Pinguina lança torta de sorvete de chocolate com marshmallow

Pinguina lança torta de sorvete de chocolate com marshmallow

Localizada no bairro da Vila Madalena, na Zona Oeste de São Paulo, a Pinguina Sorveteria faz dois lançamentos: as tortinhas de sorvete – baunilha com caramelo de mel e chocolate com pedaços de marshmallow. Em relação à segunda opção, a casa também produz o marshmallow e os tosta com um maçarico no momento de servir. A casa também fabrica cookies e brownies, que podem ser consumidos sozinhos ou com os sorvetes cujos sabores sempre se alternam.

No alto e acima, a tortinha de chocolate com pedaços de marshmallow (fotos divulgação)

Há 12 sabores, como os de frutas como maracujá com cardamomo, framboesa com água de rosas, cajá – todos veganos –, os especiais como baunilha com lavanda, flocos com cumaru ou hortelã com chocolate e os clássicos como chocolate belga ou cheesecake com geleia de frutas vermelhas.

A sorveteria, garantem os sócios, o casal Larissa Schutze e João Naufal, “é totalmente artesanal, inspirada nos sabores brasileiros, por paladares internacionais, pelos clássicos ou ainda por combinações especiais, preparados em uma máquina italiana de 1968 restaurada”.

Acima e embaixo, a tortinha de baunilha com caramelo de mel

O casal proprietário destaca ainda que “todos os produtos são feitos com ingredientes naturais, sem corantes, aromatizantes, espessantes, bases prontas e outros aditivos artificiais, e apenas pelos dois donos, responsáveis por todas as etapas do processo”.

SERVIÇO:
Pinguina Sorveteria
Rua Medeiros de Albuquerque, 337, Vila Madalena, São Paulo/SP
Horário: de terça a domingo, incluso feriados, das 12h30 às 17h; fecha às segundas
Entregas: Whats App (11) 98122-6493 e Ifood
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