Tag: chá

Sterna Café tem cardápio sazonal de verão Foto Divulgação 1
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Sterna Café tem cardápio sazonal de verão

A estação mais quente do ano chegou, e a Sterna Café, rede especializada em cafés especiais e métodos de extrações, traz novidades no cardápio. Há salada, sanduíches e chás gelados. Confira: Salada Colorida leva alface crespa, rúcula, peito de peru, tomate cereja e laranja; os sanduíches Toaster, de três queijos, preparado com pão de fermentação natural, cheddar, muçarela e queijo prato, e o Toaster Maneirinho, … Continuar lendo Sterna Café tem cardápio sazonal de verão

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Chapéu de Palha vende cogumelo juba de leão Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 2
Mercadinho

Chapéu de Palha vende cogumelo juba de leão

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK O universo dos cogumelos comestíveis é vasto, e conheço poucas espécies. No evento Mesa SP, realizado no início do mês no Memorial da América Latina em São Paulo, conheci mais um dessa categoria: o Hericium erinaceus, que popularmente é conhecido como juba de leão. Quem “me apresentou” foi o Taian Cevalca Diniz, coproprietário da Chapéu de Palha Cogumelos, de Taubaté (SP), que … Continuar lendo Chapéu de Palha vende cogumelo juba de leão

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Leão amplia linha de chás Frutas & Flores Foto Divulgação
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Leão amplia linha de chás Frutas & Flores

A Leão ampliou a linha Frutas & Flores com mais duas opções de sabores: Chá Leão Amora, mirtilo e baunilha e Chá Leão Maracujá, laranja e gengibre (foto acima/divulgação). “Como líderes do segmento de chás, nosso portfólio apresenta inovações constantes para que os consumidores de todo o País tenham opções que atendem as mais diversas necessidades. Não há um momento específico ou um jeito único … Continuar lendo Leão amplia linha de chás Frutas & Flores

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Waffle belga é destaque do Chá da Montanha Foto Marcos Moreira 1
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Waffle belga é destaque do Chá da Montanha

O tradicional Chá da Tarde do Hotel Casa da Montanha, em Gramado (RS), agora batizado de Chá da Montanha, está de volta e sendo servido no Bistrô da Varanda, diariamente, das 15h às 18h. O cardápio conta com croissants, geleias, quiches, bolos, produtos caseiros regionais e a clássica torta de maça. “A grande atração, no entanto, é o gaufre (waffle belga), receita exclusiva trazida da … Continuar lendo Waffle belga é destaque do Chá da Montanha

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Casa 3 Corações faz drinques em Campos do Jordão Imagem Divulgação
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Casa 3 Corações faz drinques em Campos do Jordão

O Café 3 Corações está presente mais uma vez na Temporada de Inverno em Campos do Jordão (SP). Até 31 de julho, a Casa de Inverno 3 Corações (imagem acima/divulgação) oferece cafés, cappuccinos, chás, café com leite e chocolate quente. Neste ano a marca traz uma novidade no cardápio: “drinques com café alcoólicos e diversos métodos de cafés filtrados — V60 (bebida equilibrada e delicada), … Continuar lendo Casa 3 Corações faz drinques em Campos do Jordão

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Cartago e o azul e branco de Sidi Bou Said encantam Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 15
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Cartago e o azul e branco de Sidi Bou Said encantam

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Cartago e Sidi Bou Said/TUNÍSIA A cerca de meia-hora de Túnis, a capital da Tunísia, há dois atrativos próximos um do outro e, por outro lado, bem distintos um do outro: o imenso parque arqueológico das ruínas romanas de Cartago, Patrimônio Mundial da Unesco desde 1979; e a pitoresca cidadezinha de Sidi Bou Said, onde uma lei normatiza apenas o uso das cores … Continuar lendo Cartago e o azul e branco de Sidi Bou Said encantam

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Erva-mate catarinense conquista Indicação Geográfica Foto Aires Mariga_Epagri
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Erva-mate catarinense conquista Indicação Geográfica

DA EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA E EXTENSÃO RURAL DE SANTA CATARINA (EPAGRI) A Erva-mate do Planalto Norte Catarinense recebeu na semana passada (terça, 24/5) a Indicação Geográfica (IG) na categoria Denominação de Origem (DO). Esta é a sétima IG conquistada por Santa Catarina. O registro de IG é conferido pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (Inpi) a produtos ou serviços que são característicos do seu … Continuar lendo Erva-mate catarinense conquista Indicação Geográfica

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Santa Monica lança chá de casca de café cereja foto divulgacao 1
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Santa Monica lança chá de casca de café cereja

Para celebrar o Dia Nacional do Café (hoje, 24/5), que marca o início da colheita do grão, o Café Santa Monica lança o Cascara Edição Especial by Ruama. É o primeiro chá feito com casca de café cereja. “Com o Cascara, o Santa Monica produz no Brasil um produto que já é muito apreciado no Exterior pelo sabor marcante, frutado e com toque adocicado. Conhecido … Continuar lendo Santa Monica lança chá de casca de café cereja

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Leão aposta em linha de vitamínicos
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Leão aposta em linha de vitamínicos

A Leão Alimentos e Bebidas lançou mais uma novidade no mercado: a Linha de Vitamínicos (foto acima/divulgação). A empresa é líder de mercado com mais de 50% de market share na categoria de chás para infusão, segundo a Nielsen. A marca lançou “uma bebida com adição de vitaminas em sachês para infusão em água quente. São três sabores: Laranja e Cenoura, rico em vitaminas A, … Continuar lendo Leão aposta em linha de vitamínicos

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Kombuchas do Sítio Shimada (SP) são bem saborosas 2022 2 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso
Conhecer, Mercadinho

Kombuchas do Sítio Shimada (SP) são bem saborosas

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Chás (preto, preto defumado, verde, branco e dourado), bolachinhas recheadas e kombuchas são produzidas artesanalmente no Sítio Shimada, que possui certificação orgânica. A propriedade de agricultura familiar fica em Registro, distante cerca de 190 quilômetros ao Sul de São Paulo no Vale do Ribeira. Conheci a empresa e provei duas kombuchas na Feira Sabor Nacional, realizada no mês passado na área externa … Continuar lendo Kombuchas do Sítio Shimada (SP) são bem saborosas

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Oma Berg SP faz ótimos biscoitos caseiros alemães 2022 2 foto Claudio Schapochnik Que Gostoso
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Oma Berg (SP) faz ótimos biscoitos caseiros alemães

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Duas competentes profissionais da área da representação turística internacional no Brasil, Adriana Martins e Débora Creutzberg, como infelizmente vários outros profissionais da indústria do turismo, sofreram aquele baque por causa da pandemia de covid-19. O setor foi um dos mais atingidos. A empresa de representação turística delas cessou, temporariamente, com as atividades, e Adriana e Débora, como milhões de pessoas, tiveram de … Continuar lendo Oma Berg (SP) faz ótimos biscoitos caseiros alemães

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Plataforma Chá Dō lança garrafa térmica Tarsila Foto divulgacao
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Plataforma Chá Dō lança garrafa térmica Tarsila

A plataforma de curadoria de chás Chá Dō, que encerrou 2021 como representante oficial da Hyson Teas no Brasil, inicia 2022 com outra mais uma novidade: o lançamento da garrafa térmica Tarsila. Batizada com o nome da pintora brasileira, Tarsila do Amaral (1886-1973), a garrafa pertence a linha de acessórios para chás inspirados em mulheres que marcaram a história. “Feita de inox, com capacidade de … Continuar lendo Plataforma Chá Dō lança garrafa térmica Tarsila

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Quinta Natural serve comida saudavel bem gostosa 16 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso
Bora?

Quinta Natural serve comida saudável bem gostosa

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK* O bairro de Pinheiros, na Zona Oeste de São Paulo, é uma “babel” culinária. Dentro deste contexto conheci um restaurante que difere dos demais não apenas pelo (saboroso) cardápio, mas pela organização e pela ótima relação custo/benefício. É o Quinta Natural que, fiquei surpreso, funciona na Rua dos Pinheiros há 17 anos! Almocei por lá dias atrás e agora conto porque a … Continuar lendo Quinta Natural serve comida saudável bem gostosa

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Deli Kurâ Kohi (SP) celebra verão com cafés gelados
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Deli Kurâ Kohi (SP) celebra verão com cafés gelados

A busca por espaços abertos e bebidas geladas cresce com o aumento das temperaturas. No Deli Kurâ Kohi, a cafeteria que fica anexa ao Kurâ Izakaya, dentro da Associação Cultural e Esportiva, em Pinheiros (Zona Oeste de São Paulo), há os dois. As opções de bebidas geladas podem ser conferidas de segunda a sábado, das 12h às 21h – único café da região aberto e … Continuar lendo Deli Kurâ Kohi (SP) celebra verão com cafés gelados

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Ow Mate busca inovar nas bebidas com a erva 2 foto divulgacao
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Ow Mate busca inovar nas bebidas com a erva

Bebida que faz parte da cultura indígena e da história do Paraná, a erva mate é a matéria-prima que a Ow Mate busca trabalhar em toda versatilidade, passando por smoothies e até espuma de mate sobre o chá, seja quente ou frio. O espaço foi inaugurado no mês passado em Curitiba. Os fundadores e sócios Dayane Negrello, Lucas Lopes Muller e Raphael Umbelino, “fizeram uma … Continuar lendo Ow Mate busca inovar nas bebidas com a erva

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Casa Madeira lança chá gaseificado em lata
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Casa Madeira lança chá gaseificado em lata

Marca do Grupo Famiglia Valduga, a Casa Madeira lançou chás agora na versão em lata, com zero açúcar e levemente gaseificados (foto acima/divulgação). Toda a linha não tem adição de açúcares e zero calorias. Confira os quatro sabores: chá branco com pêssego; chá branco com lichia e jasmim; chá verde limão siciliano e alecrim; e chá preto cranberry e hibisco. “O produto é uma opção … Continuar lendo Casa Madeira lança chá gaseificado em lata

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Casa Madeira lança chás em sachê
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Casa Madeira lança chás em sachê

Delicatessen do Grupo Famiglia Valduga, a Casa Madeira lançou a Libertea Dia e Noite, “chás naturais em sachê compostos por blends de diversas ervas, sem adição de açúcares e conservantes”, explica a marca por meio de um comunicado. O Libertea Dia (foto no alto/divulgação) é elaborado com chá verde, hortelã, carqueja, limão, guaraná com gengibre e alecrim. “Essa seleção exclusiva de ingredientes resulta em uma … Continuar lendo Casa Madeira lança chás em sachê

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Colheita Snacks Feira das Feiras Criativas SP 2021 4 Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso
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Colheita abrirá loja de snacks em Pinheiros (SP)

por Claudio Schapochnik Uma das empresas mais bacanas quanto à produção de snacks veganos, a Colheita, da empresária Maria Luiza Vidigal Cepera, vai abrir uma loja até o início de 2022. Quem assegurou à reportagem do QUE GOSTOSO! foi a gerente de Vendas da marca, Maria Lúcia Calixto, que participou com o filho, Ícaro, no espaço da Comida de Herança da Feira das Feiras Criativas … Continuar lendo Colheita abrirá loja de snacks em Pinheiros (SP)

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Loja OZ Home é aberta em shopping em Santo André (SP)

A OZ inaugurou a quarta franquia Oz Home no Grand Plaza Shopping, em Santo André no região do Grande ABC. A rede de franquias paranaense vende barras de chocolate, bombons, pipocas, alfajores, batatas fritas e snacks de queijo. Criada sob o conceito choco.bar.coffee.tea, a nova loja tem no mix de produtos opções de parceiros como os biscoitos da Confeitaria Colombo, os méis e as geleias … Continuar lendo Loja OZ Home é aberta em shopping em Santo André (SP)

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Bio Mundo abre 1ª loja de rua em São Paulo

O Itaim Bibi, na Zona Sul, recebeu a primeira loja de rua da rede Bio Mundo, franquia de alimentos naturais e saudáveis, na capital paulista. Fundada em Brasília em 2015, a empresa comercializa produtos (foto acima/divulgação) sem glúten, sem lactose, diet, light, integrais, orgânicos, iogurtes, sucos, alimentos congelados e refrigerados e suplementos esportivos. Há ainda grãos, sementes, farinhas, frutas desidratadas, oleaginosas, chás e temperos, vendidos … Continuar lendo Bio Mundo abre 1ª loja de rua em São Paulo

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