WZ Hotel Jardins faz Noite Italiana nesta quinta Foto Divulgação 2

WZ Hotel Jardins faz Noite Italiana nesta quinta

Em setembro, o WZ Hotel Jardins, na Zona Sul de São Paulo, voltou a promover as Noites Temáticas — o evento gastronômico especial do estabelecimento. Em todas as quintas, a partir das 19h, o 955 Restaurante do hotel realiza o evento. Neste mês é a Noite Italiana, e a última chance de provar os pratos italianos no sistema bufê é depois de amanhã (29). Embalados … Continuar lendo WZ Hotel Jardins faz Noite Italiana nesta quinta

Jundiaí (SP) tem novo restaurante em vinícola Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 5

Jundiaí (SP) tem novo restaurante em vinícola

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Jundiaí/SP Jundiaí, cidade a cerca de 1h de carro desde São Paulo pelas ótimas rodovias Anhanguera e Bandeirantes, tem novidade na área da enogastronomia. Há cerca de quatro meses foi inaugurada o restaurante Rosas do Horto Gastronomia, dentro de uma das áreas da Vinícola Saccomani. Fui visitar a casa com minha família no último Dia dos Pais. O lugar é bonito e vai … Continuar lendo Jundiaí (SP) tem novo restaurante em vinícola

Casa Valduga apresenta nova safra do Storia Foto Divulgação

Casa Valduga apresenta nova safra do Storia

A Casa Valduga apresenta a nova safra do Storia (foto acima/divulgação). O rótulo tem 20 meses de passagem por barricas de carvalho francês e 29 meses de evolução em garrafas nas caves da vinícola. “Elaborado com uvas merlot da histórica safra de 2018 e com tiragem limitada, o Storia acompanha certificado contendo o número da garrafa, assinado por João Valduga, o enólogo responsável, junto com … Continuar lendo Casa Valduga apresenta nova safra do Storia

Hotel tunisiano serve boa carne de javali Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 4

Hotel tunisiano serve boa carne de javali

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Teboursouk/TUNÍSIA Ué… A Tunísia tem uma população 99% muçulmana, e o hotel, no caso o Thugga — que fica na cidade de Teboursouk, pertinho das ruínas romanas de Dougga —, serve carne suína, que é proibida pelo Corão, o livro sagrado do islamismo?! Pode isso? Sim, pode. O outro 1% da população tunisiana é formada por cristãos (e as variadas denominações), judeus, pessoas … Continuar lendo Hotel tunisiano serve boa carne de javali

Vinhos de Portugal 2022 celebra volta ao presencial Foto Divulgação

Vinhos de Portugal 2022 celebra volta ao presencial

Maior evento de vinhos portugueses no Brasil, a 9ª edição do Vinhos de Portugal (foto acima/divulgação) voltou este ano na forma presencial. Depois do evento no Rio de Janeiro, neste último final de semana, a edição paulistana será de 9 a 11 de junho no Shopping Cidade Jardim, na Zona Sul da cidade. O evento é pago. Após dois anos em formato digital, por causa … Continuar lendo Vinhos de Portugal 2022 celebra volta ao presencial

Serra Wine Week agita Petrópolis em junho Foto Divulgação 3

Serra Wine Week agita Petrópolis em junho

Mais um motivo para visita a Cidade Imperial. Começou no dia 1º e segue até 19 de junho, em Petrópolis, na Serra Fluminense, a 12ª edição do Serra Wine Week. O evento conta com a participação de mais de 20 estabelecimentos, entre restaurantes, bistrôs, delicatessens, hotéis e pousadas, inclusive lojas virtuais, com a venda de vinhos selecionados com descontos. A organização do evento espera um … Continuar lendo Serra Wine Week agita Petrópolis em junho

Domno importa chileno Chocalan Vitrum Malbec Foto Divulgação

Domno importa chileno Chocalan Vitrum Malbec

A Domno Wines ampliou o portfólio e trouxe com exclusividade para o Brasil o vinho Chocalan Vitrum Malbec (foto acima/divulgação), eleito o melhor malbec chileno pelo Descorchados 2022. “A marca conquistou 92 pontos neste que é considerado o principal guia de vinhos da América do Sul”, assegura a importadora por meio de um comunicado. Chocalan Vitrum Malbec homenageia o patriarca da família que fundou a … Continuar lendo Domno importa chileno Chocalan Vitrum Malbec

Vinícola Cristofoli (RS) construirá restaurante Foto Divulgação Cristofoli 1

Vinícola Cristofoli (RS) construirá restaurante

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK A Cristofoli Vinhos de Família, localizada no distrito de Faria Lemos em Bento Gonçalves (RS), vai erguer um restaurante. Motivo: o aumento da demanda por parte dos turistas por este tipo de experiência harmonizada com os vinhos da marca. “Ainda não temos uma data certa, mas esperamos inaugurá-lo neste primeiro semestre”, disse Bruna Cristofoli, da quarta geração da família. Ela conversou com … Continuar lendo Vinícola Cristofoli (RS) construirá restaurante

Dijon (FR) inaugura Cidade da Gastronomia e do Vinho Foto divulgação Turismo da Bourgogne 4

Dijon inaugura Cidade da Gastronomia e do Vinho

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Uma super atração para quem adora a culinária e os vinhos da França. No próximo dia 6 de maio será inaugurada a Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin (Cidade Internacional da Gastronomia e do Vinho, na tradução do francês) em Dijon. O investimento, totalmente privado, é estimado em € 250 milhões — valor superior a R$ 1,2 bilhão pelo câmbio … Continuar lendo Dijon inaugura Cidade da Gastronomia e do Vinho

Tre Adegas surfa no crescimento da paixão pelo vinho Foto Divulgacao 1

Tre Adegas surfa no crescimento da paixão pelo vinho

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK O interesse e a compra de vinhos e o enoturismo — na visita às vinícolas no Brasil e em outros países —, não necessariamente neste ordem, têm crescido a passos largos por aqui. Nos últimos tempos, é verdade, o setor ganhou um grande impulso causado pelos sintomas no período mais fatal da pandemia de covid-19, a permanência muito maior em casa, mas … Continuar lendo Tre Adegas surfa no crescimento da paixão pelo vinho

Vinícola Dom Cândido RS faz Festival de Outono Foto Claudio Schapochnik Arquivo Que Gostoso 1

Vinícola Dom Cândido (RS) faz Festival de Outono

Para quem planeja ir a Bento Gonçalves (RS) neste feriado prolongado de Tiradentes, uma dica é curtir o clima da estação com um bom vinho no Vale dos Vinhedos. No próximo sábado (23) será realizada a primeira edição do Festival de Outono, uma parceria entre o Castelos do Vale Resorts e a Vinícola Dom Cândido. O evento é gratuito e aberto ao público. O festival … Continuar lendo Vinícola Dom Cândido (RS) faz Festival de Outono

Casa Manzano SP alimenta bem o corpo e a alma 2022 Foto 3 Claudio Schapochnik Que Gostoso

Casa Manzano (SP) alimenta bem o corpo e a alma

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Quando garoto na sua cidade natal — Buenos Aires, a capital da Argentina —, Mariano Manzano começou a ouvir e a gostar de música brasileira, sobretudo Bossa Nova e MPB. Chegou a ir em shows de artistas brasileiros por lá e aqui no Brasil também. Essa paixão continua até hoje, décadas depois, junto com outra: a culinária. Ambas se fundiram na Casa … Continuar lendo Casa Manzano (SP) alimenta bem o corpo e a alma

Passeio de trator conta historia de vinícola gaucha 1 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso

Passeio de trator conta história de vinícola gaúcha

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Bento Gonçalves/RS* O turismo ligado à atividade do vinho é bem desenvolvido no Rio Grande do Sul, seguramente o maior Estado produtor da bebida no nosso País. Dentro desse cenário, o enoturismo na Vinícola Dom Cândido, no Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves, é de uma excelência incrível. De fato, os irmãos e sócios da propriedade, todos com o sobrenome Valduga — com … Continuar lendo Passeio de trator conta história de vinícola gaúcha

Vindima em Gramado RS tera Vila do Vinho 2 Foto Rafael Cavalli

Vindima em Gramado (RS) terá Vila do Vinho

Localizada na Serra Gaúcha, Gramado prepara mais um grande evento, desta vez ligado ao enoturismo. Na 1ª Vindima da cidade, o espaço Vila do Vinho vai reunir oito vinícolas do município que estarão diariamente no período de 10 de fevereiro a 6 de março na Praça das Etnias. Lá estarão expondo os produtos das 10h às 22h. Na Vila do Vinho, além da degustação de … Continuar lendo Vindima em Gramado (RS) terá Vila do Vinho

Veroni espera vender 90 mil garrafas do novo bianco

Veroni espera vender 90 mil garrafas do novo bianco

A Vinícola Veroni, do Chile, que lançou em setembro de 2021 a versão Veroni Bianco (foto acima/divulgação), espera vender 90 mil garrafas deste rótulo em 2022 no Brasil. “O novo produto da empresa chilena-brasileira, referência em vinho rosé, chega ao mercado com o intuito de expandir o portifólio da marca e com a missão de agradar diferentes paladares e adequar-se a diversas ocasiões”, afirma o … Continuar lendo Veroni espera vender 90 mil garrafas do novo bianco

Vinícola Legado PR aposta na nova linha Sapienza Foto divulgacao

Vinícola Legado (PR) aposta na nova linha Sapienza

Pioneira no cultivo de uvas viníferas na Região de Curitiba, a Vinícola Legado, em Campo Largo (PR), lançou no mês passado os novos vinhos da linha Sapienza (foto acima/divulgação) “com sabores frutados que são a cara do verão”, destacou a marca por meio de um comunicado. Para o lançamento, um novo rótulo foi desenvolvido em parceria com a artista plástica Daniele Henning, que criou uma … Continuar lendo Vinícola Legado (PR) aposta na nova linha Sapienza

Felitche ganha novo visual pelos 10 anos da marca

Felitche ganha novo visual pelos 10 anos da marca

Perto de completar dez anos os vinhos chilenos Felitche ganharam “roupagem nova”, e as garrafas agora apresentam novos rótulos. “O nome Felitche remete à felicidade e percebemos que nossas garrafas estavam muito sérias, o que nos levou a projetar um logo mais leve e que remete a momentos de alegria e comunhão que o vinho deve proporcionar”, explica o sommelier e gerente da MMV Importadora, … Continuar lendo Felitche ganha novo visual pelos 10 anos da marca

França inspira 1º resort em vinícola no Brasil

França inspira 1º resort em vinícola no Brasil

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Bento Gonçalves/RS* O enoturismo brasileiro ganhou um singular projeto na área da hospitalidade. É o Castelos do Vale Resorts, o primeiro resort dentro de uma vinícola no País, no caso a Dom Cândido, localizada no emblemático Vale dos Vinhedos no município de Bento Gonçalves — a cerca de 2h de viagem desde o Aeroporto de Porto Alegre. Com investimento de R$ 100 milhões, … Continuar lendo França inspira 1º resort em vinícola no Brasil

Casal faz otima linguica portuguesa na Mooca SP 2 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso

Casal faz ótima linguiça portuguesa na Mooca (SP)

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Depois do sucesso com as maravilhosas alheiras, tradicional embutido português — cujas vendas seguem bem, obrigado —, o simpático casal Elaine Lasmar de Souza e Claudio Souza resolveu produzir outro enchido — como é mais chamado o embutido lá em terras lusas: a linguiça portuguesa defumada. Fui à casa deles, na Mooca, na Zona Leste de São Paulo, e provei e gostei … Continuar lendo Casal faz ótima linguiça portuguesa na Mooca (SP)

Vinho é bebida de viagem diz pesquisa da Booking 2 foto Pixabay

Vinho é bebida de viagem, diz pesquisa da Booking

Pesquisa da Booking.com revela mudança no hábito de beber dos brasileiros durante uma viagem: o vinho passou a cerveja e agora ocupa a primeira preferência. De acordo com a plataforma de reservas online, “33% dos participantes do estudo afirmaram que o vinho tem mais a ver com o sabor de viagens, à frente dos 24% que preferem a cerveja. Até mesmo o cheiro do vinho … Continuar lendo Vinho é bebida de viagem, diz pesquisa da Booking