Neste inverno o Le Joy Restaurant (foto acima), no hotel de luxo Barrière le Fouquet´s Paris, na França, serve o novo chá da tarde assinado pelo chef pâtissier Nicolas Paciello.

O primeiro serviço começa pelos famosos scones mornos cozidos na hora ao chá Earl Grey, acompanhado de biscoitos de especiarias. Seguido por uma seleção de criações salgadas do chef Raymond Nordin. Para terminar, a última etapa, há um mergulho ao universo do chef com seus cakes pain d´épice e avelãs, dôme de laranja e spritz de amêndoas. Para o segundo serviço, o espaço para o trio de pâtisseries signature do chef servidos em generosas porções miniaturas.
SERVIÇO:
Le Joy Restaurant
Chá da Tarde: diariamente, das 15h às 18h
Preço: € 48 por pessoa
Hotel Barriere Le Fouquet´s Paris
46, avenue George V, Paris
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