A Foglia Forneria Artigianale, localizada na Vila Nova Conceição, na Zona Sul de São Paulo, lançou a nova carta de coquetéis.
“Estamos empolgados em apresentar nossa nova carta de bar, que combina a rica tradição culinária italiana com uma abordagem contemporânea e inovadora”, explica o chef Franco Ravioli, por meio de um comunicado. “Estes drinques foram cuidadosamente elaborados para proporcionar uma experiência deliciosa para os nossos clientes.”
“Destacam-se a linha de Highball´s, com diferentes opções”, diz a casa. O Botanical Highball´s, R$ 53,39, é a versão do clássico G&T, com a possibilidade de escolher entre Ketel One Grapefruit e Rose, Ketel One Peach & Orange Blossom ou Ketel One Cucumber Mint.

No capítulo dos drinques autorais, há opções por R$ 56,39 cada. Veja abaixo, com informações do chef Ravioli:
“Kasato Maru: mistura de sake, Noilly Prat, licor de coco e licor de pêssego, que evoca os sabores da região de Okinawa, no Japão.”
“Sinta: preparado com Jameson, Kahlua licor e limão, oferece uma combinação de doçura e acidez.”
“Parmigiano Perfetto: gin infusionado, Triple Sec e Club Soda se unem para homenagear a região da Emília-Romanha, famosa pelo queijo parmigiano reggiano de renome mundial.”
“Foglia Cocktail: feito com Belvedere, xarope simples, pitaya com maracujá e limão tahiti.”
“Caffè Dolce: combinação de Balleys, café expresso e licor de coco.”
“Foglia Negroni: gin infusionado, Vermouth tinto e Campari.”

“The Tain Highball: com Glenmorangie 10, damasco, vodka e água com gás.”
“Black Ginger: coquetel picante com Black Label, limão siciliano, xarope simples e espuma de gengibre.”
“Sweet Passion: elaborado com Passion Rosé, xarope de maracujá com especiarias e água com gás.”
A Foglia Forneria oferece um mimo: “a cada drinque pedido, o cliente receberá uma polpetta ou um arancino, iguarias clássicas da culinária italiana, como cortesia”, garante Ravioli.
SERVIÇO:
Foglia Forneria Artigianale
Rua Domingos Fernandes, 548, Vila Nova Conceição, São Paulo/SP
Estacionamento com manobrista
Aceita todos os cartões de crédito
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