

Após uma performance bem sucedida em 2023, o Pavilhão Vegan Experience by Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) está confirmado na Anuga Select Brazil 2024. A feira será realizada no Distrito Anhembi, em São Paulo, entre os dias 9 e 11 de abril. Segundo a Sky Quest, o aumento de interesse do público e a expansão do mercado global de produtos veganos que deve ultrapassar US$ 34 … Continuar lendo Feira Anuga Brazil 2024 repete pavilhão vegano com SVB

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Paellas Pepe tem menu completo por R$ 85 Foto 3 Divulgação Paellas Pepe
Festivais

Paellas Pepe (SP) tem menu completo por R$ 85

O Paellas Pepe, no bairro do Ipiranga, na Zona Sul de São Paulo, realiza o Festival de Verão. “A promoção consiste em um menu completo (entrada, prato principal e sobremesa) por R$ 85 – apenas no jantar e servido de domingo a sexta-feira até o próximo dia 3 de março”, informa o restaurante por meio de um comunicado. Com mais de 20 anos de atividades, … Continuar lendo Paellas Pepe (SP) tem menu completo por R$ 85

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Descubra o Tea Room da Tea Shop, na Vila Madalena Foto 1 Estúdio Pegorer Divulgação Tea Shop
Geleia geral

Descubra o Tea Room da Tea Shop, na Vila Madalena

O recém-inaugurado Tea Room da Tea Shop, na Vila Madalena (Zona Oeste de São Paulo), é uma verdadeira celebração para os amantes de chá e gastronomia saudável. Como a maior e mais especializada rede de lojas de chá premium do Brasil, a Tea Shop oferece uma experiência no novo espaço. O cardápio diversificado atende a uma variedade de paladares e preferências alimentares. Entre os salgados, … Continuar lendo Descubra o Tea Room da Tea Shop, na Vila Madalena

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Vegetariano e vegano, Phyto Bistrô abre em SP Foto 2 Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Bora?

Vegetariano e vegano, Phyto Bistrô abre em SP

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Spa urbano da Phytoterápica, empresa brasileira de cosméticos naturais fundada em 1993, o Phyto Spa inaugurou o Phyto Bistrô. Localizada no Tucuruvi, na Zona Norte de São Paulo, a casa tem cardápio vegetariano e vegano com a assinatura e a liderança do chef Fausto Rangell – graduado no curso de chef internacional da Faculdade Senac São Paulo e especialista em gastronomia saudável. … Continuar lendo Vegetariano e vegano, Phyto Bistrô abre em SP

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Conheça o cardápio de verão do Santo Grão Foto Renata Kerkmeester 1
Geleia geral

Conheça o cardápio de verão do Santo Grão

O Santo Grão passa a oferecer o menu de verão nas unidades da rede em São Paulo. O autor do cardápio, chef Fábio Vieira, destaca que as comidas veganas e vegetarianas ganharam mais espaço. “Uma tendência que vem ganhando força é o flexitarianismo, que tem a ver como uma alimentação mais flexível na qual a pessoa não exclui totalmente a carne, mas diminui o consumo … Continuar lendo Conheça o cardápio de verão do Santo Grão

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Tuk Tuk faz sobremesas vegana e vegetariana Foto Divulgação 2
Geleia geral

Tuk Tuk faz sobremesas vegana e vegetariana

O restaurante Tuk Tuk, de culinária vegetariana e vegana em Ilhabela, no litoral Norte paulista, ampliou o cardápio com o lançamento de sobremesas veganas e vegetarianas. As receitas levam a assinatura da chef Dani Bandeira, especialista na cozinha que envolve o sistema de saúde milenar de origem indiana. Tratam-se de produtos autorais, criados para um público com restrições alimentares. O menu do espaço recebe agora … Continuar lendo Tuk Tuk faz sobremesas vegana e vegetariana

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Verdali lança linha de carnes plant-based Foto Divulgação 1
Mercadinho

Verdali lança linha de carnes plant-based

Fundada em 2014 em Videira (SC), a Verdali criou uma linha de proteínas plant-based com várias opções para atender tanto veganos e vegetarianos, quanto flexitarianos e pessoas que querem reduzir o consumo de proteínas de origem animal. Os produtos são à base de ervilha, soja e grão-de-bico. “O destaque fica para a suculência das carnes vegetais elaboradas a partir de um processo de extrusão com … Continuar lendo Verdali lança linha de carnes plant-based

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Sanduíche de pernil ganha releitura no Amata SP 2022 Foto 1 divulgacao
Geleia geral

Sanduíche de pernil ganha releitura no Amata (SP)

Espaço social localizado no bairro de Pinheiros, em São Paulo, o Amata conta com um cardápio com releitura dos clássicos sanduíches da capital paulista, como o sanduíche de pernil. O sanduba é feito com pernil, cebola caramelizada na cachaça, alface americano e tártaro de vinagrete. Para os adeptos da alimentação vegetariana, o espaço traz a uma versão especial, feita com carne de soja desfiada, cebola … Continuar lendo Sanduíche de pernil ganha releitura no Amata (SP)

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Foodtech cria clube vegano com receitas exclusivas
Geleia geral

Foodtech cria clube vegano com receitas exclusivas

A foodtech carioca Kuke, especializada em comida de verdade, inaugurou esta semana o Clube Veg, com receitas que priorizam ingredientes naturais (foto acima/divulgação). As receitas contam com a consultoria da nutricionista Luna Azevedo, que se destaca no mercado nacional com sua expertise em alimentação vegetariana. “Com mais de 240 mil seguidores nas redes sociais, Luna se especializou numa abordagem orgânica, sustentável e politicamente consciente da … Continuar lendo Foodtech cria clube vegano com receitas exclusivas

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Tivoli Mofarrej São Paulo tem novo Head Chef
Geleia geral

Tivoli Mofarrej São Paulo tem novo Head Chef

Localizado nos Jardins (Zona Sul da capital paulista), o Tivoli Mofarrej São Paulo apresenta o novo Head Chef. É o uruguaio Fabian Ruiz, responsável pela oferta gastronômica do hotel de luxo e do Must Bar. “Com um grande afeto pela arte e natureza, Ruiz define seu perfil na cozinha como hídrido: Sempre tive várias influencias para montar um prato, gosto de misturar textura e sabor, … Continuar lendo Tivoli Mofarrej São Paulo tem novo Head Chef

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Boa surpresa no Chile: pizza com abacate!

por Claudio Schapochnik Nas nossas merecidas férias, em janeiro passado, eu e minha esposa fomos ao Norte do Chile explorar as belezas naturais de San Pedro de Atacama e redondezas. Lugares maravilhosos, que valeram a pena termos visitado. Em realção às refeições, era assim: café da manhã sempre no hotel; almoço, às vezes, eram na cidade – quando não eram durante os passeios –; e … Continuar lendo Boa surpresa no Chile: pizza com abacate!

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Geleia geral

Frota da Regent Seven Seas aposta em menu “plant-based”

Empresa de cruzeiros marítimos de luxo, a Regent Seven Seas Cruises (RSSC) anunciou a inclusão de pratos plant-based em cardápios de toda a frota. A partir de 1º de outubro de 2019, serão oferecidas mais de 200 opções gourmet no café da manhã, almoço e jantar para satisfazer as preferências dos viajantes que seguem estilos de vida vegetarianos/veganos, ou apenas têm vontade de saborear mais … Continuar lendo Frota da Regent Seven Seas aposta em menu “plant-based”

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