Tag: nutricionista

Foodtech cria clube vegano com receitas exclusivas
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Foodtech cria clube vegano com receitas exclusivas

A foodtech carioca Kuke, especializada em comida de verdade, inaugurou esta semana o Clube Veg, com receitas que priorizam ingredientes naturais (foto acima/divulgação). As receitas contam com a consultoria da nutricionista Luna Azevedo, que se destaca no mercado nacional com sua expertise em alimentação vegetariana. “Com mais de 240 mil seguidores nas redes sociais, Luna se especializou numa abordagem orgânica, sustentável e politicamente consciente da … Continuar lendo Foodtech cria clube vegano com receitas exclusivas

Claudio SchapochnikDeixe um comentário
Isla Sementes e Kurotel lançam ebook de receitas saudáveis
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Isla e Kurotel lançam ebook de receitas saudáveis

Empresa brasileira de sementes com diversificado portfólio de sementes de hortaliças, flores, ervas, temperos e árvores nativas, a Isla Sementes se aliou com a equipe de nutrição do centro contemporâneo de saúde e bem-estar Kurotel, de Gramado (RS), para lançar um ebook gratuito de receitas saudáveis (foto acima/creme de brócolis com inhame/divulgação). Objetivo: “incentivar uma verdadeira mudança nos hábitos alimentares das famílias brasileiras”, diz a … Continuar lendo Isla e Kurotel lançam ebook de receitas saudáveis

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Flormel muda composição dos ingredientes dos doces
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Flormel muda composição dos ingredientes dos doces

Fundada em 1987 na cidade de Franca (SP), a Flormel mudou a composição dos ingredientes que são utilizados na linha de tabletes, presente no portfólio desde a criação da empresa há mais de 30 anos e em sabores como Doce de Leite, Paçoquinha, Pé de Moleque, Cocada, Abacaxi com Coco e Goiabada. Na nova composição o maltitol e sorbitol, responsáveis por dar corpo e textura … Continuar lendo Flormel muda composição dos ingredientes dos doces

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Nutricionistas dão dicas para congelar e descongelar alimentos
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Nutricionistas dão dicas para congelar e descongelar alimentos

DA SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO DO ESTADO DE SÃO PAULO O congelamento de alimentos (foto acima/divulgação) é uma forma bastante interessante para conservação e redução de desperdício de ingredientes e refeições já prontas. Mas na hora de descongelar surgem as dúvidas: devo usar água corrente? Coloco o alimento em temperatura ambiente? Posso congelar novamente o que eu não for usar? A respostas para essas … Continuar lendo Nutricionistas dão dicas para congelar e descongelar alimentos

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