por CLAUDIO SCHAPOCHNIK
Terceira maior marca do setor no mundo, a MSC Cruzeiros lança no próximo mês o 22° navio da frota: o MSC Euribia, de 184 mil toneladas, com 2.421 cabines e capacidade para 6.334 passageiros e 1.704 tripulantes. Na área de Alimentos e Bebidas, o novo gigante dos mares terá dez restaurantes exclusivos, sendo cinco de especialidades e cinco principais, além de 21 bares e lounges variados.
“Sempre procuramos antecipar a próxima grande novidade gastronômica e, com o MSC Euribia, queremos oferecer espaços diferentes de tudo que fizemos antes. A mesma qualidade culinária e o serviço excepcional característicos de nossa oferta permanecerão no centro da experiência, mas serão levados a novos patamares”, assegura o vice-presidente de Alimentos e Bebidas da MSC Cruzeiros, Jacques van Staden, por meio de um comunicado.
“Queremos oferecer aos nossos hóspedes algo para se maravilharem e recordarem, mesmo depois do término do cruzeiro. Seja por meio de novas receitas, locais ou histórias envolventes, nossa oferta de alimentos e bebidas vai deixar seu paladar à flor da pele”, completa Van Staden.
Confira as novidades do MSC Euribia, com informações da própria MSC Cruzeiros:

Super bar de vinhos e muito mais
“O imersivo e digital Helios Wine Bar convidará os amantes de vinho a descobrir a história por trás de seu vinho preferido. Sentados em mesas interativas de alta tecnologia, ativadas por porta-copos digitais, os hóspedes terão a oportunidade de mergulhar na história, nas variedades de uvas, nas regiões vinícolas e muito mais, aprendendo tudo o que há para saber sobre a bebida em suas mãos. Para satisfazer todos os gostos, o local oferecerá uma variedade de 96 rótulos de vinhos.”
“Para os hóspedes que sentirem fome, uma seleção de petiscos será oferecida em um local dedicado, incluindo queijos, carnes curadas, finger foods e nozes, ideais para harmonizar com cada taça.”
“Ao longo da viagem, o local também oferecerá aulas para que os hóspedes possam aprofundar seus conhecimentos e voltarem para casa com mais do que boas lembranças, mas também a experiência dos apreciadores de vinhos.”
A França em alto estilo
“O Le Grill é o novo e elegante restaurante de especialidades, que oferece a qualidade, os sabores e a elegância pelos quais a gastronomia francesa é conhecida. O novo destino culinário incorpora a genuína culinária francesa, com pratos compartilhados, como frutos do mar, caviar e carne black angus maturada a seco e grelhada, da Meat by Linz. O elegante local oferecerá pratos tradicionais como a salada Caesar, a tradicional sopa de cebola, moules-frites (mexilhões com batatas fritas), lagosta azul e tagliatelle fresco, ostras Rockefeller assadas, peixe Sole Meunière e uma seleção de sobremesas francesas.”
“Um novo horizonte de sabores será revelado, acentuando toda a experiência no bar, localizado na entrada do Le Grill, que flui suavemente entre a sobremesa, música ao vivo e arte, dando a sensação de que os hóspedes pisaram nas ruas de Paris.”
Novidades nos sabores do Oriente
“O Kaito Teppanyaki & Sushi Bar é um dos principais restaurantes de especialidades dos navios da MSC Cruzeiros, oferecendo os sabores do Extremo Oriente e apresentando duas grelhas de teppanyaki para encantar e entreter. Chefs habilidosos fazem acrobacias com temperos e talheres e preparam uma refeição deliciosa, enquanto o sushi bar oferece uma experiência mais íntima, com uma lista de 40 suntuosos sushis, feitos com os ingredientes frescos e selecionados.”
“No MSC Euribia, o Kaito também oferecerá um espaço Robatayaki pela primeira vez, apresentando o método japonês de cozimento semelhante ao churrasco, combinando frutos do mar, carnes e vegetais, cozidos em velocidades variadas. Outros alimentos também serão oferecidos neste estilo, principalmente marinados e depois grelhados. Combinado com sushis e sashimis, o espaço oferecerá grandes combos para compartilhar, com assinatura Futomaki Uramaki, criados por chefs especializados.”

MAIS OPÇÕES
Além dos restaurantes de especialidades descritos acima, o MSC Euribia também contará com o “Marketplace Buffet, com 1.336 lugares, que oferecerá uma variedade de especialidades gastronômicas mundiais, incluindo pizzas com muçarela produzida a bordo”
“Os restaurantes principais Colorado River, Green Orchid e Il Campo, bem como os restaurantes Aurora Boreale e Aurora Borealis, que servirão café da manhã, almoço e jantar.”
Para os hóspedes “loucos” por doces, “o Jean-Philippe Maury Chocolat & Café terá 40 tipos de chocolate e bolachas, enquanto o Crêpes & Gelato oferecerá 17 sabores de sorvetes e sorbets, além de dez tipos de crepes exclusivos.”
O MSC Euribia contará ainda “com 21 bares e lounges, sendo cinco ao ar livre, com uma variedade de especialidades, desde o refinado Champagne Bar até o Sky Lounge, somente para adultos, onde coquetéis moleculares poderão ser apreciados com uma vista panorâmica do oceano”.
Para saber mais sobre o MSC Euribia, clique aqui; e para conhecer os itinerários do novo navio, aqui.
O NOME E A EMPRESA
Segundo a MSC Cruzeiros, o MSC Euribia recebeu o nome da antiga deusa grega Eurybia, “que aproveitou os ventos, o clima e as constelações para dominar os mares, reforçando a missão do navio, que é dominar a implantação de tecnologias sustentáveis de última geração para proteger e preservar o precioso ecossistema marinho”.
Com sede em Genebra, na Suíça, a MSC Cruzeiros, uma das duas marcas pertencentes à Divisão de Cruzeiros do Grupo MSC – conglomerado privado líder em transporte marítimo e logística.
A MSC Cruzeiros possui uma frota de 21 navios, que está planejada para aumentar para 23 navios até 2025, com opções para pedidos de seis novos navios em vigor até 2030.
Para saber mais sobre a MSC Cruzeiros, clique aqui.