Isla Sementes e Kurotel lançam ebook de receitas saudáveis

Isla e Kurotel lançam ebook de receitas saudáveis

Empresa brasileira de sementes com diversificado portfólio de sementes de hortaliças, flores, ervas, temperos e árvores nativas, a Isla Sementes se aliou com a equipe de nutrição do centro contemporâneo de saúde e bem-estar Kurotel, de Gramado (RS), para lançar um ebook gratuito de receitas saudáveis (foto acima/creme de brócolis com inhame/divulgação). Objetivo: “incentivar uma verdadeira mudança nos hábitos alimentares das famílias brasileiras”, diz a empresa por meio de um comunicado.

“As dez receitas, que foram criadas especialmente para o ebook, surgiram a partir de pratos clássicos do Kurotel, enriquecidos com hortaliças disponibilizadas pela Isla Sementes. Nas páginas do livro é possível encontrar os ingredientes e modo de preparo de pratos como pão integral de beterraba, sopa de tomate assado com manjericão, moqueca vegetariana e salada mediterrânea, entre outros.”

“O objetivo da criação deste ebook foi se conectar com o spa, que é focado em alimentação saudável e reconexão com a saúde por meio da alimentação, e tem total sinergia com a nossa visão sobre o que é alimentação”, explica a presidente da Isla, Diana Werner. “Então, nos unimos para disponibilizar essas receitas que são super saborosas, acessíveis, simples de executar, com o intuito do público se conectar com os sabores e a beleza da alimentação focada nos vegetais e alimentos naturais”, emenda ela.

As sementes das hortaliças disponibilizadas pela Isla nas receitas, podem ser plantadas na própria casa do consumidor, em hortas amadoras, ou em fazendas familiares.

“É nosso papel desmistificar que alimentação saudável precisa ser complicada e repleta de ingredientes difíceis de encontrar. Comida de verdade é saudável, fácil de preparar e nutritiva. Estas receitas mostram que é possível comer bem, de maneira prática e saborosa”, explica Larissa Santana, nutricionista do Kurotel.

Para baixar o ebook, clique aqui.

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