Pesquisa da Booking.com revela mudança no hábito de beber dos brasileiros durante uma viagem: o vinho passou a cerveja e agora ocupa a primeira preferência. De acordo com a plataforma de reservas online, “33% dos participantes do estudo afirmaram que o vinho tem mais a ver com o sabor de viagens, à frente dos 24% que preferem a cerveja. Até mesmo o cheiro do vinho (21%) os remete mais às viagens do que o da cerveja (16%)”.
O questionário encomendado pela Booking.com foi respondido por 1.000 brasileiros que pretendem viajar nos próximos 12 meses. “Destes, três a cada quatro (76%) afirmam que uma boa experiência gastronômica faz a diferença em uma viagem. Para 43%, o sabor que mais os remete às viagens de férias é o de ´comidas de rua´. Seguido desta preferência vêm as massas e pizzas (42%), o churrasco (41%), e o café da manhã de hotel ou comidas típicas (38%).”
Segundo ainda a pesquisa, “apesar de as comidas típicas não figurarem no topo do ranking dos sabores de férias, 92% dos participantes revelam que preferem experimentar uma comida tradicional do local a fazer refeições internacionais”.
A gastronomia também se revela uma protagonista das preferências quando “67% chancelam que gostam mais de visitar um mercado local com cheiros específicos da culinária do lugar do que uma rua comercial com lojas perfumadas”.
SENTIDOS
Quando se trata de aromas, por exemplo, ficou comprovado na pesquisa que “o olfato não é o sentido que os viajantes mais utilizam na associação às férias (apenas 6% afirmaram a relação), quando comparado aos outros sentidos”.
No entanto, continua a pesquisa, “59% dos participantes disseram que gostam de prestar atenção nos cheiros específicos dos lugares que visitam. Ainda, 42% afirmam que um cheiro desagradável os incomoda bastante em uma viagem, e 33% afirmam que um local com odor ruim os faz querer ir embora”.
Quanto à audição, “84% dos brasileiros revelam que gostam de prestar atenção aos sons de um destino. Eles mostram, também, que preferem visitar um local tranquilo com sons da natureza (71%) do que um local barulhento”.
Quando se trata da visão, “74% preferem apreciar uma paisagem natural à vista de uma grande cidade, e 65% preferem visitar lugares icônicos e turísticos em vez de lugares menos conhecidos.”
Por fim, “o principal achado sobre o sentido do tato refere-se ao fato de que 68% preferem destinos quentes a lugares com temperaturas frias”.
A PESQUISA
A pesquisa foi encomendada pela Booking.com e realizada com um grupo de adultos que pretende viajar nos próximos 12 meses. No total, 1.000 entrevistados no Brasil responderam a uma pesquisa on-line em outubro deste ano.