Vinícola Guatambu (RS) apresenta vinho em lata Mysterius

Vinícola Guatambu (RS) apresenta vinho em lata Mysterius

Com cada vez mais jovens bebendo mais vinho, a Vinícola Guatambu, de Dom Pedrito (RS), juntamente com um grupo de empresários, desenvolveu o vinho Mysterius (foto acima/divulgação). Há duas opções: “o Mysterius Veraz é um vinho tinto seco (com 14% de graduação alcoólica) e surpreendente, um corte de Cabernet Sauvignon, Tempranillo e Tannat; o Mysterius Intuição é um sedutor espumante (com 11,5% de graduação alcoólica), … Continuar lendo Vinícola Guatambu (RS) apresenta vinho em lata Mysterius

Nos Mellos, em Campos do Jordão, um Airbnb bem charmoso

Nos Mellos, em Campos do Jordão, um Airbnb bem charmoso

por Claudio Schapochnik_Campos do Jordão/SP* No ano passado, passei alguns dias na Serra da Mantiqueira e, ao contrário das vezes anteriores, a hospedagem foi num Airbnb — a primeira em um imóvel desta plataforma na região. Fui com minha esposa, e o alojamento foi numa confortável e charmosa casa chamada Pouso da Maritaca, que fica no Bairro dos Mellos, na Zona Rural de Campos do … Continuar lendo Nos Mellos, em Campos do Jordão, um Airbnb bem charmoso

Vinícola traz espumante em lata Rita Sparkling

Vinícola traz espumante em lata Rita Sparkling

A Vinícola Santa Rita Estate, do Chile, trouxe para o Brasil uma nova opção da linha de vinho em lata de 250 ml: Rita Sparkling Brut. Este novo rótulo vem para completar a linha Lovely Rita que, no Brasil, já tem o Rita Rosé e Rita Blanc (foto acima/divulgação). Conheça os três produtos da vinícola chilena, com descrições da própria empresa: Rita Sparkling Brut“É elaborado … Continuar lendo Vinícola traz espumante em lata Rita Sparkling

Uvas incomuns: de coadjuvantes a protagonistas

Uvas incomuns: de coadjuvantes a protagonistas

por Lucia Grimaldi* Olá, internautas amantes do vinho! Todos com saúde? Espero que sim! No clima do último artigo, em que falei sobre vinhos exóticos, hoje quero apresentar a vocês alguns vinhos elaborados com uvas um tanto quanto incomuns, no sentido de que são menos populares que as famosas protagonistas Cabernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay, entre outras estrelas. De coadjuvantes, alçaram papéis principais em vinhos, … Continuar lendo Uvas incomuns: de coadjuvantes a protagonistas

Vinícola Góes (SP) oferece tour pelos vinhedos

Vinícola Góes (SP) oferece tour pelos vinhedos

Localizada em São Roque, a cerca de 50 quilômetros de São Paulo, a Vinícola Góes, empresa 100% brasileira fundada em 1938 que produz uvas, vinhos e outras bebidas, “abre as portas” este mês de fevereiro para que os fãs de vinhos possam fazer um passeio guiado pelos parreirais, que estão em plena safra. Durante o trajeto, os turistas podem degustar vinhos e espumantes, produzidos pela … Continuar lendo Vinícola Góes (SP) oferece tour pelos vinhedos

Evino traz da Toscana primeiro vinho low carb

Evino traz da Toscana primeiro vinho low carb

Maior e-commerce de vinhos da América Latina, a Evino trouxe o Alibea Rosso Toscana IGT, primeiro vinho low carb do portfólio da empresa. Com exclusividade, o rótulo está à venda por R$ 64,90 a garrafa. Desenvolvido pela vinícola Castellani, mesma produtora dos orgânicos Zio Baffa, o vinho é elaborado com duas uvas típicas da região, sangiovese (85%) e ciliegiolo (15%), e não tem adição de … Continuar lendo Evino traz da Toscana primeiro vinho low carb

Brasil é pioneiro em Indicação Geográfica de vinhos tropicais

Brasil é pioneiro em Indicação Geográfica de vinhos tropicais

DA EMBRAPA A parceria entre ciência e setor produtivo resultou no pedido de reconhecimento da Indicação de Procedência Vale do São Francisco para vinhos finos tranquilos e espumantes. O trabalho conjunto permitiu o pioneirismo internacional na estruturação de uma Indicação Geográfica de vinhos tropicais. Em dezembro de 2020, foi depositada a Indicação de Procedência (IP) do Vale do São Francisco no Instituto Nacional da Propriedade … Continuar lendo Brasil é pioneiro em Indicação Geográfica de vinhos tropicais

Cooperativa Garibaldi apresenta vinhos dos 90 anos

Cooperativa Garibaldi apresenta vinhos dos 90 anos

Dois produtos especiais, cujos lançamentos demarcam os emblemáticos 90 anos da Cooperativa Vinícola Garibaldi, em Garibaldi (RS), foram apresentados no dia 22 passado, quando a marca celebrou, em festa virtual, o aniversário de nove décadas: o vinho Garibaldi Reserva 90 Anos e o espumante Garibaldi 90 Anos Extra-Brut (foto acima/Daniela Radavelli). As bebidas primeiramente serão distribuídos para as 420 famílias associadas à cooperativa. A partir … Continuar lendo Cooperativa Garibaldi apresenta vinhos dos 90 anos

Epamig busca diversificar produção de vinhos finos de inverno

Epamig busca diversificar produção de vinhos finos de inverno

DA EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA DE MINAS GERAIS A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) realiza dois experimentos para ampliar as opções de variedades de uva para a produção de vinhos finos de inverno sob o manejo de dupla poda. O trabalho consiste na avaliação de oito diferentes porta-enxertos nos parâmetros agronômicos e ecofisiológicos das videiras Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah e na … Continuar lendo Epamig busca diversificar produção de vinhos finos de inverno

São Roque (SP) pode ter produção orgânica de uva

São Roque (SP) pode ter produção orgânica de uva

DA SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO DO ESTADO DE SÃO PAULO Pesquisador da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo desenvolve projeto para viabilizar a produção de uva orgânica no município de São Roque. Os trabalhos são conduzidos na Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento em Agricultura Ecológica da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). O objetivo é disponibilizar conhecimento e tecnologia … Continuar lendo São Roque (SP) pode ter produção orgânica de uva