Tag: chá

Talchá lança chás gaseificados e naturais Foto Divulgação Talchá
Mercadinho

Talchá lança chás gaseificados e naturais

A Talchá apresenta a primeira linha de chás gaseificados em lata (foto acima/divulgação Talchá). O lançamento marca a entrada da empresa brasileira no universo das bebidas prontas. “Para a estreia, foram escolhidos três dos blends mais vendidos da casa: Detox, Rose e Vermelho Intenso, agora em versão gaseificada”, explica a Talchá por meio de um comunicado. “Diferente de outras bebidas do mercado, os chás são … Continuar lendo Talchá lança chás gaseificados e naturais

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Talchá (SP) inclui sopas e caldos no cardápio 3 Foto Divulgação Talchá
Geleia geral

Talchá (SP) inclui sopas e caldos no cardápio

Com a chegada das temperaturas mais baixas em São Paulo, a Talchá renovou o cardápio para oferecer sopas e caldos que combinam com o clima de inverno na cidade. A marca tem duas lojas – uma no Shopping JK Iguatemi (Zona Sul) e uma no Shopping Pátio Higienópolis (região central). O cardápio de inverno traz três versões: a Sopa de Frango com Abóbora (R$ 49,90), … Continuar lendo Talchá (SP) inclui sopas e caldos no cardápio

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Em Jundiaí Chás caseiros da Artbox são incríveis 8 Foto Claudio Schapochnik_Que Gostoso!
Mercadinho, Viagem

Em Jundiaí: Chás caseiros da Artbox são incríveis

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Jundiaí/SP* Fernanda Pagotto, pessoa apaixonada e estudiosa de plantas e chás, foi mais uma brasileira que, durante a pandemia de covid 19, tornou-se empreendedora. Ela transformou, com louvor e muito talento e profissionalismo, seu conhecimento na Artbox – Chás, Infusões & Presentes Afetivos. “Já tive um bufê e, na pandemia, comecei a fazer caixas de chás com mensagens de aconchego”, lembra Fernanda ao … Continuar lendo Em Jundiaí: Chás caseiros da Artbox são incríveis

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Livro Chá esquadrinha universo da bebida Foto Couleur_Pixabay
Na estante

Livro “Chá” esquadrinha universo da bebida

O chá é o objeto de estudo da mixologista inglesa Krisi Smith no recente lançamento em português Chá: da folha à xícara, como é explorado e apreciado pelo mundo (242 páginas; Editora Senac São Paulo, R$ 160). “No livro, Krisi não apenas introduz os leitores ao mundo do chá, mas também explica como apreciá-lo. Especialista no tema, ela explora desde os métodos de colheita e … Continuar lendo Livro “Chá” esquadrinha universo da bebida

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Royal Prestige lança chaleira para “infusão ideal” Foto Divulgação Royal Prestige
Para fazer

Royal Prestige lança chaleira para “infusão ideal”

Marca multinacional de utensílios de cozinha premium, a Royal Prestige acaba de trazer para o País a chaleira Exper Tea (foto acima/divulgação Royal Prestige). “Feita de aço inoxidável de grau cirúrgico, que preserva grande parte da pureza e o sabor autêntico de cada infusão, a chaleira possui capacidade para nove xícaras (2,2 litros) e recursos avançados, permitindo preparar desde chás tradicionais até bebidas aromáticas de … Continuar lendo Royal Prestige lança chaleira para “infusão ideal”

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Chef André Mifano renova menu do Donna (SP) 2 Foto Rodolfo Regini Divulgação Donna
Geleia geral

Chef André Mifano renova menu do Donna (SP)

Localizado no Jardim Paulista, na Zona Sul de São Paulo, o restaurante Donna celebra três anos com “boas novas”, como define o chef André Mifano, por meio de um comunicado. “A primeira delas foi uma reforma recente, que conferiu toques mais modernos ao ambiente com sofás confortáveis, piso de madeira e área externa reformulada”, descreve Mifano. “Também houve reformulação no cardápio da casa, onde novos … Continuar lendo Chef André Mifano renova menu do Donna (SP)

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Bauducco lança biscoito de especiarias Speculoos 2 Foto Divulgação Bauducco
Mercadinho

Bauducco lança biscoito de especiarias Speculoos

A Bauducco lançou o Bauducco Speculoos. Trata-se de “um biscoito caramelizado com especiarias e extremamente crocante, que chega ao país seguindo uma forte tendência internacional”, explica o fabricante por meio de uma nota. “Speculoos é um biscoito de origem belga conhecido pelo sabor único, tradicionalmente acompanhando cafés e chás na Europa. Nos últimos anos, ganhou popularidade global sendo apreciado em diferentes momentos de consumo, como … Continuar lendo Bauducco lança biscoito de especiarias Speculoos

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Chás da Organic India voltam ao Brasil Foto Divulgação Viva Floresta
Mercadinho

Chás da Organic India voltam ao Brasil

A Viva Floresta, plataforma online dedicada a produtos naturais e sustentáveis, trouxe de volta a comercialização da linha de chás Organic India (foto acima/divulgação Viva Floresta). “A Organic India, com raízes profundas na agricultura regenerativa e no comércio justo, é reconhecida internacionalmente pela qualidade excepcional dos produtos. Os chás são cultivados em harmonia com a natureza, utilizando práticas ancestrais e sustentáveis que beneficiam tanto a … Continuar lendo Chás da Organic India voltam ao Brasil

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Chá é tema de atividades na Japan House São Paulo Foto Divulgação Japan House São Paulo
Geleia geral

Chá é tema de atividades na Japan House São Paulo

Neste mês de março, a Japan House São Paulo (JHSP) oferece uma programação gratuita inspirada na exposição em cartaz Nihoncha – Introdução ao chá japonês (foto acima/divulgação JHSP). O público pode conhecer a fundo as tradições nipônicas que envolvem o chá verde (nihoncha, em japonês). O time do educativo da JHSP oferece visitas mediadas livres e gratuitas pela mostra Nihoncha, abordando desde a tradição da … Continuar lendo Chá é tema de atividades na Japan House São Paulo

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Descubra o Tea Room da Tea Shop, na Vila Madalena Foto 1 Estúdio Pegorer Divulgação Tea Shop
Geleia geral

Descubra o Tea Room da Tea Shop, na Vila Madalena

O recém-inaugurado Tea Room da Tea Shop, na Vila Madalena (Zona Oeste de São Paulo), é uma verdadeira celebração para os amantes de chá e gastronomia saudável. Como a maior e mais especializada rede de lojas de chá premium do Brasil, a Tea Shop oferece uma experiência no novo espaço. O cardápio diversificado atende a uma variedade de paladares e preferências alimentares. Entre os salgados, … Continuar lendo Descubra o Tea Room da Tea Shop, na Vila Madalena

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Mate Guayrá amplia linha de bebidas orgânicas Foto 1 Divulgação Mate Guayrá
Mercadinho

Mate Guayrá amplia linha de bebidas orgânicas

A Mate Guayrá, reconhecida pela produção de erva-mate comprometida com a preservação da Mata Atlântica, surpreende o mercado com o lançamento de quatro novos produtos, ampliando a linha de bebidas orgânicas e à base de erva-mate agroflorestal. O Shot Guayrá se destaca como uma mistura energizante de erva-mate, cúrcuma, hortelã e gengibre, embalada em porções prontas para consumo. “Esta bebida não apenas realça o sabor … Continuar lendo Mate Guayrá amplia linha de bebidas orgânicas

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Café em S.Luiz do Paraitinga (SP) foca delícias regionais Foto 1 Gilmara Rodrigues de Seixas Divulgação Armazém e Café Três Léguas
Geleia geral, Viagem

Café em S.Luiz do Paraitinga (SP) foca delícias regionais

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK Localizado na charmosa São Luiz do Paraitinga, no Vale do Paraíba e distante cerca de 170 quilômetros de São Paulo, o Armazém Três Léguas, que vende artesanato e produtos para beber e comer da cidade e região, ganhou um super upgrade. A proprietária, a super simpática e relações públicas informal da cidade, Gilmara Rodrigues de Seixas, inaugurou um café no mesmo imóvel. … Continuar lendo Café em S.Luiz do Paraitinga (SP) foca delícias regionais

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Jun Murakami faz picolé com matchá japonês Foto Divulgação Estúdio Mió
Mercadinho

Jun Murakami faz picolé com matchá japonês

Jun Murakami, dono da casa de chás e mochis, a Motchimu, na região dos Jardins, na Zona Sul de São Paulo, agora produz um picolé com matchá (foto acima/divulgação/Estúdio Mió). Murakami criou a marca Motch para o sorvete, que é produzido com matchá importado do Japão. “Com interior cremoso e cobertura fina de chocolate crocante, o nosso picolé é desenvolvido de maneira artesanal e feito … Continuar lendo Jun Murakami faz picolé com matchá japonês

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Sterna Café tem cardápio sazonal de verão Foto Divulgação 1
Geleia geral

Sterna Café tem cardápio sazonal de verão

A estação mais quente do ano chegou, e a Sterna Café, rede especializada em cafés especiais e métodos de extrações, traz novidades no cardápio. Há salada, sanduíches e chás gelados. Confira: Salada Colorida leva alface crespa, rúcula, peito de peru, tomate cereja e laranja; os sanduíches Toaster, de três queijos, preparado com pão de fermentação natural, cheddar, muçarela e queijo prato, e o Toaster Maneirinho, … Continuar lendo Sterna Café tem cardápio sazonal de verão

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Chapéu de Palha vende cogumelo juba de leão Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 2
Mercadinho

Chapéu de Palha vende cogumelo juba de leão

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK O universo dos cogumelos comestíveis é vasto, e conheço poucas espécies. No evento Mesa SP, realizado no início do mês no Memorial da América Latina em São Paulo, conheci mais um dessa categoria: o Hericium erinaceus, que popularmente é conhecido como juba de leão. Quem “me apresentou” foi o Taian Cevalca Diniz, coproprietário da Chapéu de Palha Cogumelos, de Taubaté (SP), que … Continuar lendo Chapéu de Palha vende cogumelo juba de leão

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Leão amplia linha de chás Frutas & Flores Foto Divulgação
Mercadinho

Leão amplia linha de chás Frutas & Flores

A Leão ampliou a linha Frutas & Flores com mais duas opções de sabores: Chá Leão Amora, mirtilo e baunilha e Chá Leão Maracujá, laranja e gengibre (foto acima/divulgação). “Como líderes do segmento de chás, nosso portfólio apresenta inovações constantes para que os consumidores de todo o País tenham opções que atendem as mais diversas necessidades. Não há um momento específico ou um jeito único … Continuar lendo Leão amplia linha de chás Frutas & Flores

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Waffle belga é destaque do Chá da Montanha Foto Marcos Moreira 1
Geleia geral

Waffle belga é destaque do Chá da Montanha

O tradicional Chá da Tarde do Hotel Casa da Montanha, em Gramado (RS), agora batizado de Chá da Montanha, está de volta e sendo servido no Bistrô da Varanda, diariamente, das 15h às 18h. O cardápio conta com croissants, geleias, quiches, bolos, produtos caseiros regionais e a clássica torta de maça. “A grande atração, no entanto, é o gaufre (waffle belga), receita exclusiva trazida da … Continuar lendo Waffle belga é destaque do Chá da Montanha

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Casa 3 Corações faz drinques em Campos do Jordão Imagem Divulgação
Geleia geral

Casa 3 Corações faz drinques em Campos do Jordão

O Café 3 Corações está presente mais uma vez na Temporada de Inverno em Campos do Jordão (SP). Até 31 de julho, a Casa de Inverno 3 Corações (imagem acima/divulgação) oferece cafés, cappuccinos, chás, café com leite e chocolate quente. Neste ano a marca traz uma novidade no cardápio: “drinques com café alcoólicos e diversos métodos de cafés filtrados — V60 (bebida equilibrada e delicada), … Continuar lendo Casa 3 Corações faz drinques em Campos do Jordão

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Cartago e o azul e branco de Sidi Bou Said encantam Foto Claudio Schapochnik Que Gostoso 15
Bora?, Viagem

Cartago e o azul e branco de Sidi Bou Said encantam

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK_Cartago e Sidi Bou Said/TUNÍSIA A cerca de meia-hora de Túnis, a capital da Tunísia, há dois atrativos próximos um do outro e, por outro lado, bem distintos um do outro: o imenso parque arqueológico das ruínas romanas de Cartago, Patrimônio Mundial da Unesco desde 1979; e a pitoresca cidadezinha de Sidi Bou Said, onde uma lei normatiza apenas o uso das cores … Continuar lendo Cartago e o azul e branco de Sidi Bou Said encantam

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Erva-mate catarinense conquista Indicação Geográfica Foto Aires Mariga_Epagri
Geleia geral

Erva-mate catarinense conquista Indicação Geográfica

DA EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA E EXTENSÃO RURAL DE SANTA CATARINA (EPAGRI) A Erva-mate do Planalto Norte Catarinense recebeu na semana passada (terça, 24/5) a Indicação Geográfica (IG) na categoria Denominação de Origem (DO). Esta é a sétima IG conquistada por Santa Catarina. O registro de IG é conferido pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (Inpi) a produtos ou serviços que são característicos do seu … Continuar lendo Erva-mate catarinense conquista Indicação Geográfica

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