Tag: gramado

Osteria di Lucca (Gramado) tem Menu de Inverno 1 Foto Dio Santos Divulgação Osteria di Lucca
Geleia geral

Osteria di Lucca (Gramado) tem Menu de Inverno

Localizado no complexo do Hotel Valle d´Incanto, em Gramado, na Serra Gaúcha, a Osteria di Lucca acabou de lançar o Menu de Inverno. “O restaurante aposta em uma gastronomia com raízes italianas e abordagem contemporânea, concebida para aquecer os dias frios da Serra Gaúcha com sabores mais intensos e reconfortantes, celebrando os melhores ingredientes da estação”, explica o chef da casa, Rodrigo Rauth, por meio … Continuar lendo Osteria di Lucca (Gramado) tem Menu de Inverno

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Gramado tem data do Festival de Gastronomia 1 Foto Cleiton Thiele Divulgação Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado
Festivais

Gramado tem data do Festival de Gastronomia

Anote na agenda: a 17ª edição do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado, na Serra Gaúcha, será realizada de 9 a 19 de outubro de 2025. O evento vai ser em frente ao Lago Joaquina Rita Bier, com entrada gratuita. Com o tema “De cada terra, um sabor, de cada sabor, uma história”, a nova roupagem do evento valoriza a autenticidade dos ingredientes, a … Continuar lendo Gramado tem data do Festival de Gastronomia

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Chef Roberta Sudbrack assume Ocre, em Gramado 1 Foto Divulgação Coleção Casa Hotéis
Roteiro, Viagem

Chef Roberta Sudbrack abre o Ocre, em Gramado

A chef Roberta Sudbrack abriu o Ocre Restaurante e Bar de Charcutaria, do Wood Hotel, que fica em Gramado (RS) e faz parte da Coleção Casa Hotéis. Roberta também é a responsável pela curadoria e direção criativa de todas as ofertas culinárias do hotel. Uma das chefs mais premiadas do País e de renome internacional, Roberta assina o seu primeiro projeto gastronômico fora do Rio … Continuar lendo Chef Roberta Sudbrack abre o Ocre, em Gramado

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Gramado ganha Museu do Vinho em dezembro Foto Daria Nepriakhina UA_Pixabay
Saúde!, Viagem

Gramado ganha Museu do Vinho em dezembro

Gramado, na Serra Gaúcha, vai ganhar o Museu do Vinho. O empreendimento deverá abrir as portas ao público ainda neste mês de dezembro, assegura o estabelecimento por meio de um comunicado. “Com cerca de 200 m², o empreendimento está sendo finalizado em endereço na Avenida das Hortênsias, na estrada que liga Gramado a Canela.” “O museu irá proporcionar aos visitantes um mergulho de corpo e … Continuar lendo Gramado ganha Museu do Vinho em dezembro

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Catherine Gramado apresenta menu de verão 2 Foto Corte Food Divulgação Catherine Gramado
Geleia geral

Catherine Gramado apresenta menu de verão

O chef gaúcho Nícolas Heckel apresenta novos sabores para o verão no restaurante Catherine Gramado, em Gramado na Serra Gaúcha. A casa, que completou dois anos, oferece “ingredientes da estação, entradinhas frias, saladas proteicas que valem por uma refeição, opções veganas, pratos mais leves e delicados e sobremesas com frutas tropicais”, descreve Heckel, por meio de um comunicado. “No menu, revisito clássicos, mas com um … Continuar lendo Catherine Gramado apresenta menu de verão

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Festival de Churrasco em Gramado será no dia 16 Foto Dbreen_Pixabay
Festivais

Festival de Churrasco em Gramado será no dia 16

Gramado, na Serra Gaúcha, será sede do Festival de Churrasco no próximo dia 16 deste mês de novembro na Arena SG/Gramado. Quem comprar o ingresso de acesso vai curtir o evento com open bar e open churras. Chefs e assadores convidados vindos do Brasil, da Argentina e do Uruguai trarão as suas diferentes técnicas de preparo das carnes ao público. Estações com variadas técnicas de … Continuar lendo Festival de Churrasco em Gramado será no dia 16

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La Caceria (Gramado) encerra operação no dia 31 Foto Marcos Moreira Divulgação Hotel Casa da Montanha
Geleia geral

La Caceria (Gramado) encerra operação no dia 31

Em operação desde 1997, o restaurante La Caceria, especializado em carnes exóticas e dentro do Hotel Casa da Montanha, em Gramado (RS), vai encerrar as atividades em 31 de março após servir o almoço de Páscoa. No alto, o prato Avestruz Wellington (foto Marcos Moreira), que figurou no menu da casa Reconhecido como um dos mais tradicionais e sofisticados restaurantes da cidade, o La Caceria … Continuar lendo La Caceria (Gramado) encerra operação no dia 31

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Catherine, em Gramado, une França e produtos locais Foto Divulgação Catherine Gramado
Viagem

Catherine, em Gramado, une França e produtos locais

Gramado, na Serra Gaúcha, case de sucesso do turismo nacional, é uma das cidades mais belas do País e recebe – muito bem – milhões de turistas de todos os Estados e do Exterior. A gastronomia é, sem dúvida, um dos grandes destaques locais. No cenário gastronômico gramadense, o restaurante Catherine Gramado, aberto em 2021, se diferencia por se inspirar na culinária francesa e não … Continuar lendo Catherine, em Gramado, une França e produtos locais

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Gramado (RS) recebe Vindima com atrações gratuitas Foto Halder Ramos Divulgação Gramadotur
Geleia geral

Gramado (RS) recebe Vindima com atrações gratuitas

A cidade de Gramado, na Serra Gaúcha, inicia a terceira edição da Vindima – evento que celebra a colheita das uvas e toda a produção artesanal derivada das vinícolas locais – nesta próxima quinta (8). O acontecimento, organizado pela autarquia municipal Gramadotur, se estenderá até 3 de março. Serão 25 dias de celebração em torno do universo vitivinícola. Com a expectativa de atrair cerca de … Continuar lendo Gramado (RS) recebe Vindima com atrações gratuitas

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Wagyu é destaque de churrascada em Gramado Foto 2 Divulgação Confraria SG
Festivais

Wagyu é destaque de churrascada em Gramado

Um dos mais tradicionais festivais de churrasco do Sul do País, a Confraria SG, será no próximo sábado (dia 11) na Arena SG, em Gramado (RS). Uma estação de wagyu na parrilla é uma das atrações do evento, que espera reunir cerca de 3 mil pessoas no formato open churras e open chope, além de três shows musicais. Durante sete horas, as mais de dez … Continuar lendo Wagyu é destaque de churrascada em Gramado

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Gramado (RS) ganha casa italiana Osteria Di Lucca Foto 1 Hotel Valle D´Incanto
Geleia geral

Gramado (RS) ganha casa italiana Osteria Di Lucca

Uma das cidades mais visitadas do País, Gramado, na Serra Gaúcha, ganhou uma nova opção de restaurante italiano. É a Osteria Di Lucca – Italian Senses, que faz parte do Hotel Valle D´Incanto. “O menu tem o melhor estilo comfort food, a comida que remete à infância e lembra o sabor delicioso das receitas preparadas na casa da nonna”, destaca a diretora do empreendimento, Cris … Continuar lendo Gramado (RS) ganha casa italiana Osteria Di Lucca

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Hector remete a Harry Potter em Gramado Foto Divulgação 1
Geleia geral

Hector remete a Harry Potter em Gramado

Em Gramado, na Serra Gaúcha, dois restaurantes temáticos apostam no ambiente mágico para seduzir os turistas: a Hector Pizzaria e a Hector Hamburgueria Temática. Esta última, inaugurada em outubro de 2022, possui ambientação e personagens que remetem ao universo de Harry Potter. “Pelo lado de fora, o restaurante não tem muitas indicações de sua ´magia´. Na fachada, uma pequena vitrine indica uma livraria antiga. Apenas … Continuar lendo Hector remete a Harry Potter em Gramado

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Havanna abre loja em Canela (RS) Foto Divulgação
Geleia geral

Havanna abre loja em Canela (RS)

A tradicional cafeteria Havanna, rede argentina conhecida pelos alfajores e dulce de leche argentino há 16 anos no Brasil, inaugurou uma loja (foto acima/divulgação) de 130 m² em Canela, no Rio Grande do Sul. O diretor da rede no Brasil, Diego Schiano, celebra a expansão na Serra Gaúcha. “Canela tem um grande potencial turístico, principalmente com o Natal Luz de Gramado, que atrai milhares de … Continuar lendo Havanna abre loja em Canela (RS)

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Lugano inaugura flagship nos Jardins (SP) Foto Divulgação 1
Geleia geral

Lugano inaugura flagship nos Jardins (SP)

Um pedacinho de Gramado (RS) será inaugurado nesta sexta (18) em São Paulo. A marca de chocolates gaúcha Lugano inaugura na Alameda Lorena a primeira flagship na região dos Jardins, na Zona Sul da capital paulista. A loja terá chocolateria, cafeteria e espaço para reuniões e eventos, com um mix de 300 produtos. Com projeto do escritório Lubianca Arquitetos e decoração de interiores de Anderson … Continuar lendo Lugano inaugura flagship nos Jardins (SP)

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Royal Trudel aposta na versão salgada Foto Divulgação
Geleia geral

Royal Trudel aposta na versão salgada

Rede de franquia especializada em trudel, doce típico do Leste Europeu, a Royal Trudel lança uma versão salgada (foto acima/divulgação) que só existe no Brasil. “Assim como a opção doce, a massa do trudel salgado é enrolada em espetos antes de ser assada, e recebe uma camada de queijo parmesão fresco que gratina junto, resultando em uma textura e sabor incomparáveis. Entre os complementos possíveis … Continuar lendo Royal Trudel aposta na versão salgada

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Waffle belga é destaque do Chá da Montanha Foto Marcos Moreira 1
Geleia geral

Waffle belga é destaque do Chá da Montanha

O tradicional Chá da Tarde do Hotel Casa da Montanha, em Gramado (RS), agora batizado de Chá da Montanha, está de volta e sendo servido no Bistrô da Varanda, diariamente, das 15h às 18h. O cardápio conta com croissants, geleias, quiches, bolos, produtos caseiros regionais e a clássica torta de maça. “A grande atração, no entanto, é o gaufre (waffle belga), receita exclusiva trazida da … Continuar lendo Waffle belga é destaque do Chá da Montanha

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Kurotel (RS) lança livro de receitas pelos 40 anos 2022 foto 2 divulgacao
Na estante

Kurotel (RS) lança livro de receitas pelos 40 anos

Ao completar quatro décadas, o Kurotel, de Gramado (RS), fez uma seleção dos 40 pratos mais estrelados selecionados a partir de edições anteriores, de 1992 até 2021, numa verdadeira viagem pelos 40 anos no quesito alimentação saudável. O resultado é o livro Kur Sabor e Saúde: Edição especial de 40 anos. Os pratos foram atualizados visando a nutrição dos dias de hoje. “Esta edição especial … Continuar lendo Kurotel (RS) lança livro de receitas pelos 40 anos

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Avestruz Wellington é a Boa Lembrança do La Caceria 1 Foto Marcos Moreira
Geleia geral

Avestruz Wellington é a Boa Lembrança do La Caceria

Restaurante especializado em caça dentro do hotel Casa da Montanha, em Gramado (RS), o La Caceria lançou o novo prato para integrar a seleção 2022 da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. Trata-se do Avestruz Wellington. “A inspiração para o prato surgiu de uma conversa sobre clássicos da gastronomia que a chef e gerente de Alimentos & Bebidas, Tânia Godoi, teve com um dos diretores … Continuar lendo Avestruz Wellington é a Boa Lembrança do La Caceria

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Vindima em Gramado RS tera Vila do Vinho 2 Foto Rafael Cavalli
Geleia geral, Saúde!

Vindima em Gramado (RS) terá Vila do Vinho

Localizada na Serra Gaúcha, Gramado prepara mais um grande evento, desta vez ligado ao enoturismo. Na 1ª Vindima da cidade, o espaço Vila do Vinho vai reunir oito vinícolas do município que estarão diariamente no período de 10 de fevereiro a 6 de março na Praça das Etnias. Lá estarão expondo os produtos das 10h às 22h. Na Vila do Vinho, além da degustação de … Continuar lendo Vindima em Gramado (RS) terá Vila do Vinho

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Roteiro

Agroturismo ganha impulso em Gramado (RS)

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK O agroturismo em Gramado, na Serra Gaúcha, ganhará novidades. A Secretaria de Turismo (Setur) da cidade estrutura um quinto roteiro dentro do segmento e prepara o lançamento de uma brochura com informações práticas para o turista conhecer as sete vinícolas que existem dentro da área do município. Agroturismo é a atividade que leva o turista a conhecer as propriedades agropecuárias e, muitas … Continuar lendo Agroturismo ganha impulso em Gramado (RS)

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